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Vous ne savez pas quoi faire de vos poireaux? Ce potage poireaux et pommes de terre est la recette qu'il vous faut! Le poireau est l'un des rares légumes qui se récoltent après le premier gel d'automne. Le froid, loin de nuire à son goût, lui permet plutôt de développer son plein potentiel gustatif. Au Québec, on peut le récolter habituellement jusqu'à la fin novembre. Légume d'automne par excellence, le poireau est idéal en soupe, où il dévoile toute l'étendue de sa saveur réconfortante, laquelle est à la fois douce et sucrée. En le combinant à la pomme de terre, on obtient ici un potage ultranourrissant, rassasiant et onctueux à souhait. Ce potage aux poireaux et pommes de terre est le repas réconfortant par excellence pour se réchauffer le corps et l'esprit lors les journées plus fraîches! Potee poireaux pommes de terre des. Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 1 oignon émincé 3 poireaux émincés 15 ml (1 c. à soupe) d' ail haché 3 à 4 pommes de terre à chair jaune pelées et coupées en cubes 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 5 ml (1 c. à thé) de thym haché sel et poivre au goût 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15% Préparation Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

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Photographe: Pixabay Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Total 30 minutes Portion(s) 8 portions Ingrédients 1 cuillère à table huile 3 gros poireaux hachés 1 gousse d'ail hachée grosses pommes de terre pelées et coupées en dés 5 tasses bouillon de poulet 1 pincée thym séché 1/2 cuillère à thé poivre 1/4 tasse ciboulette fraîche sel au goût Étape 1 Chauffer l'huile dans une casserole. Étape 2 Ajouter les poireaux et l'ail. Faire revenir à feu doux environ 6 minutes. Étape 3 Ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Étape 4 Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Étape 5 Ajouter le thym, le poivre et le sel. Recette Soupe poireaux et pommes de terre. Étape 6 Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Étape 7 Passer la soupe au robot culinaire. Étape 8 Réchauffer la soupe et servir en parsemant de ciboulette.

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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Potée de poireaux : recette de Potée de poireaux. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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Voici comment faire: Coupez le bout et la partie verte non tendre du poireau. Coupez le poireau en deux dans le sens de la longueur. Passez chaque moitié sous l'eau du robinet. Nettoyez bien l'intérieur en écartant les couches pour retirer toute la terre. Que faire avec les restes du vert de poireaux? Ca serait bien dommage de jeter le vert des poireaux! Pour éviter les gaspillages, j'ai appris à faire du bouillon de légumes maison avec les épluchures (bio et bien lavées) et restes de vieux légumes que je ne veux plus cuisiner. Alors je veux vous montrer comment faire: mettez tout ça dans une cocotte. Ajoutez du sel, du poivre, laurier | vieilles herbes aromatiques si vous en avez. Couvrez avec de l'eau. Portez à ébullition. Baissez le feu, couvrez votre cocotte et laissez cuire pendant 45 mn à 1 h. Filtrez. Gardez dans des pots au frigo ou au congélateur. Voilà! Potee poireaux pommes de terre boulangeres. 🙂 C'est bon pour faire cuire du riz pilaf par exemple, dans une soupe et bien d'autres! Idées de toppings / décor La crème et les croûtons: le potage parmentier est une soupe de légumes frais.

sol ensoleillé riche en humus, bien drainé qui se réchauffe rapidement 100 cm de suite et 100 cm entre les rangs Quel légume n'est pas planté à côté des tomates? Les plantes qui se tiennent à l'écart des tomates Les plantes également de la famille des solanacées, telles que la pomme de terre, l'aubergine (Solanum melongena), le poivron, ne font pas bonne compagnie avec la tomate. Voir l'article: Les 20 meilleurs Tutos pour faire une pergola pas cher. Leur ennemi commun est la moisissure, surtout lorsque les étés sont humides. Quand et comment commencer un potager? Au début du printemps, découvrez votre terre. Après un dernier passage à la grelinette, elle est prête à être cultivée. Voir l'article: Conseils pour fixer une pergola dans la terre. (Voir « Préparer le sol avant de semer ou de planter »). Quand commencer un potager? Potee poireaux pommes de terre hollandaises. L'automne est considéré comme la meilleure saison pour démarrer votre potager, profitez-en! Comment préparer le terrain pour un potager? Utilisez une fourchette bêche, qui pénètre plus facilement.

Dans un premier temps, évitez les rues bondées, définissez une zone, un terrain plus propice au travail. Sinon, soyez plus attractif que l'environnement, captez l'attention de votre chien en l'appelant par son nom, en tapotant sur votre jambe et en utilisant son jouet préféré par exemple, lors des exercices. Sur le terrain, vous devez être détendu. Commencez donc par placer votre malou à côté de vous, assis, sans bouger. Cela permet de le faire patienter. Ne bougez plus tant qu'il n'est pas dans cette position. Amazon.fr : laisse pour malinois. C'est vous qui donnez le ton. Puis une fois en position assise, commencez à marcher, la laisse doit rester détendue, sans tension. C'est un outil de liaison, de communication. Si votre chien commence à tirer et que la laisse est tendue, ne tirez pas dans l'autre sens: Soit vous vous arrêtez et vous le rappelez pour le remettre au pied à côté de vous, et ce, à chaque fois qu'il recommencera à tirer. Vous ne repartirez que lorsqu'il sera en position assise, prêt à vous suivre. Il comprendra rapidement que vous ne poursuivrez la balade que si la laisse est détendue.

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Une fois choisi, il ne faudra pas déroger, ne jamais changer de côté. Donc, prenez votre chien en laisse, raccourcissez la distance de la longe de façon à ce que le chien soit au niveau de votre jambe et pas plus loin. Si côté gauche, laisse au plus court dans la main gauche et avec la main droit, prendre la longue partie, (voilà le pourquoi d'un longue laisse) et la faire tournoyer devant le museau du chien en arc de cercles avec votre main droite. Pourquoi? Laisse pour chien malinois youtube. Tout simplement parce qu'il voudra naturellement dépasser cette limite que vous lui avez fixé ( la jambe) et qu'en tournoyant la longe au niveau de son museau, il se prendra la laisse de fait. Il est bien évident que tout cela se fait en marchant, hein Vous devez pendant cette opération lui intimer l'ordre de rester au pied, pour cela, pas de longs discours, dite "au pied ". Au fil du temps, il aura compris qu'en voulant dépasser la limite il se prendra la laisse dans le pif, donc, comme il est intelligent, il restera dernière les cercles concentriques que vous continuer à faire devant lui.

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Soit vous allez dans le sens opposé au sien: s'il tire devant vous, faites demi-tour; s'il va à gauche, vous allez à droite, etc. Vous verrez qu'au bout de quelques changements de direction, il se lassera et comprendra qu'il ne doit plus tirer sur la laisse. Il sera plus attentif à vous et vous suivra. S'il est tenace, motivez-le avec son jouet préféré ou des friandises pour qu'il s'intéresse un peu plus à vous. Placez le jouet au-dessus de sa tête et après quelques pas, donnez-lui en récompense. Puis, recommencez. Laisse pour chien malinois du. Il n'est pas nécessaire de répéter plusieurs fois le nom du chien. Appelez-le une fois et dès qu'il revient vers vous pour reprendre une position détendue, sans tension sur la laisse, accompagnez ses actions réussies de récompense: on le félicite de la voix, on lui donne une friandise, on lui fait une petite caresse. Montrez que vous êtes content de ce comportement. C'est un travail de patience et de répétition. Pour les chiens plus âgés, il vous faudra certainement plus de temps.

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