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Groupe Id Chicoutimi
Tuesday, 6 August 2024

En 2012, elles se sont saisies du dossier pour évaluer cette molécule et pouvoir l'encadrer. Elles ont conclu, après examen des données scientifiques, qu'effectivement la monacoline K présente dans la levure de riz rouge pouvait se targuer de " contribuer à maintenir un taux normal de cholestérol LDL ", mais elles ont assorti cette allégation de santé d'une condition particulière. La dose journalière de monacoline K doit être égale à 10 mg pour prétendre avoir un effet sur le cholestérol. Le bon dosage de monacoline K Très bien, la levure de riz rouge est efficace pour maintenir un taux normal de cholestérol. Mais comment s'assurer de bien prendre 10 mg de monacoline K par jour? Le problème est que le taux de monacoline n'est pas constant et peut varier suivant la souche de levure de riz rouge utilisée. Il est donc essentiel que sur l'étiquette de votre complément alimentaire à base de levure de riz rouge figure la teneur en monacoline K. Bien sûr, il faut tenir compte de la teneur de la dose journalière et non pas de la gélule, puisqu'il faut parfois en prendre 2 ou 3 pour atteindre le dosage voulu.

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Maladies coronariennes Le risque d'AVC augmente avec le taux de cholestérol. C'est pourquoi la monacoline K pourrait réduire le risque de rupture de la plaque d'athérome et ainsi la formation d'un thrombus 6 ‌. En effet, la supplémentation en LRR durant 4, 5 ans a permis de réduire les troubles cardio-vasculaires de 30% et de mortalité de 33% en même temps qu'une augmentation du HDL-c 7 ‌. Ainsi, la consommation de 10 mg de monacoline K associée à des antioxydants améliore significativement la fonction endothéliale (résistance périphérique) après 4 semaines de traitement 8 ‌. Diabète L'administration de levure de riz rouge à des rats a conduit à une baisse de la glycémie dose dépendante par diminution de la néoglucogenèse hépatique et de l'hyperphagie 9 ‌. D'autres études 10 ‌ ont confirmé cette action hypoglycémiante mais toujours sur le rat. Obésité Une étude in vitro a montré que les pigments de la levure de riz rouge inhibaient l'activité de la lipoprotéine lipase et ainsi l'absorption des graisses alimentaires 11 ‌.

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L'efficacité de la levure de riz rouge a été démontrée par plusieurs études. En 2012, la European Food and Safety Autority et la Commission européenne ont autorisé les compléments alimentaires, proposés depuis une quinzaine d'années sur le marché, contenant de la levure de riz rouge, à mentionner leur action sur le maintien d'un taux normal de LDL cholestérol. Les autorités de santé précisent que pour que les bénéfices soient réels, il faut un apport minimum de 10mg de monacoline quotidienne. A savoir! Le cholestérol est véhiculé dans le sang par des molécules appelées lipoprotéines. Elles peuvent être de 2 types: LDL (low density lipoprotein) ou HDL (high density lipoprotein). Le rôle des HDL est de récupérer le surplus de cholestérol au niveau des organes jusqu'au foie pour qu'il les élimine. Tandis que les LDL ont tendance à favoriser l'accumulation de cholestérol dans les artères, d'où le terme très répandu dans la population de « mauvais cholestérol ». Lire aussi – Un sucre miracle contre le cholestérol?

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Le podium Vitalya En termes de rapport qualité/prix, le gagnant est sans conteste la LRR Nat & Form en 120 gélules qui vous offre une cure de levure de riz rouge à 0, 13€ par jour! Mais nous apprécions aussi les formules enrichies en coenzyme Q10 dont on sait qu'il vient souvent à manquer lors de cures de statines, qu'elles soient naturelles ou pas. Sur le podium, nous tenons donc à placer Arterin Fort Plus. D'autres solutions à base de levure de riz rouge misent sur des formules encore plus complètes et nous saluons tout particulièrement l'effort de Dielen avec son Molval Fort qui utilise un procédé innovant de solubilisation de la monacoline K dans de l'huile de poisson riche en oméga 3 qui le rend particulièrement biodisponible. C'est la dose qui fait le poison Vous pensez bien faire en doublant le nombre de gélules de LRR? En matière de compléments alimentaires et tout particulièrement en ce qui concerne la monacoline K, le mieux est souvent l'ennemi du bien... Nous vous recommandons de vous en tenir aux conseils d'utilisation du fabricant qui a dosé ses gélules en fonction d'études et/ou de la règlementation en vigueur.

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Comme avec les statines, il est important lorsque l'on utilise des compléments alimentaires à base de levure de riz rouge, de veiller à éviter toutes interactions médicamenteuses. La levure de riz rouge peut ainsi majorer l'action ou les effets indésirables de beaucoup de médicaments. C'est le cas avec les anticoagulants par exemple. Une raison supplémentaire justifiant le suivi médical lors de la prise de ce complément alimentaire. A savoir! Le jus de pamplemousse est à éviter avec la levure de riz rouge! Il augmente le taux de monacolines dans le corps, donc potentiellement aussi la toxicité du complément alimentaire. De plus, il arrive que les compléments alimentaires de levure de riz rouge contiennent de la citrinine (une toxine) pouvant engendrer des lésions rénales, lorsque leur quantité dépasse les recommandations des autorités de santé. Lire aussi – Médicaments anti-cholestérol en prévention d'Alzheimer? Les recommandations de l'Anses Ainsi, l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire alimentation environnement travail) déconseille les compléments alimentaires de levure de riz rouge chez les personnes âgées (plus de 70 ans), les enfants et les adolescents, chez les patients atteints d' hypothyroïdie, d'insuffisance rénale ou de maladies musculaires.

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Des souris nourries avec un régime hyperlipidique ont été supplémentées avec ces mêmes pigments. Leur prise de poids était réduite comparativement aux souris non supplémentées 12 ‌. La graisse intra-péritonéale avait diminué de 16, 3 à 30, 5% par baisse de l'absorption des lipides. En conclusion, cet effet serait principalement dû à une activité lipolytique et coupe-faim. Par ailleurs, cet extrait de pigments agirait sur la différenciation des pré-adipocytes réduisant la formation de nouveaux adipocytes. Maladie d'Alzheimer Les bienfaits de la levure de riz rouge ne s'arrêtent pas là. Un des facteurs de risque de la maladie d'Alzheimer serait en lien avec le métabolisme du cholestérol. La prise de Lovastatine bloque la formation de mévalonate et freinerait la progression de la maladie. Ainsi, des hamsters ont reçu par injection la protéine amyloïde, précurseur de la formation des plaques de bêta-amyloïde. Ils ont ensuite été nourris avec la LRR. Ces hamsters ont présenté une meilleure mémoire avec des plaques d'amyloïde significativement moindres comparativement au groupe témoin non supplémenté 13 ‌.

Etes vous assez attentive de ce côté là?... J'ai été tellement étonnée au fil des années de voir beaucoup de personnes qui disent pouvoir manger n'importe quoi puisqu'ils ont la pilule contre le cholestérol, celle contre le diabète... comme c'est dommage qu'il n'y ait pas cette première prise en charge qui permet à une bonne nourriture d'être le bon médicament de tous les maux!. La médecine, ce sont des connaissances, mais c'est d'abord du bon sens et peut être qu'alliant les deux, votre médecin de médecine chinoise saurait vous conseiller. Si vos cholestérols sont normaux avec cette levure, c'est déjà un bon point. Vous pourriez essayer de l'arrêter quelques temps et de faire vérifier au labo. Mais ensuite est ce qu'en le reprenant, vous reviendriez à la bonne case départ? Ca c'est une inconnue. Comme pour les médicaments. Tout va. On arrête. Puis on recommence et rien ne va plus, il faut changer de molécule! Pourquoi?? Vous nous ferez partager l'évolution qui peut servir à d'autres. Diététique, ça ne fait de mal à personne.

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