Compote De Poire - Se Laver Les Dents Au Savon De Marseille

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Saturday, 3 August 2024

Que faire si votre mamie / tonton / voisin / copine (rayez les mentions inutiles) vous donne 3, 5 ou même 10 kg de pommes de son verger? Après les tartes, les strudels ou les gâteaux aux pommes vous pouvez les transformer en compote à stériliser pour les conserver. Pourquoi faire des conserves de compote maison? Raison n°1: pour ne pas gaspiller les pommes! Loin de moi l'idée d'encourager les citadins à acheter des pommes pour faire des conserves de compote maison. A 4€ le kilo de pommes bio sur le marché à Paris, ce serait d'ailleurs une aberration économique. En revanche si vous vous retrouvez par le plus heureux des hasards avec quantité de pommes qui risquent de se gâter, lancez-vous! Raison n°2: pour limiter les déchets OK cette raison-là est la plus importante mais aussi la plus embarrassante pour moi car je dois avouer qu' il n'y a pas si longtemps j'achetais des tas de petits pots de compote pour bébé. Tellement pratique pour les desserts des enfants au quotidien… Mais tellement loin du zéro déchet: petit pot en plastique non recyclé (comme les pots de yaourt), couvercle en métal (non recyclé) et le carton (recyclé, lui) qui maintient 4 pots solidaires (alors que qu'on en achète 60 d'un coup)!

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Elles sont souvent vendues à moitié prix car non calibrées ou légèrement abîmées et font de délicieuses compotes ou gâteaux d'ailleurs. Une bonne alternative zéro-déchet! Quelle variété de pomme choisir pour faire une compote? Il existe un grand nombre de variétés de pommes, dont des variétés très anciennes. Vous n'aurez malheureusement pas la chance de toutes les croiser en supermarché où vous avez en général uniquement des variétés "communes". Les variétés dites "anciennes" seront à retrouver chez le producteur et croyez-moi: le goût n'est pas le même! Voici quelques exemples de pommes qui sont parfaites pour la compotes: Elstar Boskoop Braeburn Jonagold Reinette grise du Canada Chanteclerc Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive! Vous pouvez utiliser d'autres variétés de pommes comme la Gala ou la Golden mais leur chair croquante les classifient plus comme étant des pommes à croquer que des pommes à cuire. Combien de temps conserver une compote de pommes maison? Une compote de pomme peut se conserver environ une semaine au réfrigérateur.

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Nota: Si vos poires s'oxydent (noircissent) rapidement, mouillez les quartiers avec un peu de jus de citron, ou un peu d'eau et vitamine c, au fur et à mesure de leur coupe. Étape 3 - 5 min. Coupez les quartiers en petits morceaux dans une casserole, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau et 1 cuillère à soupe de jus de citron si les quartiers n'ont pas déjà été citronnés lors de leur coupe. Étape 4 - 10 min. 1ère méthode (épaississant): Mettez la casserole sur feu doux, versez 50 g de sucre en poudre et 10 g de Sucre vanillé, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition. Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes. Étape 5 - 2 min. Mixez soigneusement hors du feu. Étape 6 - 5 min. Remettez sur le feu, amenez à ébullition et ajoutez 3 g d' agar-agar en fouettant. Mixez à nouveau, votre compote de poires est prête. Étape 7 2ème méthode (égouttage): Mettez la casserole sur feu doux, ne sucrez pas, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition. Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes.

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Étape 8 Égouttez les poires, remettez les dans la casserole sur feu doux, ajoutez 50 g de sucre en poudre et 10 g de Sucre vanillé, couvrez et laissez cuire doucement jusqu'à ce que les sucres soient fondus. Étape 9 Mixez soigneusement. Étape 10 Votre compote de poires est prête. Le choix des poires est très important, c'est de leur espèce, maturité, et leur gout que dépend la qualité de votre compote. Vous pouvez prendre l'espèce a votre gout bien sur, moi j'ai un faible pour les Williams, mais évitez si possible les Louise-bonnes qui supportent mal la cuisson. Si vous optez pour la méthode avec le gélifiant, notez bien que le poids d'agar-agar est important et surtout relatif au volume de poires mixées. Un bon chiffre de base est 4g d'agar-agar par litre de poires mixées. Quelques jours au frigo dans un récipient fermé. Pour la recette Valeur énergétique Protides Glucides Lipides 555 Kcal ou 2 324 Kj 3 gr 141 gr 1 gr 28% 1% 13% <1% Pour 100 g Valeur énergétique Protides Glucides Lipides 80 Kcal ou 335 Kj < 1 gr 20 gr < 1 gr 4% <1% 2% <1% Les% sont calculés par rapport aux A pports N utritionnels C onseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme ( changer pour un homme).

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Pour 400 g: 1.

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OFFRE FÊTES DES MÈRES: -20% SUR LES CARTES CADEAUX Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 20 mn Oven Cuisson 30 mn On n'y pense jamais, mais la compote peut se faire avec d'autres fruits que les pommes! Essayez cette variante aux poires, délicatement parfumée à la vanille et au citron. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Ingrédients (4 personnes) Ouvrir la liste d'ingrédients Cette recette réservée aux abonnés premium vous est exceptionnellement offerte. Découvrir l'abonnement premium Verser l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les grains noirs qui se trouvent à l'intérieur. Les ajouter dans la casserole. Prélever les zestes du citron à l'aide d'un économe et les ajouter également. Peler les poires, les couper en deux, puis les débarrasser de leur trognon. Plonger les poires dans ce sirop et les faire cuire 30 minutes sur feu doux.

Un minuteur Pour être sûr de ne pas se tromper sur le temps de stérilisation. Imprimer Description Une recette simple pour transformer et conserver un surplus de pommes et s'en régaler jusqu'à la prochaine récolte 500 g de pommes Jus d'1/2 citron 1 c. s. de sucre de canne (plus ou moins suivant la teneur en sucre des pommes et votre goût) 1 morceau de cannelle 1 zeste de citron bio 2 verres d'eau (25cl) Vérifier l'état des bocaux et laisser de côté ceux qui sont ébréchés ou fêlés. Bien nettoyer les bocaux et les rondelles en caoutchouc. Les mettre à égoutter sur un torchon propre. Bien nettoyer et préparer le récipient pour la stérilisation. Laver, peler et épépiner les pommes. Les couper en gros dés et les mettre au fur et à mesure dans une casserole à fond épais. Ajouter le bâton de cannelle, une bande de zeste de citron, le jus de citron et l'eau. Mettre à cuire sur feu moyen à couvert en remuant de temps en temps pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, stériliser les bocaux en les mettant ouverts dans le grand récipient, couverts d'eau bouillante pendant 10 minutes à compter de l'ébullition.

En effet, le savon de Marseille ne se mange pas, mais le dentifrice du commerce non plus! En revanche, le savon de Marseille est très efficace pour se laver les dents quotidiennement. La recette est simple: râpez un peu de savon de Marseille dans un petit récipient (ou achetez-en sous forme de copeaux), ajoutez de l'eau en petite quantité, et 2 ou 3 gouttes d'huiles essentielles (menthe, citron ou autre selon vos goûts). Savon de Marseille véritable pour les dents. Mélangez ensuite jusqu'à obtenir une pâte homogène, ajustez la quantité d'eau si nécessaire. Ensuite, placez-en une petite quantité sur votre brosse à dent (attention, le savon de Marseille mousse beaucoup), et brossez-vous les dents comme d'habitude. 11. Se démaquiller Le savon de Marseille remplace facilement tous vos produits démaquillants du commerce, excepté votre démaquillant pour les yeux (le savon de Marseille est irritant pour les yeux). Il permet de nettoyer votre visage en profondeur, enlevant toute trace de maquillage, le tout sans agresser votre peau. Pour cela, humidifiez votre visage avec de l'eau tiède, puis appliquez le savon de Marseille et frottez votre visage avec vos mains ou une éponge douce, afin de faire mousser.

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Limitez votre consommation d'alcool ou, mieux, abstenez-vous d'en boire, surtout le soir. ( *) Renseignez-vous avant d'utiliser les huiles essentielles car certaines sont interdites chez les enfants ou chez les femmes enceintes... (Cf. Se laver les dents au savon de marseille palm oil. "Mise en garde et précautions d'utilisation" du site Aroma-zone) Attention aux huiles essentielles d'agrumes sur la peau avant une exposition au soleil car elles sont photosensibilisantes"

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Pour cela, regarder mes conseils dans l'article « Comment bien choisir son savon de Marseille? » cliquez ici) – Quelques gouttes d 'huile essentielle de menthe poivrée bio – Et … c'est tout. 1- Frottez un couteau contre la surface du savon pour en faire de petites miettes les plus fines possibles (attention, n'en faite vraiment pas beaucoup, ce dentifrice s'utilise en très petites quantités) 2- Mettez les miettes de savon dans un bol avec quelques gouttes d' eau et mélangez. Savon de Marseille : 15 utilisations méconnues !. Des morceaux peuvent de former, mais au fil des minutes le savon va se dissoudre dans l'eau (il est possible qu'il faille rajouter un peu d'eau au fur et à mesure). Laissez reposer une heure (ajoutez un peu d'eau si le savon est plus épais que celui sur la photos ci-contre). Ajoutez quelques gouttes de menthe poivrée (attention, mettez-en vraiment très peu, par exemple 3 gouttes pour un petit pot, car son goût est fort. Les huiles essentielles sont très concentrées et donc à utiliser avec parcimonie). 3- Mettez le mélange dans un petit bocal en verre qui se ferme.

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Sur le même sujet, lisez aussi l'article « Il était une fois une brosse à dents en bois … »! … et « Des carrés démaquillants lavables, pour dire au revoir aux cotons jetables et chers » L'équipe de Sailing For Change recommande cette recette et le blog dans cette vidéo!

Que ce soit pour la toilette corporelle ou pour la lessive et les ustensiles de cuisine. Ce pain vert ou blanc est très apprécié. Sa renommée ne se limite d'ailleurs pas en France. Dans le monde entier, il compte d'innombrables adeptes pour ses incomparables bienfaits. À travers notre guide, vous allez découvrir les manières de s'en servir pour se nettoyer. Laver le visage avec un savon de Marseille Ce qui est bien avec ce lavant c'est que vous pouvez l'utiliser sur les différentes parties de votre corps. Et ce même les plus sensibles comme la partie de votre face. Se laver les dents au savon de marseille extra pur. Grâce à une composition 100% naturelle, il pourra remplacer facilement votre nettoyant habituel. Il va nourrir votre épiderme, mais aussi déboucher tous les pores et rééquilibrer la production de sébum pour éliminer l'apparition des points noirs et des boutons d'acné. Il est toutefois essentiel d'utiliser un savon de Marseille composé au minimum de 72% comme ce cube traditionnel et bio pour assurer son efficacité. Et surtout pour éviter d'agresser votre peau.