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Développée il y a une vingtaine d'années, la prédalle a vite été vue comme une solution révolutionnaire. Pourtant, cette vision s'est tempérée par la suite. Pour mieux cerner la prédalle, nous allons passer en revue ses atouts et ses contraintes. Les avantages: L'atout principal de la prédalle, c'est la rapidité de mise en œuvre! En effet, en l'espace de ~1h30 le plancher est mis en place (hors coulage). Dalle préfabriquée de plancher en béton arme blanche. Si cet atout est apprécié pour les travaux de grosse envergure, il n'a pas convaincu dans le domaine résidentiel: mais pourquoi? Les contraintes: La manutention: la prédalle est très lourde. Elle requiert des moyens de grutage pour la mettre en place; Etayage: la prédalle requiert du matériel d'étayage spécifique! La concurrence du plancher à hourdis: aujourd'hui, l'utilisation des hourdis béton a progressivement laissé la place aux hourdis en polystyrène ou plastique. Ainsi, les hourdis sont devenus légers, ce qui facilite leur mise en place (gain d'énergie et de temps); Le coût: encore une fois, comparons la prédalle au plancher poutrelle hourdis.

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Un produit de construction aux domaines d'application variés Les dalles et les prédalles en béton préfabriquées se démarquent par leurs propriétés techniques et leur modularité. Ces produits de construction se révèlent utiles à différents niveaux au sein des structures Des produits adaptés aux contraintes de votre chantier de construction L'entreprise LG Béton propose des dalles et des prédalles en béton de toutes dimensions. Dalle prefabrique de plancher en béton armé sur. Cette variété de dallage permet d' apporter des solutions performantes à tout type de chantiers de construction. Chaque projet est soumis à des exigences dimensionnelles et à des capacités de résistance aux charges spécifiques. Le produit préfabriqué permet de répondre parfaitement à ces contraintes pour bénéficier d'un résultat sûr et durable. La préfabrication, un gain de temps pour votre chantier de construction Le produit préfabriqué permet de gagner un temps important dans le secteur de la construction. En effet, le coulage sur chantier implique des phases contraignantes et chronophages: préparation des bétons, pose des armatures, coulage et temps de durcissement.

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Qui peut résister à une fondue au chocolat? Conviviale, gourmande et sucrée à souhait, elle est parfaite pour terminer un repas en amoureux, se gâter au chalet ou prolonger de bons moments en famille. Mais comme bien des classiques, on a souvent tendance à refaire la même recette servie avec les accompagnements habituels. Toutefois, c'est chose du passé pour ce dessert puisque j'ai tout plein de suggestions pour revisiter votre fondue au chocolat! 1. Le chocolat Tout commence par le chocolat! Idéalement, on en choisit un qui n'est pas trop sucré, par exemple, un chocolat mi-amer (avec de 50% à 60% de cacao). Mais on peut aussi y aller avec notre chocolat préféré ou faire différentes combinaisons avec du chocolat noir: chocolat au lait, praliné, etc. L'important c'est d'y aller avec nos goûts. Personnellement, je craque pour les fondues faites avec du chocolat Toblerone! C'est un peu riche, je l'admets, mais j'ai la dent très sucrée. D'ailleurs je crois bien qu'une histoire d'amour existe entre la fondue au chocolat et moi!

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Pas de problème! Préparez une recette mixte, ce qui fera le bonheur de vos convives. Notez qu'elle est à préparer au bain-marie, cela vous permettra de ne pas brûler votre chocolat. Faites fondre au bain marie le chocolat noir et blanc. Ajoutez ensuite la crème. Vous devez obtenir une texture bien lisse. Quatre recettes délicieuses Recette accompagnée de gâteau au citron La fondue est généralement accompagnée de fraise, de banane, de guimauve… Mais avez-vous pensé à aller au-delà des classiques? En effet, à part les fruits et les friandises, vous pouvez aussi l'accompagner d'un délicieux gâteau au citron. Pour commencer, préparez tout d'abord votre gâteau au citron. Une fois cela fait, faites bouillir la crème, puis ajoutez le chocolat. Lorsque vous obtenez un mélange bien lisse, trempez-y les moreaux de gâteau au citron. Fondue au chocolat et des glaces La fondue est généralement consommée en hiver, mais rien ne vous empêche de profiter de ce délice même les jours de grande chaleur. L'idée ici est de préparer des glaces pour les baigner dans le chocolat.

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Pour finir, ajoutez le beurre et la vanille. Trois fondues au chocolat originales Utiliser du rhum Ce qui différencie cette recette c'est l'utilisation de la crème fraîche, et aussi une dose de rhum, qui a le pouvoir de rehausser le goût du chocolat. Faites fondre la crème fraîche et le chocolat au bain-marie. Lorsque vous obtenez une texture bien lisse, ajoutez une cuillère à soupe de rhum. Utiliser de la liqueur de canne à sucre Pour rendre cette recette plus crémeuse, il vous est conseillé d'utiliser du beurre, ce qui apportera plus de matière grasse à votre préparation. En outre, comme dans la recette précédente, l'utilisation d'une boisson alcoolisée donnera également plus de saveur à votre dessert, c'est ainsi que la liqueur de canne à sucre entre en scène. Mettez le lait, le beurre et le chocolat dans une casserole. Faites cuire le mélange à feu doux. Attendez que le mélange soit homogène, puis ajoutez une cuillère à soupe de liqueur de canne à sucre. Fondue mixte Vous n'arrivez pas à vous décider entre le chocolat noir et blanc?

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On peut aussi ajouter une touche tropicale avec des fruits tels que l'ananas, la carambole, la mangue, la papaye ou des litchis. Si les fruits sont des indémodables, on peut oser la variété avec des biscuits, des gâteaux et autres friandises: morceaux de gaufre; morceaux de gâteau quatre-quart; biscuits pour le thé, doigts de dame, pirouline, gaufrettes, spéculoos; carrés au riz soufflé; guimauves; brownies; madeleines; morceaux de crêpes enroulés autour d'un fruit; beignes. Pour une finale colorée, on peut aussi ajouter des petits bols remplis de noix de coco râpée, de noix hachées ou de perles de sucre coloré pour y rouler nos bouchées chocolatées. 4. La fondue déconstruite On la voit de plus en plus souvent, surtout depuis l'arrivée sur nos tablettes des pots de chocolat pour fondue comme ceux de Chocolats Favoris. Le principe de ces fondues est simple! Sur un papier ciré ou parchemin, on dispose fruits, morceaux de gâteau, biscuits et autres gourmandises sur lesquels on verse le chocolat fondu.

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Préparez tout d'abord des sucettes glacées et laissez-les congeler au réfrigérateur. Après, portez à ébullition la crème. Ajoutez ensuite le chocolat. Laissez reposer pendant 5 minutes environ; et pour terminer, trempez-y les sucettes glacées. Utiliser des biscuits géants Vous pouvez aussi préparer un biscuit géant qui servira de récipient. C'est une idée à la fois brillante et originale. Pour commencer, préparez tout d'abord des biscuits géants en forme de panier. Ensuite, dans une casserole, faites bouillir le lait. Puis, ajoutez le chocolat. Pour finir, versez le mélange dans les biscuits géants. Recette végétalienne Pour la réaliser, il suffit de remplacer la crème des recettes traditionnelles par une crème de noix de cajou. Faites bouillir la crème de noix de cajou. Bien mélanger.

Porter le poêlon sur le réchaud entouré des ingrédients. Chacun pique tour à tour un morceau de fruit ou autre sur sa fourchette, la plonger dans le chocolat, puis rouler dans la coupelle de son choix pour avoir le pané de fruits secs. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (238g) Calories: 753Kcal Glucides: 26. 5g Lipides: 61. 5g Gras sat. : 33g Protéines: 15. 1g Fibres: 7g Sucre: 20. 4g ProPoints: 20 SmartPoints: 33 Sans gluten Végétarien Accord vin: Que boire avec? Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge Maury Vous allez aimer A lire également