Macédoine De Légumes Congelée Recette - Chambres D'hôtes Lyon Country Maison, Chambres D'hôtes Caluire Et Cuire
Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de cuisson 1 minute Salade froide de légumes à la moutarde Vous devez ajouter une date. N'hésitez pas à remplacer les légumes surgelés par des légumes frais, quand la saison des récoltes est de passage! Haricots verts, haricots jaunes, grains de maïs, carottes et courgettes en cubes sont les cinq ingrédients de la macédoine. Cette recette peut également faire naître l'idée de blanchir et congeler ces légumes ensemble en vue d'une future réalisation de cette recette express. Ingrédients 500 ml (2 tasses) de macédoine surgelée aux cinq légumes 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 branche de céleri 1 échalote verte 250 ml (1 tasse) de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés POUR LA VINAIGRETTE: 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon 166 ml (2/3 de tasse) d'huile d'olive 20 ml (4 c. Salade macédoine jambon recette cookeo |. à thé) de jus de citron 1 gousse d'ail hachée 5 ml (1 c. à thé) de basilic frais Préparation Verser la macédoine de légumes dans l'eau bouillante.
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Recettes Recettes faciles Macédoine de légumes C'est une entrée qui peut être proposer lors d'un repas de fête, elle est très simple à réaliser et c'est délicieux! Préparation Cuisez à la vapeur les carottes et les pommes de terre, séparément. Cuisez dans l'eau bouillante salée les petits-pois. Laissez refroidir les légumes. Coupez les carottes et les pommes de terre en dés. Réunissez le tout dans un saladier, ajoutez les petits-pois, les cornichons coupés en rondelles. Salez, poivrez. Ajoutez la mayonnaise en fonction de votre goût et mélangez délicatement. Réservez au frigo. Vous pouvez la servir avec de la charcuterie. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (107g) Calories: 89Kcal Glucides: 15. 6g Lipides: 1g Gras sat. Recette Macédoine de légumes, oeuf Mimosa à la ciboulette. : 0. 1g Protéines: 2. 9g Fibres: 3g Sucre: 2. 9g ProPoints: 2 SmartPoints: 3 Sans gluten Végétarien Sans lactose Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Vous allez aimer A lire également
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Laisser mijoter une minute. Égoutter et laissez refroidir. Couper les poivrons en dés. Émincer le céleri et l'échalote. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salade. Macedoine de légumes congele recette du. Préparer la vinaigrette en fouettant la moutarde avec l'huile d'olive et le jus de citron. Ajouter l'ail et le basilic. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur avant de servir. Vous aimerez peut-être également
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001 g Acide myristique (14:0) 0. 001 g Acide palmitique (16:0) 0. 086 g Acide stéarique (18:0) 0. 009 g Acides gras monoinsaturés 0. 031 g Acide érucastique (20:1ω-9) 0 g Acide cétoléique (22:1 ω-11) 0 g Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans) 0. 03 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans) 0. 001 g Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans) 0 g Acides gras polyinsaturés 0. 235 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6) 0 g Acide linoléique LA (18:2ω-6) 0. Macédoine de légumes congelée recette sur le blog du cuisinier. 173 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6) 0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6) 0 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6) 0 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g Acide stéaridonique (18:4ω-3) 0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3) 0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3) 0. 063 g Vitamines et assimilés Vitamine D (mcg) 0 µg Vitamine C 10. 4 mg Thiamine (Vitamine B1) 0. 122 mg Riboflavine (Vitamine B2) 0. 085 mg Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1. 81867 NE Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.
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