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Ingrédients: pour 4 personnes Échine de porc 800 gr Carottes 300 gr Oignons 300 gr Ail 1 gousse Abricots secs 100 gr Pruneaux 150 gr Pommes de terre 400 gr Huile d'arachide 2 cuillères à soupe Curcuma 2 cuillères à soupe Gingembre 8/10 gr Thym 1 brin Laurier 1 feuille Coriandre frais 4 brins Persil plat 4 brins Sel, poivre du moulin QS Couper l'échine de porc en morceau de 50 / 60 grammes. Éplucher, laver et couper les carottes en morceaux de 4/5 centimètres. Éplucher, laver et couper les oignons en quartiers. Hacher l'ail. Tajine joue de porc. Éplucher, laver les pommes de terre. Préparer un bouquet garni avec les brins de coriandre, de persil, le thym et la feuille de laurier. Dans une cocotte allant au four faire rissoler la viande à l'huile d'arachide sur toutes les faces et la retirer sur un plat. Faire revenir les oignons et les morceaux de carotte, l'ail dans la même cocotte, ajouter la viande, le gingembre fraîchement râpé et mouiller d'eau à hauteur. Assaisonner, curcuma, sel, poivre du moulin. Minutes, ajouter les pommes de terre et finir de cuire pendant environ 30 autres minutes.
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1 h 15 Facile Tajine de porc aux pruneaux 0 commentaire Le tajine de porc aux pruneaux est un plat originaire du Maghreb, mêlant des saveurs sucrées et salées. Il se prépare traditionnellement dans un plat à tajine et se sert accompagné soit de semoule à couscous, ou bien de pommes de terre, ou encore de légumes de saison tels que courgettes et carottes bien tendres. 600 g de filet de porc 12 pruneaux dénoyautés 2 carottes 50 cl de bouillon de volaille 1 oignon 2 feuilles de laurier Quelques brins de thym 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de miel 1/2 c. à soupe de poudre de gingembre 1/2 c. Recette de Tajine de porc. à café de poudre de cannelle 1/2 c. à café de cumin Sel, poivre 1. Lavez les légumes et épluchez-les. Coupez les carottes en tronçons et hachez l'oignon. Dénoyautez les pruneaux s'ils ne le sont pas. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Coupez la viande en assez gros morceaux. 3. Dans une cocotte sur feu moyen, faites revenir l'oignon et les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils dorent.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1, 5 kg Joues de porc 300 g Carottes 2 poignées Pruneaux 1 poignée Amandes 2 Gros oignons rouges Huile d'olive 1 cuil. à soupe Ras el hanout 1 cuil. à soupe Gingembre 1 cuil. à café Cannelle 1 cuil. à café Cumin Sel Poivre 1 Grosse cuillère à café de miel 0, 5 Bouquet de coriandre fraîche Bouillon de légumes Étapes de préparation Chauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte qui va au four, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites dorer les joues de porc de tous côtés. Débarrassez. Remplacez par les oignons et faites-les dorer 2 minutes. Ajoutez les épices, le miel et une bonne louche de bouillon. Faites cuire à feu moyen, quelques minutes. Tajine joue de port offerts. Remettez les joues de porc ainsi que les carottes. Ajoutez les pruneaux et les amandes. Couvrez de bouillon à hauteur et donnez un coup de bouillon. Couvrez et mettez au four pour 45 minutes environ.
Bon à pleurer je vous dis ☺ Bon app' tajine de joues de porc aux pruneaux, miel et amandes Un plat très parfumé alliant douceur et épices.
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Publié le 02 juin 2022 à 17h00 Le championnat de France de triathlon individuel se déroule samedi 4 et dimanche 5 juin à Pontivy. (Photo d'illustration Nicolas Créach/Le Télégramme) Le championnat de France de triathlon individuel, qui se déroule samedi 4 et dimanche 5 juin à Pontivy, va quelque peu perturber la vie des Pontivyens. On fait le point. L'accueil et la sécurité des 1 500 athlètes et autant de spectateurs attendus dans le centre-ville de Pontivy, samedi 4 et dimanche 5 juin 2022, à l'occasion du championnat de France de triathlon, va quelque peu perturber la vie des Pontivyens. Le stationnement est interdit sur la Plaine à partir de ce jeudi 2 juin, à 20 h, jusqu'à dimanche, à 22 h. Le stationnement et la circulation seront interdits de vendredi, 12 h, à dimanche, 22 h, dans les rues Mitterrand, Tribunal, Carnot, Marengo, Austerlitz, Jullien. Le stationnement et la circulation seront également interdits sur les quais Niémen et Arcole, ainsi que sur le pont du Quartier, de vendredi, 17 h, à dimanche, 22 h.
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Simple et rapide à coller l'adhésif sur le véhicule mal garé, le but n'est pas de dégrader la voiture ni de la détériorer, mais d'avertir le conducteur de son mauvais comportement. Nul ne vous empêche de poser un autocollant sur le pare-brise d'un véhicule que vous jugez gênant ou dangereux pour la circulation. Coller un sticker dissuasif pour signaler une interdiction de stationner? La pose d'un autocollant dissuasif est rapide pour vous: le dos de chaque autocollant se décolle du papier support blanc sans difficulté. Par contre, le décollement est moins rapide pour l'automobiliste: une fois collé (sur le pare-brise, une porte de garage, par exemple), celui-ci doit gratter pour décoller l'autocollant. Il n'y a aucune trace afin de ne pas énerver l'automobiliste. Ces 6 autocollants de 7, 5 cm de diamètre ont un effet éducatif et favorisent le civisme. Le but étant de faire passer un message courtois. Comment dissuader un automobiliste de se garer sur une place qui ne lui appartient pas?
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Ref. L0020_PL6_DES 8, 50 € HT 10, 20 € TTC Garer sa voiture à un endroit, où l'on peut surprendre un autre usager ou s' il y a un risque de masquer la visibilité, constitue une infraction au Code de la route. Les 6 stickers dissuasifs représentant un panneau de signalisation Stationnement Interdit indiquent clairement une restriction de stationnement. Grâce à son petit diamètre de 7, 5 cm, avertissez le conducteur en collant un des autocollants d'interdiction de stationner lorsqu'un véhicule est mal garé, et qui plus est, dans une zone de stationnement interdit. Pensez aussi aux fixations N°1 de la signalisation Avec + de 45 000 références Personnalisation et maquettes Gratuites Livraison 24/48H Offerte dès 500€* Garantie 10 ans Sur tous nos panneaux Dans quelles conditions coller des affichettes sur les véhicules qui sont en stationnement interdit? Un problème de stationnement sur le trottoir? Une voiture garée sur un passage piéton ou sur voie réservée? Ce sont des cas de figure qui justifient l'utilisation d'autocollants dissuasifs.
Des déviations ce week-end L'ensemble des circuits vélos et courses à pied seront fermés à la circulation, samedi et dimanche, de 9 h à 18 h. Un accès sera réservé aux riverains lors des intercourses, avec entrée rue Edouard-Branly et sortie rue des Ajoncs. Les personnes venant de Malguénac devront passer par Stival pour pouvoir rejoindre Pontivy. Le sens de circulation, rue Joliot-Curie, sera inversé les 4 et 5 juin. À noter que les ponts Robic et de l'hôpital restent accessibles.