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Wednesday, 26 June 2024

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Aux débuts de l'occupation à Marseille, le propriétaire de l'usine aurait vendu à l'organisation Todt (groupe de génie civil et militaire de l'Allemagne), l'ensemble des charpentes en acier. Par la suite, il aurait continué à faire quelques affaires, en lien avec les intérêts de l'occupant. Ceci lui a valu d'être inculpé de collaboration à la Libération et d'être ainsi condamné à payer une amende assez conséquente que ses héritiers honoreront quelques temps après sa mort, en vendant l'ensemble du domaine. Vers l'été 43, selon un témoignage sur le site, l'usine aurait abrité une petite garnison italienne équipée d'armes allemandes. Après le 8 Septembre 1943 et le « revirement » italien cette garnison auraient été désarmée et enfermée dans l'usine par les allemands et la population locale venait contempler les ex-partenaires de l'Axe; ils parait même que les plus cruels leurs jetaient des « choses » comme dans un zoo. Batterie, Fortin & Usine de l'Escalette, Marseille. Les enfants du quartier allaient approvisionner ces soldats, certains faisant partie des familles des très nombreux Italiens des quartiers des Goudes et de l'Escalette.

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Malgré ces améliorations, la batterie de Cavaux s'avère inadaptée à l'importance du site et une refonte complète est opérée en 1906-08. Les trois batteries de 1883 sont rasées et le plateau nivelé pour permettre la construction d'une ligne de casemates modernes en béton armé. En 1916, les canons sont transférés à Verdun et il faudra attendre l'été 1927 pour que la batterie soit réorganisée et réarmée. En 1943, Hitler, alarmé par la présence des alliés en Afrique du Nord, décide de construire le « Sudwall », pendant méditerranéen du Mur de l'Atlantique. Cours de battery marseille 13008 du. Cavaux, pion essentiel, est occupée par 157 artilleurs allemands qui réutilisent les canons français. Les jugeant trop exposés, ils entreprennent la construction de « bunkers » pour les abriter mais n'auront le temps d'en achever que deux. Bombardée par les alliés en août 1944 et abandonnée ensuite, c'est aujourd'hui une friche militaire parsemée de trous d'obus de l'aviation allée et notamment du cuirassé USS Nevada (BB-36). À la fin de la guerre, jugé trop vieux pour rester en service actif, le bateau servit de cible lors des essais nucléaires sur l'atoll de Bikini en juillet 1946 (opération Crossroads).

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Erigée à 75 mètres d'altitude, la batterie de Caveaux, à la pointe occidentale de l'île de Pomègues, est créée en 1883, avec l'avènement du canon rayé qui lui offre un rayon d'action de plusieurs kilomètres, de la baie de la Pointe Rouge au cap Couronne. Elle perdurera jusqu'en 1944 et son pilonnage par les bombardements alliés et du cuirassé américain l'USS Nevada. Jusqu'au XIXe siècle les îles du Frioul bénéficient de la construction du Fort de Ratonneau et le Fort de Pomègues qui se font face de part et d'autre d'un chenal. En 1881 la direction d'artillerie de Toulon souligne l'importance de créer une nouvelle batterie, celle de Caveau, prévue initialement pour 45 artilleurs, auxquels il faudra ajouter en temps de guerre, un quart de compagnie de fusiliers soit 65 hommes environ. La dépense totale prévue est au départ de 265 000 francs dont 235 000 pour le le bâtiment et 30 000 pour la route d'accès. Semaine portes ouvertes cours de theatre : cours de percussions à Les Milles (13290) - Spectable. Le site va donc bénéficier de tous les perfectionnements technologiques de l'époque: – creusement en 1890 de souterrains sous roc pour pallier l'invention de la mélinite, explosif surpuissant et de l'obus torpille – installation de batteries annexes de canons à tir rapide en 1895 – création d'une station d'éclairage de nuit au bout du cap en 1900 – transfert du sémaphore qui signale dangereusement la position de la batterie sur son site actuel en 1904.

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L'implantation en coteaux qui favorise une bonne insolation de la vigne et l'écoulement des excès d'eau. Depuis 1935, trois cépages seulement sont autorisés en Champagne. Le Pinot Noir donne au vin des arômes de fruits rouges. C'est le cépage qui apporte à l'assemblage du corps et de la puissance. Le Pinot Meunier, cépage souple et fruité apporte son bouquet intense. Il évolue plus rapidement dans le temps et donne au vin de la rondeur. Bereche et fils brut réserve naturelle. Le Chardonnay procure de la finesse. Il donne des notes florales et son évolution lente en fait un complément idéal pour la maturation des vins. L'exceptionnelle notoriété des vins de Champagne est sans doute autant le résultat des magnifiques surprises que peuvent révéler les "petits" producteurs que de l'excellence des très grandes maisons dont on ne peut citer qu'une liste incomplète. La Maison de Champagne Dom Pérignon en tête de cette notoriété n'éclipse pas les autres telles que Champagne Bollinger, Champagne Charles Heidsieck, Champagne Roederer, Champagne Jacquesson, Champagne Krug, Champagne Billecart-Salmon, Champagne Henriot, Champagne Deutz, Champagne Taittinger, Champagne Larmandier-Bernier, Champagne Pol Roger, Champagne Ruinart, Champagne Jacques Salosse... Plus d'information sur les vins Champagne

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Description Terroir: Montagne de Reims: Pinot Noir et Chardonnay de Ludes Premier Cru (Les Hautes Plantes, Champs des Dames, St Mards, Vignes Saint Jean, Les Noues), Ormes (Les Montées). Vallée de la Marne: Meunier et Chardonnay de Mareuil le Port (Les Mizis, Maisoncelle, La Côte aux Châtaigniers). Assemblage: 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 35% Pinot Meunier dont 30% de vins en réserve perpétuelle élevé en demi-muids. Bereche et fils brut reserve bank. Vinification: 60% sous bois et 40% en petites cuves Fermentation lente, élevage sur lies Prise de mousse: sous capsules, 24 mois d'élevage sur lattes Personnalité: les 3 cépages à part égale composent cette cuvée, nous recherchons les identités fortes de chaque terroir pour nous permettre un assemblage équilibré. La froide souplesse des Meuniers de la Vallée de la Marne associée à la précision minérale du terroir de Ludes, enrichies du grain de Pinot des terroirs sablo-calcaires d'Ormes, apportent complexité, richesse et longueur à cette cuvée. Les 30% de vins de réserve élevés en réserve perpétuelle assurent le style et la patine de la cuvée tout en respectant l'année de base.

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