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Ingrédients Tomate: concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) 230 g, 1 boîte de pulpe de tomates Poivre 2 pincée(s), poivre de Cayenne Feuilles de brick 4 feuilles(s) Thon en conserve au naturel (Albacore) 180 g Olives noires 8 pièce(s) Vous pourriez aussi aimer Vous pourriez aussi aimer
Pizza - Quiches et bouchées 14 Novembre 2010 Rédigé par oumotalal et publié depuis Overblog Une recette de ayanawal Simple, délicieuse, mais d'un goût les enfants!!! c'est tout simplement huuuuuuuuuuuuuum!!! La recette que ayanawal à donner, vient d'un livre " tajine tunisien" C'est une forme de Pastilla simplifier, je l'ai quelque peu modifier un peu. ** 1 paquet de feuilles de briques. ** 250g de blanc de poulet, ou viande hachée. ** 4 tomates fraîches. ** 2 oignons. ** 5 oeufs. ** 100g de fromage râpé. ** Huile d'olive. ** Sel, poivre, curcuma. ** Romarin, et thym. ** Un peu de beurre pour beurrer le plat du four ( je met du papier sulfurisé). Dans une poêle, mettez de l'huile d'olive, un oignon et faites-le revenir sur feu doux. Nos astuces pour utiliser les feuilles de brick. Ajoutez les tomates et un oignon haché, assaisonnez de sel et laisser mijoter 10 minutes avant de le retirer du feu. Ajouter le romarin et le thym. entre temps et dans une autre poêle mettez 2 c à soupe d'huile, le 2ème oignon râpé, faites-les revenir, puis ajoutez les blancs de poulet, ou la viande hachée, et les épices.
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