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Read more Comme tout objet en acier, il peut rouiller. Pour cette raison, à la fin du processus de fabrication, une couche antioxydante est ajoutée à la poêle à paella qui la protège et la maintient en excellent état jusqu'à ce qu'elle soit utilisée par son nouvel acheteur. Une fois que vous le recevez à la maison, vous devez retirer ce film protecteur avant d'utiliser ladite paella pour la première fois, ceux-ci servent à leur tour de traitement thermique pour éviter d'éventuelles déformations futures causées par l'utilisation ou la chaleur intense. Les étapes à suivre pour retirer cette couche protectrice sont dans la vidéo suivante: Vous pouvez trouver plus d'informations sur la première utilisation de la paella sur notre blog. Vous devez également savoir quel type d'entretien est correct pour que la paella soit propre et sans oxydation. Diameter poele a paella pour 50 personnes sur. Nous recommandons son nettoyage en utilisant un nettoyant et de l'eau, en utilisant de préférence la partie douce de l'éponge et en la séchant bien après le nettoyage.
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La taule de la Paella Spéciale Épaisse de 90 cm est plus épaisse afin de garantir sa durabilité lors d'utilisations continues et sa résistance à la déformation est élevée. Elle est idéale pour la restauration. Le fond de la paella dispose de petites fentes permettant une meilleure distribution de la chaleur. Les paellas selon la hauteur du riz ont une capacité différente. Espagne: Paëlla pour 50 personnes - Supertoinette. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais on peut profiter de la hauteur de la paella pour cuisiner un plus grand nombre de personnes. La poele a paella Spéciale Épaisse ou "pata negra" de 90 cm convient pour servir: - 50 personnes à pleine capacité Brûleur au gaz recommandé: Pour une paella de cette taille nous recommandons les modèles suivants: Brûleur au gaz modèle 500 mm Brûleur au gaz modèle 600 mm Brûleur Professionnelle 600 mm Il est nécessaire de les nettoyer après chaque utilisation afin d'éviter l'oxydation. Pour plus d'information, consultez la fiche de conseils d'entretien.
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Reduced price! Plat à Paella en acier poli pour 50 parts Diamètre haut du plat: 90cm Plat de cuisson rond spécialement conçu pour la cuisson de la paella. Equipé de 4 poignées latérales pour une bonne prise en main. Très solide, supporte les chocs. Conçu pour toutes les sources de gaz et pour le feu de bois. Diameter poele a paella pour 50 personnes par. Plus de détails GARCIMA la Idéal 10090 Disponible Question sur cet article? Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Diamètre plat: 90 cm Diamètre du fond: 81 cm Nombre de parts maximum 50 parts Profondeur: 8 cm Epaisseur du fond: 2 mm Surface de cuisson: 81 cm Materiaux Acier Marque GARCIMA Poids 12 kg Hauteur de la Poêle 8 cm Induction Non Réchauds conseillés D600, D650-3, D700, L60Th, L60, T600, TT600 En savoir plus Précautions d'utilisation. Cette poêle à paella a été conçue pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe. Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe. Chauffez votre plat lentement. Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250 º C pendant plus de 10 minutes.
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Vous prévoyez de réaliser un plat à paëlla chez vous? Pour qu'il n'y ait pas de fiasco, il vous est conseillé de bien choisir votre poêle à paella. Quel revêtement devez-vous choisir? Quelle dimension doit-elle avoir? Quelle est la poêle à paella qui est faite pour vous ?. Le choix du revêtement On ne le cesse de répéter, la réussite de votre plat à paëlla dépend en grande partie du choix de votre poêle à paella et en partie de son revêtement. Sachez qu'il existe trois principaux revêtements de poêles à paella dont l'acier poli, l'acier émaillé, et le revêtement anti-adhérent. Le revêtement en acier poli est le revêtement qui donnera le plus un goût véritable et authentique à votre préparation. Il est de plus inoxydable et robuste car il est indestructible. Ce genre de poêle peut être utilisé sur un réchaud à paella sur un feu ou bien au gaz. Par ailleurs, les poêles en acier émaillé, vous offrent un côté plus esthétique. Vous devez savoir que l'acier émaillé a pour rôle de protéger l'acier de votre poêle pour une plus grande longévité et un risque de rouille 0.
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En dehors de ses poignées ergonomiques et de son format XXL de 70 cm de diamètre, la poêle Garcima en acier est solide, saine et elle possède une conductivité thermique optimum. L'acier est un matériau idéal pour cuire vos fideuas ou autres mets festifs. Ce n'est pas pour rien que de très nombreux chefs ne jurent que par lui. Se bonifiant au fil des utilisations, cette matière se culotte naturellement et donne un petit goût grillé et gourmand à vos recettes. Pour l'entretenir, une éponge douce et du liquide vaisselle conviendront suffisamment. Avant de stocker votre poêle vous pourrez même lui déposer quelques gouttes d'huile alimentaire pour la protéger sur toutes ses faces. Poele a Paella Profonde Emaille 50 cm pour 25-30 Cocottes Pot Riz. Mais j'y pense... Autant cuisiner ce que l'Espagne a de meilleur! Pour se faire, un tour dans notre rayon "épicerie" s'impose. Vous y trouverez de vrais trésors. Olé! Fiche technique: - Kit à raccorder à une bouteille de gaz butane ou propane - Hauteur du trépied au choix: 75cm / 10cm / support de table - Les trépieds en acier de 10cm de hauteur sont de couleur orange ou acier selon les arrivages.
- Les mini pieds réglables permettent d'ajuster la hauteur du trépied à l'aide d'une vis (hauteur mini: 12cm / hauteur maxi: 14cm) - Diamètre de la poêle: 70cm - Diamètre du brûleur à gaz classique: 45cm (2 anneaux), 50cm (2 anneaux) ou 55cm (3 anneaux) - Diamètre du brûleur à gaz professionnel: 40cm (thermocouple) ou 50cm (surpuissant) - Réchaud certifié CE (Entrée à visser: G1/2. Conforme à la réglementation française) - Les brûleurs professionnels jouissent d'une puissance de chauffe supérieure aux brûleurs classiques, ils permettent ainsi une cuisson plus rapide de votre plat. Leur conception pro en fait de plus un produit de meilleur qualité et à la longévité accrue. - Les brûleurs sans thermocouple sont à utiliser uniquement en extérieur. Diametre poele a paella pour 50 personnes âgées. - Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur: en cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication. - L'usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1 er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).
Poele a Paella Inox 60 cm pour 15- 20 personnes parts. Ainsi, Comment choisir un couvercle de poêle? Comment choisir son couvercle au détail Sur les poêles il évite les projections, les éclaboussures. Il sera donc en treillis ou en tamis. Il ne doit pas bloquer l'air! Sur les sauteuses ou les cocottes sa forme bombée permet la convection de la vapeur d'eau. ensuite Quelle taille de poêle à paella pour 30 personnes? Plat à Paella 70cm pour 30 personnes – GARCIMA la Idéal. Quel diamètre pour plat à paella? 55 cm > 6 personnes. 60 cm > 8 personnes. 65 cm > 12 personnes. 80 cm > 20 personnes. Quelle taille de poêle à paella pour 10 personnes? Poêle à paella Garcima en acier poli 42 cm pour 10 personnes Ce plat à paella en acier poli de 42 cm est parfait pour préparer des paellas pour 10 personnes. Cette poêle en acier poli convient parfaitement pour une cuisson au gaz. Pourquoi couvercle sur poêle? Quand vous mettez de l'eau à chauffer pour cuire des pâtes ou du riz, que vous faites mijoter des légumes dans une poêle, ou préparez une blanquette de veau, pensez à mettre un couvercle sur votre casserole ou votre poêle.
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