Vente Appartement Empuriabrava Pas Cher: Confiture Pour Fromage Francais
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Les brebis se plaisent avec une confiture de cerises noires, comme au pays basque, mais la pâte de coing et la gelée de groseilles se défendent aussi très bien! Le fromage Cuisine rapide: Reblochon rôti, pâtes et épinards
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Un classique à ne pas manquer: le trio comté-noix-vin jaune, véritable ode au Jura. La famille des pâtes pressées est également idéale pour s'essayer aux dégustations originales: beaufort d'alpage et ananas, cantal jeune et baies rouges, laguiole bien affiné et mangue… Les fromages à pâte persillée (bleus) Avec leur force et leur côté salé, parfois même leur piquant, les bleus aiment particulièrement la douceur des fruits sous toutes leurs formes, y compris dans des chutneys vinaigrés et épicés. La poire est un allié de choix, tout comme la figue et le raisin. Leur puissance tient même tête à la densité sucrée des fruits séchés (pruneaux, dattes, abricots…), déposés sur le plateau, farcis avec du fromage écrasé ou incorporés dans une terrine au bleu. Côté jus, Caroline Boquet suggère un nectar de fraise avec un bleu des Causses: étonnant et convaincant. Confiture pour fromage de. Les fromages au lait de chèvre et de brebis Enfin, les fromages de chèvre sont délicieux avec les fruits du printemps, de l'été et de l'automne (fraise, abricot, pêche, fruits rouges, figue, pomme…), mais aussi avec les fruits secs ou une confiture de tomates vertes.
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Bien sûr vous pouvez proposer des confitures traditionnelles avec vos fromages. D'ailleurs la gamme Les Confitures à l'Ancienne d'Andrésy vous permet d'être traditionnels ou très créatifs grâce à ses nombreuses recettes en mini pots individuels et ses coffrets dégustation 5 pots! Pour valoriser au mieux vos plateaux de fromages, Andrésy Confitures s'est servi de son expérience au service des grands chefs pour développer des recettes spéciales.