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Monday, 1 July 2024

Attention aux risques d'éclaboussures. Ajoutez ensuite la crème fraîche, que vous aurez fait chauffer dans une casserole (ce n'est pas obligatoire, vous pouvez aussi l'introduire sans la faire chauffer au préalable). Une fois que votre caramel au beurre salé est prêt, ajoutez-le à la confiture de poire et pomme. Mélangez bien et refaites chauffer pour la mise en pots. La mise en pots: Passez vos pots, couvercles, et ustensiles dans l'eau bouillante avant de les utiliser. Mettez en pots quand la confiture est bien chaude. Fermez immédiatement, en serrant bien le couvercle, et retournez le pot, le temps que la confiture refroidisse. Ensuite, vous pourrez conserver votre confiture tête en haut, pendant au moins une année. Bonne dégustation à tous! Confiture de pommes caramélisées au beurre salé 225g - Confitures - Acheter sur Le Pressoir des Gourmands. Retrouvez toutes nos recettes de confitures ici

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20 décembre: Cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé - Quand Julie Patisse Tags: Oeuf, Dessert, Pomme, Beurre, Sel, Crème liquide, Sucre, Crème, Farine, Beurre salé, Mascarpone, Yaourt, Sucre glace, Vanille, Gâteau, Sucré, Caramel, Confiture, Noël, Glace, Cupcake, Chantilly, Glaçage, Fruit, Levure, Four, Fruit de mer, Arôme, Nature, Glacé, Pâte, Fruit jaune J- 5 avant Noël, j'espère que vous avez fini vos cadeaux? Moi presque!! En attendant de se retrouver en famille autour d'un bon repas, je vous propose de faire des cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé avec un glaçage chantilly mascarpone à la vanille. Confiture de pommes au beurre salé musée picasso paris. En bref, un petit délice!! Ingrédients pour la base (pour 12 cupcakes): 3 œufs 110g de sucre 220g de farine 1 pot de yaourt nature 60g d'huile La Quotidienne de La Tourangelle un sachet de levure une pincée de sel un sachet de sucre vanillé un peu d'extrait de vanille liquide un pot de confiture pomme & caramel beurre salé de chez Un arôme 2 chefs Ingrédients pour le glaçage: 100g de mascarpone 250g de crème liquide à 30% de MG 30g de sucre glace de l'extrait de vanille et de la vanille en poudre Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

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Accueil > Recettes > Confiture de caramel au beurre salé 150 g de crème fraîche 100 g de beurre demi-sel En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 5 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Faire fondre le sucre (à sec, sans rien ajouter dedans)à feu moyen. Ne pas le quitter des yeux sous peine de rater le caramel. Étape 2 Quand il commence à devenir caramel et à brunir (brun clair) ajouter la crème fraiche et porter à ébullition (petit bouillon). Étape 3 Lorsque le mélange est bien homogène ajouter le beurre demi-sel coupé en petit dés. Confiture pommes au caramel au beurre salé - Fruits du verger - Confitures - La Cour d'Orgères. Laisser cuire à feu très doux le temps que le beurre soit totalement fondu. Retirer la casserole du feu. Mettre dans des pots et conserver au réfrigérateur! Bon appétit! Note de l'auteur: « Cette confiture va aussi bien s'accorder sur une tartine de pain pour le petit déjeuner que sur des crêpes, des gaufres ou des muffins!

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Pour une texture plus lisse, mixez votre confiture. Versez dans les pots, fermez-les immédiatement et retournez-les jusqu'à complet refroidissement. Pots en préparation... Ajoutez une jolie dé ça fait un très joli cadeau! Excellente sur une tartine ou encore des crêpes! Voir les commentaires

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