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Glossybox Octobre 2019
Saturday, 3 August 2024

Le choix de votre calebasse à maté peut être écrasant en raison d'une variété de choix. Cependant, cela signifie également qu'il existe une tonne d'options pour répondre à vos goûts, des calebasses traditionnelles aux gourdes modernes en verre ou en métal. Selon la gourde que vous sélectionnez, elle peut améliorer ou affecter votre marque de yerba mate préférée. Comment choisir une calebasse à maté? Sélectionner une calebasse à maté dépend de vos préférences personnelles et de votre mode de vie, car il existe de nombreuses tailles, formes et matériaux différents avec des avantages et des inconvénients spécifiques. Que vous décidiez de choisir une gourde traditionnelle ou moderne, chaque type diffère par sa fonctionnalité et sa facilité d'utilisation. Principaux aspects à considérer lors de la sélection de votre gourde Mate Il existe de nombreux types de gourdes à maté disponibles, mais il y a deux aspects principaux à considérer lors de la sélection d'une gourde à yerba maté: Quel type de maté prévoyez-vous de boire?

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Et malgré cette tradition séculaire, ce n'est pas obligatoire non plus. Il suffit d'utiliser la gourde pour obtenir le même effet. Cependant, si vous souhaitez la soigner quand même pour être sûr, faites-le. Pour préparer sa calebasse (étape que l'on appelle curer une calebasse), il suffit de la remplir d'eau chaude, de la laisser reposer pendant 20 minutes, puis de gratter la membrane qui s'est détachée. Ou alors, il peut être aussi inutile et fastidieux que de la remplir de yerba maté et d'eau chaude, de la laisser reposer pendant une journée, de la racler, puis de la répéter une nouvelle fois. Le type de calebasse à maté et le goût de l'infusion Une autre idée fausse que les gens ont souvent lorsqu'il s'agit de calebasses est qu'elles améliorent la saveur de votre maté. On pense qu'à chaque fois que vous l'utilisez, la calebasse absorbe la saveur de la boisson, de sorte que pour la prochaine fois, le maté a encore meilleur goût. Mais cela n'a jamais vraiment été montré. La préparation du maté avec calebasse La préparation du maté dans une calebasse en courge est comme pour toute autre calebasse, à une différence près: la plupart des calebasses ont une petite tige directement au milieu.

La bombilla, un accessoire qui peut être taché Les tanins du maté ne sont pas redoutables seulement pour le cerclage de votre tasse: ils peuvent aussi endommager votre bombilla. Vous devez bien la rincer à l'eau après chaque utilisation. Vous pouvez lui redonner toute sa brillance avec de la pierre d'argent, comme vous l'avez déjà fait pour votre cerclage en acier inoxydable ou alpaca. Les principaux critères pour choisir une calebasse à maté La matière première Vous pouvez opter pour une calebasse en courge si vous voulez totalement respecter les traditions. Mais si vous n'avez pas envie de curer votre tasse avant sa première utilisation et que vous cherchez une alternative moins contraignante à entretenir, vous pouvez choisir la calebasse en céramique. Elle est plus fragile, mais très hygiénique et facile à nettoyer. Le bois présente l'avantage d'être plus solide et plus authentique. Vous pouvez aussi vous procurer une calebasse en verre, très simple à manipuler et à entretenir. Elle est globalement plus fragile, mais il existe des variantes plus solides, couvertes de cuir.

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( quantité de produits: 61) Si vous voulez découvrir la richesse du goût de la yerba maté dans un style véritablement sud-américain, vous avez besoin du bon récipient. Dans notre boutique en ligne de yerba maté, vous en trouverez un grand choix. Il existe de nombreux types de récipient. Chacun d'eux a son propre nom et se caractérise par une forme, un matériel et des dimensions différents. Dans le passé, on servait traditionnellement la yerba maté dans des calebasses naturelles. Il s'agit simplement d'une courge tropicale creuse et séchée. Le même matériau est également utilisé pour fabriquer la cuia. Ce récipient, populaire au Brésil, se caractérise par sa construction élancée et son support plat dans le fond. Les calebasses en céramique constituent une alternative moins chère que les calebasses en bois. Leur forme fait référence à la courge tropicale. Cependant, elles sont généralement plus résistantes aux dommages mécaniques et ont une plus grande capacité. Selon la plupart des gens les calebasses en céramique seront les meilleures pour les débutants.

Producteur de maté: Copermaté - Mouvement des sans terre Sol à Sol a développé un partenariat avec le producteur brésilien Copermaté, situé dans l'état du Paraná, grande région productrive et consommatrice de maté. Commission commerce équitable Copermaté Copermaté fait partie du Mouvement des Sans Terre, mouvement social de grande ampleur au Brésil qui lutte pour une redistribution des terres inexploitées aux paysans sans terre. Les paysans recherchent un mode de vie collectif, respecteux de la nature et de l'environnement. Leurs actions tournent autour de l'éducation des enfants et de la lutte contre les inégalités et les injustices sociales. Dans le cadre de la protection de la nature, la lutte s'oriente contre les OGM et en faveur du développement de l'agriculture biologique. Sol à Sol travaille en collaboration avec Copermaté et soutient la coopérative grâce à une prime au développement Tous les ans nous rendons visite à notre partenaire brésilien Copermaté. Ces relations suivies nous permettent de constater les avancements des projets et de travailler ensemble sur la qualité des produits.

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