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Jusqu' en 1971, il jouera le jeune, en prise en proie aux soucis de sa tranche d' âge ( la Mandarine, What a Flash -1971-). I l aura du mal en prendre de l' envergure, et devra se contenter de miettes ( les Suspects -1974-, Dracula Père Fils -1976-, Souvenirs Souvenirs -1984-), pour un seul rôle majeur: l' Amour Propre -1985-. Les Suspects. H eureusement pour Jean-Claude Dauphin que la Télévision lui offrit ses meilleures compositions, dans téléfilms et télésuites: le Secret des Flamants -1973-, la Clé Des Champs, les Grandes Espérances, Madame le Juge, Commissaire Moulin, Maigret, Au Bon Beurre... Je ne pense pas que Jean-Claude soit devenu riche grâce à son métier, mais aura fait ce qui lui semblait, se détachant de son héritage paternel. Un acteur peu connu, d' un talent discret, mais très attachant. L'auteur du site: Gérard. Jean-Claude Dauphin - Wikipédia. Hugues et le Loup.
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Autres films dans les années 1970: le Hasard et la violence, les Suspects, Gugues-le-loup, Dracula père et fils, Barry of the Great St. Bernard, Dernière sortie avant Roissy … En 1980 il joue le rôle d' Ulysse aux côtés de Nicole Jamet dans L'Inconnue d'Arras de Raymond Rouleau. Jean-Claude Dauphin — Wikipédia. En 1981 il est Ricky dans le Choix des armes d' Alain Corneau et participe en 1984 à Souvenirs, souvenirs. Un de ses rôles plus importants est son Clovis, le héros de Adieu la vie (1986) de Maurice Dugowson. En 1987 il joue avec Guy Marchand et Caroline Cellier dans Charlie Dingo de Gilles Béhat et avec Juliette Binoche dans L'Insoutenable Légèreté de l'être. Un de ses derniers succès c'est son Louis-Guy avec Isabelle Huppert dans l'École de la chair de Benoît Jacquot.
Jules Renard, homme de combats, de Jacques Tréfouel, "Les Films du Lieu dit", 2010 (J. -C. Dauphin y interprète le rôle d' Henri Bachelin) Lien externe Jean-Claude Dauphin sur l' Internet Movie Database
Franche Comté et Rhône Alpes Détails Description La saucisse au chou, spécialité jurassienne que l'on retrouve aussi en Savoie, ne se fabrique que l'hiver, saison du chou pommé. En effet, sa farce, de maigre et de gras de porc hachés, se compose pour un tiers au minimum de chou blanc à choucroute finement ciselé. Le tout, relevé de sel, d'épices et d'aromates, est embouti dans un gros boyau dont le diamètre peut atteindre 6 cm. Après un étuvage de plusieurs heures et un séchage de deux ou trois jours, le produit est aussitôt commercialisé. La saucisse peut également être fumée à la façon de la saucisse de Morteau. Cette grosse saucisse rougeaude avec des taches blanchâtres se cuit 45 minutes à l'eau frémissante, avant de se servir en plat principal, accompagnée de pommes de terre et de salade. Pour les populations montagnardes déshéritées du Jura, le chou était à peu près le seul légume vert à disposition. Saucisse-aux-choux-fumée-Maison Alpin-Haute-Savoie. Cette saucisse, tout au moins pour celle fumée, s'inscrit dans cette tradition des fumés de montagne attachée au massif jurassien depuis deux millénaires.
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Délicatesse des saveurs, la chair à saucisse légèrement fumée, se mêle au chou parfumé au cumin. Saucisse à cuire et à déguster avec des pommes de terre. Un mélange de viande de porc et de choux 41% savamment dosé. Nos saucisses à cuire - mont-charvin-salaisons. VPF, boyau naturel, sans colorant ni conservateur. Ingrédients: viande et gras de porc, choux, sel, aromes naturels, dextrose, épices, vin rouge, extrait de légumes et ferments de maturation, mg 18% vendu individuellement sous vide, poids moyen 500 g, 13. 80 €/kg
Éplucher et râper la carotte. Peler les pommes de terre et les couper. Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et dorer doucement les diots. Ajouter l'oignon et les pommes de terre et revenir pendant 5 min. Ajouter le chou et les carottes et faites revenir encore 5 min. Ajouter les herbes, la sauce tomate maison pour moi- recette ici, l'eau, le sel et le poivre. Fermer la cocotte minute et une fois que la soupape tourne laissez pendant 30 minutes. Servir chaud avec de la polenta. Bon appétit!!! Pour 100 g: Calories 40 kcal Protéines 1 g Glucides 4 g Lipides 0 g Publié par Ça a l'air bon! Saucisse au choux savoie du. Ils ont envie d'essayer 128 Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.