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Saturday, 24 August 2024
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Implantée sur la ville du Havre 76, en Normandie, l'Entreprise Lépine bénéficie d'une expérience de plus de 30 ans dans la réalisation de travaux de maçonnerie générale et le traitement de l'humidité. Notre équipe, composée de 8 professionnels, intervient sur différentes typologies de chantier: Travaux de maçonnerie: gros œuvre, rénovation de façades en pierre ou en brique, aménagements extérieurs, rénovation de murs intérieurs à la chaux… Traitement des champignons et insectes à larves xylophages dans les charpentes, sous-sols et pièces de vie, Traitement de l'humidité liée à la condensation ou aux remontées par capillarités. Notre certification Qualibat bois, Champignons Lignivores et Insectes à larves xylophages soulignent la qualité de nos prestations à destination des particuliers, professionnels, syndics de copropriétés et organismes publics. Notre rayon d'action? Le Havre 76 et sa périphérie pour vos travaux de maçonnerie et la Normandie pour le traitement des problèmes d'humidité et de champignons dans votre logement.

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Un large champ d'action Maçonnerie à Ecrainville, non loin de Fécamp et du Havre, nous sommes également spécialisés dans: La dépose de mur porteur ou semi porteur de votre maison pour agrandir et réaménager vos pièces La pose de carrelage intérieur et extérieur pour embellir vos pièces ou votre terrasse La restauration de façade ancienne (brique, silex, rejointoiement, …)pour réhabiliter l'ancien La pose de chape liquide pour vos planchers chauffants.. La garantié décennale pour des travaux sécurisés Bien sûr, notre entreprise de maçonnerie générale au Havre possède une garantie décennale pour tous les travaux que nous réalisons. La garantie décennale est obligatoire pour toute les entreprises effectuant toutes sortes de travaux. Le coût de cette assurance étant élevé, certaines entreprises ne possédent pas de garantie pour tous les travaux qu'elles effectuent. Alors, avant de faire intervenir une entreprise chez vous, demandez leur l'attestation. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus et obtenir un devis (gratuit).

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35 min Facile Gelée de prunes à l'extracteur de jus 0 commentaire Moins connue que la gelée de groseille ou de fruits rouges, la gelée de prune mérite sa place sur la table du petit-déjeuner! Si vous avez la chance de posséder un extracteur de jus, cette recette ne sera plus qu'un jeu d'enfant! Facile et rapide à préparer, vive la gelée de prune! 1 kg de prunes 800 g de sucre de canne blond 1. Lavez les prunes, équeutez-les et coupez-les en deux afin de retirer le noyau. 2. Jetez-les dans la goulotte de votre extracteur de jus et pressez-les. Récupérez le jus et versez-le dans une petite casserole. 3. Ajoutez le sucre et mélangez. Portez le tout à ébullition et maintenez les bouillons pendant 7 minutes. 4. Otez la casserole du feu et versez la gelée ainsi obtenue dans des bocaux ou des ramequins. Laissez reposer avant de déguster sur du pain. Astuces Si vous souhaitez éviter l'étape fastidieuse qui consiste à retirer, un à un, les noyaux des prunes, il existe une astuce! Vous pouvez faire chauffer les fruits entiers au bain-marie dans un fond d'eau de sorte à les faire compoter.

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Pour 1 Kg de prunelles 1/2 l d'eau 1 jus de citron Cueillir les prunelles blettes. Extraire le jus des prunelles avec un extracteur de jus. Le peser et ajouter le même poids de sucre. Ajouter le jus du citron. Porter à ébullition, faire le test de la goutte pour savoir si la gelée est prête. Remplir les pots, les renverser et les laisser refroidir. Astuce: Si vous voulez cueillir les prunelles avant les gelées, les mettre au congélateur 1 journée avant de les utiliser. Navigation des articles

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Gelée de prunelles Ingrédients: 1 kg de baies de prunelles, 400 g de jus de pomme, 600 g de sucre roux / litre de jus, 1 bâton de cannelle. Préparation: Cueillir les baies après les premières gelées ou placées 72h au congélateur. Laver, dénoyauter et mixer les prunelles avec 200 g de jus de pomme. Peser la purée et compter 600 g de sucre roux / litre de purée. Dans une casserole ou une bassine à confiture, mettre la purée, le sucre, le bâton de cannelle, et le reste du jus de pomme (200 g). Cuire à feu doux jusqu'à consistance confiture. Retirer le bâton de cannelle. Mettre en pots immédiatement.

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Gelée de prunelle 1 kg de prunelles ½ litre d'eau 250 g. de sucre de canne 1 jus de citron 2 g d'agar-agar (Gélifiant) Davantage qu'une confiture, il s'agit d'une gelée puisqu'on extrait le jus des fruits. Préparer la gelée de prunelle Equeutez et lavez les prunelles. Versez les dans la bassine à confitures avec un peu d'eau en chauffant pour qu'elles éclatent, soit environ 10 mn. Pressez ensuite les prunelles avec un chinois ou une étamine. Ajoutez au jus obtenu, le sucre, le jus de citron.... Voir la suite

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Laissez ainsi égoutter et refroidir pendant 3 heures. Au final, vous devez avoir collecté environ 1 litre de jus... Ajoutez au jus collecté, le sucre et l'agar-agar. Portez à ébullition et maintenez ainsi pendant 15 à 20 minutes de cuisson. Vérifiez la prise en laissant tomber une goutte de gelée sur une assiette ou une soucoupe... Si celle-ci se fige, la gelée est prise. Mettez immédiatement en pot et fermez à chaud. Retournez vos pots à l'envers et laissez refroidir avant de les remettre à l'endroit. Gelée de prunelles sauvages

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Qu'en avez-vous pensé? Gelée de prunes et de mûres

Moins connue que la confiture, la gelée est pourtant une petite merveille à redécouvrir. A base d'agrumes ou de fruits c'est à vous de choisir. Un délice pour accompagner vos petits déjeuner crêpes, tartines, à incorporez dans vos desserts à base de yaourts ou même pour faire briller vos tartes aux fruits ou vos cakes. INGREDIENTS 1 kg d'oranges bio 2 citrons 900g de sucre 3cm de gingembre frais 5cl de Grand Marnier ou de vieux Rhum PREPARATION Lavez les oranges et les citrons sous l'eau chaude. Prélevez la peau des oranges et des citrons. Coupez-les en 2 et pressez-les. Pelez et râpez le gingembre. Mettez-le jus et la peau des agrumes et le gingembre dans votre bassine à confiture. Ajoutez 1l d'eau. Portez à ébullition et laissez frémir 1h30, le liquide doit réduire de moitié environ. Récupérez les peaux d'agrumes à l'aide d'une fourchette et jetez-les. Versez le sucre dans la bassine, et faites chauffer doucement en remuant pour le faire fondre. Augmentez la chaleur et faites cuire à gros bouillons environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.