Chariot Pour Rail Autoportant: Piment Venu De Hongrie
Charge admissible de 250 kg. Roue de support diamètre 68 mm, avec roulement 6203, montée entre deux plaques de fixation de 70x60mm, qui supporte une charge maximale de 300 kg. Pour système autoportant gamme aluminium. Rail de guidage aluminium, de dimension 100x112 mm, pour système autoportant gamme aluminim médium. Ce rail est préconisé pour des portes et portails allant jusqu'à un poids de 350 kg. Sa longueur est de 3 mètres Bouchon (ou couvercle) en nylon de dimension 110x98x26 mm pour rail de système autoportant gamme aluminium (rèf "GA/3" et "GA/6"). Ce tirand sert à redresser le portail lorsqu'il n'est pas en place. A utiliser pour les portails autoportants. Ce gabarit de pose permet un alignement parfait entre 2 chariots. Il permet, également, le placement des étaux à une distance donnée dans le ciment et l'effacement de toute faute de montage. 6 Autres produits dans la même catégorie: Guide réglable à rouleaux, en acier, de dimension 90x40mm et de diamètre 10 mm. Ce guide est destiné aux portails autoportants.
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02 € TTC Poids (kg): 2. 34 Référence: 1035F 484 Rail autoportant ép 4mm série 1000 brut / 3 m 190. 63 € TTC Poids (kg): 18. 75 Référence: P75M/3 433 Rail autoportant ép 4mm série 1000 GALVA /3 m 245. 66 € TTC Poids (kg): 18. 75 Référence: P75MZ3 390 Support à galet pour rails - avec olives de guidage (compatible rails série P75) 83. 66 € TTC Poids (kg): 2. 5 Référence: 1021 356 Embout métallique pour rails série P75 (/10) 14. 52 € TTC Poids (kg): 0. 35 Référence: 1025F 333
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Saveur et force du piment sont deux notions totalement indépendantes. La force mesurée par l'échelle de Scoville n'active pas les papilles gustatives mais les récepteurs de chaleurs de la peau ou des muqueuses et provoque une vive sensation de brûlure. La teneur en capsaïcine permet de distinguer le piment du poivron. Des études ont prouvé que, utilisé dans les plats, le piment fort faisait aussi office de bactéricide. Naturellement, les pieds de piment sans prédateur ne développent que peu de capsaïcine dans leurs fruits. En revanche, les pieds soumis à de nombreux ennemis de toute nature produiront des fruits riches de cette substance. C'est ainsi un moyen de défense efficace de la plante. Nous avons pour habitude de distinguer poivrons et piments. Le poivron est une appellation pour un piment sans ou presque sans capsaïcine. Tous deux peuvent se préparer en purées ou en confits, en accompagnement ou en plat principal. Le piment est tellement utilisé à travers le monde que, 'plat épicé' devient synonyme de 'plat pimenté', ceci malgré le grand nombre d'épices aux saveurs variées.
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Le Piment Hungarian Yellow Wax est une variété qui nous vient de Hongrie. Il est réputé pour sa facilité de culture, sa productivité et développe une saveur épicée sans pour autant être brûlant. Il titre 7 000 unités ou 610 sur l'échelle de Scoville, ce qui correspond à une force ardente. Ce type de piment appartient à l'espèce Capsicum annuum. Il forme de beaux fruits allongés et pointus, longs de 13 à 20 cm. De jaune, ils passent au rouge à maturité. Les pieds forment de gros buissons hauts parfois de 1 mètre. Le Piment Hungarian Yellow Wax s'utilise aussi bien frais, cru ou cuit, que séché ou mariné. Il se consomme, de préférence encore jeune, avant maturité, quand sa peau cireuse revêt une belle couleur jaune. Le Piment Hungarian Yellow Wax est semé en couche chaude de février à mai pour une récolte s'échelonnant de juillet à septembre. Si vous avez opté pour une culture en pot, remisez votre pied de piment au chaud pendant l'hiver. Vous pourrez ainsi le conserver plusieurs années.
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Il en existe cinq grandes espèces, souvent reconnaissables à la couleur de leur floraison entre autres. Formant un buisson au port dressé et aux feuilles lancéolées ils produisent de petites fleurs qui deviennent des fruits creux renfermant les graines et dont la couleur varie selon les variétés. Le piment est naturellement riche en vitamine C, environ deux fois plus que les citrons ou les oranges. C'est une substance très volatile dont la teneur se réduit considérablement au fur et à mesure de la dessiccation du piment. Elle se raréfie plus encore quand il est réduit en poudre. Il est aussi très riche en vitamine A, plus stable dont la teneur tend a contrario à s'enrichir à mesure que le fruit sèche. Le piment est notamment réputé pour contenir un alcaloïde sans saveur ni odeur mais extrêmement puissant: la capsaïcine dont on a coutume de mesurer la force grâce à l'échelle de Scoville, laquelle possède 11 échelons: neutre, doux, chaleureux, relevé, chaud, fort, ardent, brûlant, torride, volcanique puis explosif.
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