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Le miel de Romarin est pratiquement le premier miel monofloral récolté au printemps, entre le mois d'avril et le mois de mai. Cela est dû au fait que la floraison du romarin est assez précoce. Elle débute chaque année, en janvier ou février, et se prolonge jusqu'aux mois d'avril et mai. Les particularités du miel de romarin Comme chaque variété de miel, le miel de romarin a des caractéristiques qui lui sont propres, et qui sont déterminées par le nectar de fleurs à partir duquel il est élaboré. Sa composition aussi est fixée par l'espèce florale de laquelle il est issu. Le miel de romarin se distingue des autres miels par sa texture. Celle-ci peut-être particulièrement crémeuse et donc très agréable au palais. Sa couleur est souvent très claire, d'un jaune pâle, presque blanc. Son parfum est typique, délicat et léger. Le miel de romarin est très aromatique en bouche, il est fin et doux. Il se conserve très bien à température ambiante. Sa cristallisation est lente et nécessite souvent plusieurs mois.
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Le miel de romarin n'est pas toujours pur à 100%, car il est courant qu'il soit accompagné de autres fleurs printanières, drageons ou nectar de légumineuses. Où est produit le miel de romarin? La production de miel de romarin est localisée dans le Caucase et la région méditerranéenne. Les zones de la Méditerranée où il est le plus produit sont celles du littoral. Le romarin peut s'épanouir dans n'importe quel sol, mais il est plus fréquent dans les sols calcaires. Là où il n'est pas possible de trouver du miel de romarin, c'est dans les zones froides et humides. Saison de production de miel de romarin La fleur de romarin fleurit généralement à l'automne, c'est donc la période de l'année où les abeilles peuvent en profiter pour faire leur miel et économiser des réserves pour l'hiver. Pendant la baisse des températures, le flux de nectar est coupé et la floraison ultérieure est également coupée, de sorte que la fleur de romarin doit entrer dans un état de repos jusqu'à la fin de l'hiver.
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Parler de le miel de romarin, ses propriétés et les avantages peuvent être plus que suffisants pour vous motiver à incorporer cet aliment merveilleux dans votre alimentation quotidienne. Ce type de miel, fabriqué par les abeilles à l'aide de fleurs de romarin, se distingue par ses propriétés médicinales uniques. Différents types de miel Bien que tout le monde ne le sache pas, il n'y a pas qu'un seul type de miel, il en existe de nombreux. Ce n'est pas quelque chose de nouveau, mais cela remonte à plusieurs années. Il convient de mentionner que les différents types de miels ont non seulement des avantages spécifiques, mais sont aussi des bienfaits tout à fait naturels. De même, ils ont tous en commun d'avoir une saveur incroyable capable de satisfaire même les palais les plus exigeants. Cependant, les propriétés curatives et médicinales peut varier entre un type de miel et un autre. Essentiellement, tous les miels ont en commun le fait qu'ils sont fabriqués par les abeilles en utilisant le nectar qu'ils extraient des fleurs.
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Miel d'euphorbe, miel d'eucalyptus, la production marocaine en terme de miels est assez impressionnante. Et ce miel l'est tout autant par ses arômes et sa senteur unique. Cette dernière est assez discrète, bien qu'empreinte du paysage local marqué par une culture en romarin de grande qualité. Les abeilles apprécient tout particulièrement le butinage de ces fleurs bleues virant vers le violet. Son miel est de plus en plus rare et il n'est pas toujours possible d'en proposer à la vente. Ses qualités gustatives et ses vertus thérapeutiques, couplés à sa rareté, en font un miel incontournable du monde apicole. Miels marocains Produit 100% naturel Paiements sécurisés Respect des abeilles Respect de la nature Colis soignés Les bienfaits du miel de romarin Tous les miels ont des bienfaits communs, se centralisant sur des propriétés accélérant le processus de cicatrisation et le traitement de maux de l'épiderme.
Il permet de soigner la gastrite Du fait de son action gastroprotectrice, il aide à calmer les maux d'estomac et apaiser les irritations gastriques. Il combat la fatigue Étant une riche source de sucres naturels, le miel de romarin est bénéfique pour combattre les coups de barre et faiblesses passagères mais aussi la fatigue chronique. Son fort pouvoir énergisant le rend également efficace contre l'hypoglycémie (un faible taux de sucre dans le sang). Il traite les peaux sèches ainsi que l'acné S'appliquer régulièrement sur l'épiderme un masque naturel hydratant au miel de romarin est bon pour améliorer l'élasticité des peaux sensibles. Ce type de soin permet aussi de redonner de l'éclat aux teints de peau inégaux. De plus, le miel est excellent pour désincruster les pores de l'excès de sébum: son action nettoyante est délicate car il ne dessèche pas la peau. De ce fait, il stoppe les poussées acnéiques. Conclusion Si vous n'êtes pas allergique à son pollen, alors le miel de romarin est un bon choix, vous en apprécierez les saveurs délicates.
Le Romarin ou Romarin officinal est une plante que l'on rencontre dans une grande partie du bassin méditerranéen, dans un groupement végétal de garrigue riche en arbuste et arbrisseaux, cantonné à l'étage méditerranéen inférieur depuis la cote jusqu'à 600m d'altitude environ. Le romarin affectionne particulièrement les terrains calcaires en association avec les chênes verts, le thym et le Dorycnium, mais il peut aussi pousser sur des sols siliceux en compagnie de la lavande stoechas. C'est un arbrisseau de 50 cm à plus de 1. 50 m de hauteur, à odeur aromatique caractéristique. Sa tige buissonnante est très ramifiée, d'où une envergure importante pouvant atteindre plusieurs mètres. Les feuilles persistantes et coriaces ont 2 à 3 cm de long pour 1 à 3 mm de large et sont enroulées sur les bords de couleur verte sur la face supérieure, elles sont blanchâtres sur la face intérieure. Les fleurs sont d'un bleu plus ou moins pâle voir blanc et sont regroupées souvent par paires, en petites grappes terminales.
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