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Saturday, 1 June 2024

Montage Montez la crème kinder au batteur jusqu'à ce qu'elle arrive à une consistance de crème fouettez. Attention toujours à ne pas abuser du batteur au risque de faire grainer la crème, auquel cas elle serait perdue. Découpez le molly en trois disques. Posez le 1er disque et imbibez-le de lait avec un pinceau de cuisine. Etalez la moitié de la crème puis disposez le second disque que vous imbiberez aussi. Mettre le restant de crème puis posez enfin le dernier disque de gâteau. Placez au frais quelques heures. Sortir le gâteau et enduisez-le de nutella, attention de ne pas mettre une épaisse couche non plus, juste de quoi faire adhérer la pâte à sucre. Tout d'abord, vérifiez que votre plan soit bien propre et qu'il n'y est pas une goutte de nutella qui est resté, sinon c'est la cata lol! Saupoudrez généreusement le plan de travail d'un mélange sucre glace/maîzena. Malaxez la pâte à sucre bleu afin de la ramollir puis l'étaler finement en un cercle de 40 cm de diamètre. Vérifiez toujours que le diamètre convient à votre gâteau avant de le poser dessus.

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Moi j'ai choisi de faire un décalage comme ça pas de problème! Laisser un petit morceau de pic dépasser pour ne pas qu'il ressorte de l'autre côté du petit gâteau après installation. Déposer le petit gâteau au centre du pic. Rouler un boudin de pâte à sucre blanche pour finir le bas du gros gâteau. Faire des flocons de neige (grand format) en pâte à sucre blanche et répartir sur le bas du gâteau. Avec les chutes de pâte à sucre bleu clair, faire des petits flocons de neige et le chiffre correspondant à l'année d'anniversaire si vous le souhaitez… Prendre de la pâte à sucre blanche et la répartir dans le moule à collier. Essayer de bien serrer la pâte à sucre pour démouler au mieux le collier, puis le répartir à la jonction entre les 2 gâteaux. Répartir des morceaux de sucre coloré, et ajouter les figurines aux emplacements de votre choix… Eviter de conserver le gâteau au frigo. Privilégier un endroit frais et sec, c'est ça qui est le plus compliqué à trouver! Malgré l'aspect peu professionnel de ma finition, mon dessert a eu un gros succès auprès de mes invités, et surtout de ma fille!

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Si vous côtoyez ne serait-ce qu'une petite fille d'entre 3 et 12 ans, vous n'avez pas pu échapper au phénomène Reine des neiges (Frozen en anglais). A force d'entendre parler de la chanson de la Reine Elsa, j'ai fini par craquer et par regarder ce dessin animé signé Disney. Et bizarrement, j'ai vraiment bien aimé, l'histoire est bien ficelée et j'ai trouvé les héroïnes moins gnangnan que prévu. Mais bon, de là à expliquer cet engouement planétaire… Enfin quoiqu'il en soit, c'est un fait, j'ai fait une enquête auprès des parents concernés et les filles en sont à leur 5ème ou 6ème goûter d'anniversaire sur le thème dudit dessin animé. Autant dire qu'il va falloir innover si votre fille, nièce, petite-fille ou autre, vous réclame elle aussi son gâteau Reine des Neiges. En voici une version très simple, reprenant le code couleur de Frozen mais sans rentrer dans la conception compliquée d'une ou 2 princesses. On se contente de quelques flocons et d'un bonhomme de neige ce qui me semble bien suffisant finalement;-).

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). Si la ganache sort du frigo, c'est mieux, mais comme d'hab, je n'avais pas le temps d'attendre… Et là, on reprend les étapes du dummy, on recouvre de pâte à sucre (au chamallow pour un bon goût). Sauf qu'on prend bien le temps d'étaler la pâte, on l'enroule autour du rouleau pr la dérouler délicatement sur notre gâteau. Et après, on refait les froufrous…et ca va nettement plus vite parce qu'on a choppé la technique (et aussi parce qu'on commence à en avoir marre ahahah). Achtung!! Je recommande VIVEMENT de déposer le vrai sur le dummy avant d'attaquer les 3 derniers niveaux. Les bandes depâte à sucre sont fines et sèchent en moins d'1h…Qd on déplace ce genre de gâteau, la spatule coudée glissée dessous ne suffit, il faut mettre l'autre main dessous et s'aider des cotés du gateau. Si les derniers niveaux sont déjà faits, ca va casser les froufrous… Après, on attaque la déco finale du gâteau. Le prénom pour une totale personnalisation… Pour découper toi aussi les lettres décorées, rends toi sur l'article consacré à la police: Ce sont tous ces petits détails qui font la différence: le plateau, le ruban, des flocons… Sans oublier la figurine!

Etalez sur toute la surface du dos du disque puis collez sur le gâteau. Appuyez bien pour lisser au maximum. Enfin réalisez 2 longs boudins fins, 1 blanc et 1 bleu puis les entre-lasser. Avec le doigt mouillé, passez sur tout le contour du disque et posez la tresse dessus. appuyez pour faire adhérer. Voilà votre gâteau Reine des neiges est prêt! !

Quand la famille s'agrandit et que les enfants sont grands, on entasse de multiples objets, et la maison devient trop petite. Si vous avez un espace extérieur assez grand, pourquoi ne pas y construire un studio de jardin habitable pas cher? C'est une pièce supplémentaire que vous pourrez utiliser à votre guise. C'est quoi un studio de jardin habitable? Le studio de jardin habitable est une vraie maison, mais elle est de taille petite. Cette surface annexe est reliée au système d'épuration des eaux et au réseau électrique de l'habitation principale. C'est une bonne solution pour l'agrandissement du patrimoine. Généralement en bois et conforme aux normes NF EN 338, ce studio est durable et résistant. Il est également écologique, car la construction est rapide à installer et à faire. Constructeur de studio de jardin et maison container propose des studios de jardin habitables en kit ou clé en main prêt à poser, mais vous pourrez aussi choisir un modèle sur mesure. De la sorte, vous avez la possibilité de choisir la surface, le nombre de pièces, les portes, les fenêtres, la disposition du coin cuisine, le type de salle de bain, la petite terrasse couverte… À noter que la construction d'un studio de jardin habitable ne demande pas un permis de construire, mais à condition que la surface ne fasse pas plus de 20 m².

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En particulier pour la partie "enveloppe" (le gros uvre) c'est dire la dalle, les murs, le toit, l'isolation, nous n'avons pas un niveau de qualité faible, pas cher, et un niveau de qualité supérieur. Notre standard minimum correspond une isolation compatible avec la Réglementation Thermique 2012, au respect strict des Normes et DTU (Documents Techniques Unifiés), et de manire générale une réalisation de qualité. En revanche, bien entendu, nous laissons la possibilité nos clients de choisir des fentres, radiateurs, équipements dans les gammes de prix adaptées leur budget. Nos maisons sont réalisées sur mesure avec une approche exclusivement tournée vers la qualité et la satisfaction du client. C'est pourquoi, nous ne pouvons pas, et nous ne voulons pas rivaliser avec les "pavillonneurs" qui proposent des maisons 1000 ou 1200 euros le m2. Voil ce qu'il me semblait important de préciser avant de vous dévoiler nos prix, ci-dessous. Olivier KAUFMAN

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