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Cuisses de grenouille à la plancha Ingrédients: 12 cuisses de grenouille surgelées, 1 morceau de courgette, 1 demi poivron rouge, 1 oignon, vin blanc, beurre d'escargot. Faites décongeler les cuisses de grenouille dans un saladier d'eau, égouttez-les et séchez-les sur un linge. Émincez l'oignon, râpez poivron et courgette. Chauffez la plancha à feu vif et déposez-y les légumes, mouillez avec un peu de vin blanc et laissez cuire en remuant régulièrement. Ajoutez les cuisses de grenouille, une noix de beurre d'escargot et laissez-les dorer toujours en remuant et les retournant régulièrement. : un vin blanc de Bourgogne; un Chablis, un Bourgogne aligoté. Retour à l'index
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En général, les cuisses de grenouille, on adore ou on déteste! Et chez nous, on adore ça… Lorsque vous achetez vos cuisses de grenouilles, vous pouvez en trouver 2 sortes: droites (pattes allongées) ou yoga (pattes croisées). Nous vous recommandons de choisir les yoga car elles se dessèchent beaucoup moins à la cuisson, et le fait qu'elles soient croisées leur permet de refroidir moins vite une fois servies. Le fait de les disposer en brochettes permet aussi, outre de les retourner plus facilement pendant la cuisson, de les garder au chaud plus longtemps. Type de plat: Plats Cuisine: Facile Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps total: 25 minutes Portions: 2 personnes Auteur: Joël Imprimer la recette 30 cuisses de grenouilles "yoga" surgelées 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 1 noix de beurre sel farine Décongelez les cuisses de grenouilles et épongez-les bien avec du papier absorbant. Mettez-les en brochettes, en les piquant toutes dans le même sens, sous la colonne vertébrale.
Pomme de terre 4 Cuisses de grenouilles au Riesling Sel Cuisineaz Supprimez l'affichage de publicités... dans les résultats du moteur de recherche de recettes du net, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Le nouveau maire a notamment évoqué l'aspect "convivial, agréable, paisible de cette place de Belgique, à laquelle, sous le mandat de mon prédécesseur, un budget de 250 000 euros avait été consacré pour des travaux de réaménagement dans le cadre des chantiers de requalification de la ville". Il a également parlé d'autres projets d'extension de marchés existants, notamment à Las Cobas, et exprimé son souhait "de privilégier les circuits courts et les produits locaux". Quant à la dizaine de commerçants, tous ont déclaré être " très contents de retrouver nos fidèles clients 2 fois par semaine désormais".
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Travaux place Belgique: 14 décembre 2013: inauguration Le samedi 14 décembre avait lieu l'inauguration de la Place Belgique: une belle place fonctionnelle et sécurisée. Rappelons que l'aménagement de celle-ci s'est fait en concertation avec les associations du quartier, les services techniques de la Ville chapeauté par l'Atelier d'Urbanisme (qui a été oublié dans le discours officiel!!! ) et surtout Vincent MEYRIGNAC, architecte (membre de l'Atelier) et vice-président de notre association qui était le référent associatif. C'est lui qui a mis en forme les souhaits de la commission. Lors de l'inauguration, il manquait les bancs ou plutôt les chaises. Normal, nous n'étions pas d'accord sur l'implantation et le mobilier urbain. Mais depuis 12 chaises ont été judicieusement placées. A noter que la borne électrique (sur la place) doit être changée et respecter notre cahier des charges, c'est-à-dire enterrée. (19 images) Travaux de modernisation et d'embellissement de la place de Belgique. Durée des travaux: Du 30 septembre au 20 décembre 2013.