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27 juin 2011 1 27 / 06 / juin / 2011 08:00 Voilà une recette bien traditionnelle et assez basique finalement. Je l'ai préparée à mon idée avec une sauce légère au yogourt (car la mayonnaise n'est vraiment pas mon truc, les œufs crus, l'huile à gogo... ). Accompagnés d'une salade, on s'est bien régalés. AVOCAT CREVETTES, SAUCE LÉGÈRE Préparation: 10 min. Repos: 15 min. Cuisson: 3 min. Ingrédients pour 4 personnes 2 avocats 1 demi citron 24 crevettes crues décortiquées Pour la marinade: 1 gousse d'ail huile d'olive basilic frais Pour la sauce: 1 c. à café de moutarde 4 c. à soupe de yogourt brassé nature 1 c. à café de concentré de tomate sel, poivre Mélangez tous les ingrédients de la marinade. LES MEILLEURES RECETTES DE SAUCE POUR AVOCAT. Faites mariner les crevettes dans cette préparation pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la sauce. Faites griller les crevettes dans une poêle grill sans ajouter de graisse. Laissez-les refroidir 5 minutes. Coupez les avocats et citronnez-les légèrement. Répartissez les crevettes dans chaque demi avocat et arrosez de sauce.
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Pour: Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 0 Ingrédients: 1 avocat 1 fjord Jus d'1/2 citron Ciboulette Aneth Basilic Matériel: Bol multi pro Préparation: Dans le bol multi pro du cc, mettre un avocat, 1 fjord, le jus d'un 1/2 citron, du sel et du poivre. Mixer pour obtenir une belle texture. Transvaser dans un bol et ajouter: de la ciboulette hachée, de l'aneth hachée et du basilic. Sauce legere pour avocat et. (je ne les mixe pas car je trouve plus joli et meilleur en gout avec des petits morceaux) Servir très frais. Avis des CCCistes: Pas d'avis pour le moment Les discussions du forum sur le sujet: Sauce froide à l'avocat < Précédent Suivant >
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Recettes Recettes légères Salade légère Petite salade printanière sauce légère à l'avocat Ingrédients 4 4/5 carottes coupées en rondelles 2 petits fenouils coupés en dés 1 petite botte d'oignons blancs émincés 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillère à soupe s crème fraîche allégée sel poivre Coût estimé: 2. 62 € (0. 65€/part) Préparation Faire bouillir de l'eau, ébouillanter les carottes 5 minutes puis les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Ecraser les avocats pelés à la fourchette, ajouter le jus de citron, la crème, saler et poivrer légèrement Mélanger les carottes, les fenouils, les petits oignons blancs et la sauce à l'avocat et mettre au frais. Servir bien frais. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (290g) Calories: 175Kcal Glucides: 12. 8g Lipides: 10. Sauce legere pour avocat avec. 5g Gras sat. : 2. 5g Protéines: 3. 4g Fibres: 6. 7g Sucre: 9. 1g ProPoints: 5 SmartPoints: 7 Végétarien Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
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Recettes de sauces froides faciles et rapides - Elle à Table Pour les salades, crudités, viandes grillées ou les poissons et crustacés, on se laisse tenter par ces recettes de sauces froides. Mayonnaise, tartare, ketchup, barbecue, caesar, il ne reste plus qu'à tremper pour en profiter! On n'oublie pas non plus la sauce vierge, chien ou chimichurri qui ajoutent du peps à n'importe quelle recette. A tester d'urgence. Recettes coups de cœur Mayonnaise THERMOMIX Une recette pour une mayonnaise parfaite au Thermomix en moins de 5 minutes. Sauce - Très facile 5 min. Sauce legere pour avocat de la. 0 min. Vinaigrette Thermomix Une recette pratique pour obtenir une vinaigrette homogène et savoureuse avec son Thermomix. Articles sur le thème "Recettes de sauces froides" DERNIèRES RECETTES PUBLIéES Pesto d'ail des ours Une petite recette bourrée de nutriments et super anti-inflammatoire grâce au chanvre. Sauce - Bon marché - Très facile 10 min. Sauce au lait ribot Une sauce qui change à servir avec une salade composée. Vinaigrette au tahini Une recette qui change des classiques.
Aimer Commenter Voir la recette Docteur chocolatine La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette très saine avec de bonnes matières grasses pour accompagner vos spaghettis Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes d'avocat menthe pâtes sauce spaghetti recettes de cuisine santé Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Sauce légère à l'avocat pour spaghettis! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Toasts à l'avocat et au saumon fumé. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Le flacon multi-usages Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin! Recette d'Avocats crevettes sauce allégée. Flacons souple Lire nos conseils d'achat de flacons souples... Voir aussi Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques?