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Télécharger un modèle L'employeur doit élaborer et tenir à jour un Document unique d'évaluation des risques (DUER) qui recense l'ensemble des risques pour la santé et la sécurité du personnel dans l'entreprise. Instauré en 2001, ce document est obligatoire dans toutes les entreprises, quelle que soit leur taille et leur secteur d'activité. L'employeur doit informer les salariés par affichage dans l'entreprise du lieu de consultation du document. Rattachement à la mutuelle du conjoint en tant qu’ayant-droit. L'employeur a l'obligation d'afficher certaines informations dans des lieux facilement accessibles aux salariés, sous peine de sanctions pénales. Exemples: Horaires collectifs de Travail, Repos hebdomadaire, Dérogations aux horaires de travail, Ordre des départs en congés, Inspection du Travail, etc. La mise en place d'un règlement intérieur (RI) est obligatoire dans les entreprises de 50 salariés et plus. Le règlement intérieur est un document écrit par l'employeur, qui liste les droits et obligations des salariés dans l'entreprise. Il porte limitativement sur: La réglementation en matière d'hygiène et de sécurité dans l'entreprise ou l'établissement.
Production de vins Créé en 2005 pour diversifier l'exploitation agricole familiale, le Domaine du Ry d'Argent à Bovesse (La Bruyère) est conduit par Jean-François Baele, le plus jeune vigneron belge. En quelques années, le domaine produit déjà près de 60. 000 bouteilles par an, 45. 000 bouteilles de vin tranquille et 15. 000 de vin effervescent. Situé juste à côté du Domaine du Chenoy de Philippe Grafé, ce vignoble de 5 hectares est composé de cépages interspécifiques: du Regent et du Cabernet Jura en rouge et du Solaris en blanc, le tout complété par du Dornfelder, un cépage classique avec lequel Jean-François réalise un vin rouge puissant, un rosé et deux mousseux rosés. Le ry d'argent. Deux des quatre autres vins rouges produits passent en fût de chêne, c'est d'ailleurs l'un des rares vignerons wallons à le faire, du moins à cette échelle. C'est également lui qui, avec Philippe Grafé, propose la gamme de vins wallons la plus large, ce qui permet à chacun d'y trouver son bonheur! Les vins du Ry d'Argent ont la cote et s'écoulent à présent hors de nos frontières.
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Il y a 12 produits. Domaine du Ry d'Argent à Bovesse Un rêve devenu réalité, ou l'histoire d'une reconversion réussie La famille Baele a exploité une ferme de culture et de bovins laitiers depuis des générations dans la région namuroise. Les différentes crises rencontrées ces dernières années dans le secteur agricole ont poussé Jean-François, le jeune fils passionné d'agriculture, à envisager une nouvelle orientation de l'exploitation familiale. L'envie de diversifier ses activités lui est clairement apparue en 2005, quand il a imaginé l'implantation d'un vignoble de 5 hectares en pleine Hesbaye. Le Domaine du Ry d'Argent se situe sur un superbe coteau sud, en campagne Namuroise, dans l'entre Sambre et Meuse. Il tire son nom du ruisseau qui coule au pied du vignoble. Visit'Entreprise | Le Domaine du Ry d'Argent à Bovesse. Les vignes se situent à 160 mètres d'altitude. Le vignoble, créé entre 2005 et 2014 par la famille Baele, comprenait 5 hectares de vignes. Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont reconnus comme AOC (appellation d'origine contrôlée): "Côtes de Sambre et Meuse" et "Vin de pays des Jardins de Wallonie" A ce jour, le vignoble comprend 13, 5 hectares de vignes sur 4 terroirs en Belgique A Orbais 3 hectares (Pinot Gris, Chardonnay) A Bovesse 7 hectares (Regent, Solaris, Cabernet Jura Cabernet Noir, Dornfelder, Auxerrois) A Fallais 3 hectares (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) A Ronchinne 0, 5 hectares (Johanniter) Stock épuisé Vin rouge 75 cl Ajouter au panier + Quick View Comparer
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Vins Tranquilles Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont reconnus comme A. O. C: (appellation d'origine contrôlée) ``Côtes de Sambre et Meuse`` et ``vin de pays des Jardins de Wallonie``. La cuvée « Brin de Paille » est une des premières cuvées du Domaine du Ry d'Argent. Elle se perpétue depuis 10 ans. Le Solaris qui constitue cette cuvée provient d'une vigne plantée en 2007 et donne un vin d'une belle intensité. Son nom est un petit clin d'œil au passé agricole du Domaine. Détails La cuvée « Osez Rosé » est le dernier rosé créé par le Domaine du Ry d'Argent. Domaine du Ry d'Argent Le Bon Goût des Belges Red | Vivino. Le Régent qui constitue cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d'une belle originalité. La cuvée de la Source est la première cuvée du Domaine du Ry d'Argent. Le Régent qui constitue cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d'une belle intensité. Méthodes Traditionnelles La rosée d'Audrey est le premier effervescent du domaine du Ry d'Argent. Cette bulle nous rappelle la fraicheur de la rosée du matin.
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Deux hectares suivent en 2006, avec du Cabernet-Jura en rouge et du Solaris en blanc, un autre interspécifique, et encore deux autres hectares en 2007, mais avec du Dornfelder cette fois. « Nous ne sommes que trois vignerons en Belgique à avoir opté, au niveau professionnel, pour les interspécifiques: Philippe Grafé, Vanessa et Andy Wyckmans à Bioul et moi. Nous avons été rejoints récemment par la coopérative Vin de Liège. » Ne pouvant se contenter « de regarder la vigne pousser » pendant les trois premières années de plantation, Jean-François Baele exerce d'abord un autre emploi, hors de la ferme, avant de prendre une pause-carrière pour se donner à fond au Ry d'Argent. Le ry d argent des. « Nous sommes à présent installés. La gamme peut évoluer. J'ai commencé l'élevage en fût de chêne en 2008-2009 pour un rouge sur quatre, maintenant il y en a 2. Je décuple cette année la production du mousseux rosé créé en 2011, on passe ainsi de 1 500 à 15 000 bouteilles! » La production tourne à présent autour de 45 000 bouteilles de vin tranquille et de 15 000 de mousseux.
Cette cuvée tire son nom de la traduction de l'allemand de son cépage principal: « champ de ronce ». Ce vin est composé majoritairement de cépage Dornfelder. Petit clin d'œil: ce cépage est planté le long de la rue de la ronce à Bovesse, d'où son nom. Cette cuvée produite en quantité limitée et en bouteilles numérotées à partir du seul cépage Chardonnay, est issue de sélections parcellaires. Elle est l'identité complexe du savoir-faire de notre domaine. Cette cuvée limitée en bouteilles numérotées, sélectionnée avec soin par le Domaine, est réalisée avec des raisins récoltés à pleine maturité et élevée sous-bois. Ry d’Argent, reconversion transformée ! | Waw magazine. Méthode traditionnelle Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont certifiés A. C: (appellations d'origine contrôlée) ``Côtes de Sambre et Meuse`` et ``Vin de pays des Jardins de Wallonie``. La cuvée Nell est le premier effervescent blanc du domaine du Ry d'Argent. Cette bulle nous rappelle la fraicheur de la jeunesse. Sa couleur dorée évoque un lever de soleil d'automne. La rosée d'Audrey est le premier effervescent du domaine du Ry d'Argent.