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Le taux de matière sèche d'un ensilage de maïs épis doit se situer autour de 53 à 55% afin d'assurer un bon tassement et une bonne conservation. Soit un taux d'humidité du grain entre 36 et 37%. « C'est un tout petit plus tôt que pour du maïs grain humide qui se récolte entre 34 et 35% d'humidité. Pour avoir un ordre d'idée, un chantier de rafle se fait généralement 10 à 12 jours après la date optimale d'un chantier d'ensilage de maïs plante entière », observe Mikaël Sergent. Le rendement en rafle équivaut à environ 65% de celui en maïs fourrage classique. Maïs epi pour vache laitieres. Autour de 8 tMS/ha pour une parcelle avec un potentielle de 12 tMS/ha en maïs fourrage. De l'amidon sécurisé Le front du silo doit avancer de 20 cm/j. (©Clasel) L'un des intérêts de l'ensilage de maïs épis réside dans sa teneur énergétique (1, 05 à 1, 08 UF) qui est toutefois moins élevée que celle d'un maïs grain humide (1, 20 UF) compte tenu de la dilution par les spathes et la rafle. Cette part de cellulose brute (9%) permet aussi de sécuriser l'apport d'amidon vis à vis du risque de sub-acidose.
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Pour le nutritionniste: « le maïs épi permet d'augmenter la part d'amidon lent, ou "by-pass", qui se dégrade plutôt dans l'intestin et non dans le rumen comme c'est principalement le cas avec du maïs grain humide et à plus forte raison avec une céréale comme le blé ou l'orge. » A volonté pour les jeunes bovins « Dans une ration classique pour vaches laitières, on peut tout à fait distribuer 4-5 kg brut/VL, conseille Mickaël Sergent. Maïs | Tables de composition et de valeur nutritionnelle des aliments pour animaux INRA CIRAD AFZ. Et il est possible de monter à 10-12 kg brut / VL dans des rations à base de foin ou de fourrage déficitaires en énergie comme l'ensilage de luzerne. » Le maïs rafle convient très bien pour les rations d'engraissement également. La station Arvalis-Intitut du végétal de Saint-Hilaire-en-Woëvre l'a testé avec succès sur des taurillons charolais. La ration simplement composée de 12, 7 kg brut de maïs épis et 2, 6 kg de tourteaux de colza (+ Cmv et paille à volonté) a permis un GMQ de 1. 894 g/j sur le période d'engraissement de 400 à 740 kg.
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Après 2 à 3 jours, ces fourrages ne seront plus distribuables ». Pour récupérer ces fourrages moins appétents, le responsable conseille de « badigeonner le front d'attaque avec ½ litre d'acide propionique ou d'incorporer cet acide dans la mélangeuse à raison de 3 à 5 litres par tonne brute totale de la ration ». Sur un front d'attaque qui a tendance à chauffer, il déconseille de rabattre la bâche afin de le protéger contre les étourneaux. « La température ne pourra alors plus diminuer avec cette bâche, les moisissures vont rapidement se développer en additionnant température et humidité ambiante ». Maïs épi en boudin que. Tout se joue en 3 semaines Ces diagnostics de densité sont réalisés dès l'ouverture des silos. L'évaluation du pH de jus de maïs complète ces mesures. « Si le maïs présente un pH supérieur à 4 trois semaines après la récolte, c'est que la fermentation ne s'est pas correctement déroulée ». Le maïs ne se stabilisera jamais, il y aura par la suite une production d'acide butyrique. Les pertes liées à la conservation peuvent coûter très cher, « elles peuvent s'élever en moyenne et dans le pire des cas sur une année à 15%.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris!
« Depuis trois ans, je n'ai pas perdu une tonne de matière sèche », nous dit-il, avant de préciser: « J'ai un silo d'1 à 2 m de haut maxi pour 50 vaches. » « Pensez au pâturage! » steph72 rejoint le premier commentaire de @Vincent Delargillière: « À mon avis, le coût de récolte du maïs est trop élevé avec les tarifs actuels du GNR. Les techniciens devraient plutôt inciter les éleveurs à changer de modèle car les rations maïs/colza/ensilage d'herbe vont coûter trop cher. Seuls les systèmes pâturants, autonomes et peu consommateurs de carburants vont s'en sortir. » Moty est d'accord également: « Face à l' augmentation des prix de l'énergie, pensez au pâturage! Les lecteurs de Web-agri échangent sur l'ensilage de maïs épi. » « Je rumine donc je "panse"! », appuie-t-il. Massol suggère, lui aussi, de « semer moins de maïs et d'envoyer les vaches pâturer en saison ». Une pratique qui « consomme beaucoup moins de fuel ». « Le maïs n'a d'intérêt qu'en correcteur énergétique », estime-t-il. Et semez moins de maïs... Et Marsoin Scarabée de conclure: « Les vaches, ça mange de l'herbe, un point c'est tout!
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Si vous trouvez une inexactitude dans notre foire aux questions, veuillez nous le faire savoir en utilisant notre formulaire de contact. Quelle est la bonne tension pour la chaîne de ma tronçonneuse? Vérifié Lorsque vous tirez la chaîne à la main, cette dernière doit être en mesure d'aller juste au-dessus ou sous le guide-chaîne. Cela a été utile ( 445) Dois-je porter une protection auditive lorsque j'utilise une tronçonneuse? Vérifié Oui, vous devriez. Bien que la quantité de bruit produite par une tronçonneuse varie selon les marques et les modèles, une exposition prolongée aux bruits forts peut entraîner des lésions auditives permanentes. C'est pourquoi il est judicieux de porter une protection auditive. Cela a été utile ( 32) Dois-je porter une protection pour les yeux lorsque j'utilise une tronçonneuse? Vérifié Oui. De petites particules peuvent s'envoler lors du sciage. Tronconneuse Mc Culloch 930.pdf notice & manuel d'utilisation. Lorsque celles-ci touchent l'œil, elles peuvent causer des dommages permanents aux yeux. C'est pourquoi il est toujours nécessaire de porter une protection oculaire.
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