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Sur le plan de travail fariné, étaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur et découper des rectangles d'environ 5 x 4 cm. Les déposer sur deuxplaques à pâtisserie (couverte de papier sulfurisé si elles ne sont pas antiadhésives) et réfrigérer 30 min. Préchauffer le four à 160°. Enfourner les plaques et laisser cuire 15 min (à adapter selon les fours). A la sortie du four, placer les biscuits sur une grille et laisser complètement refroidir. Entre temps, préparer la ganache: Dans une casserole (ou au micro-ondes), faire fondre le beurre dans le lait. Hors du feu, ajouter le chocolat au lait en morceaux et laisser fondre. Boules de maïs éclaté au caramel avec surprise | Ready Set Eat. Mélanger et placer au réfrigérateur pendant 2h. Peser 300 g de spéculoos et les réduire en miettes. Ajouter le St Môret et malaxer avec les doigts pour avoir une pâte homogène (j'ai tout mis dans le thermomix et mixé jusqu'à obtenir une pâte homogène). Façonner 18 petites boules, les aplatir en galettes et les garnir d'un peu de ganache au chocolat au refermer la petite boule et réfrigérer 1h sur du papier sulfurisé.

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Démoulez vos guimauves, découpez-les si vous avez opté pour le moule carré et enrobez-les du mélange sucre glace/maïzena. Boule de guimauve au caramel.com. 6 Tempérez votre chocolat: faites le fondre puis amenez-le à 55-58°C, réduire la température à 26-28°C puis la faire monter à nouveau à 30-31°C. A ce moment là vous pouvez utiliser votre chocolat. Enrobez vos guimauve dans ce chocolat et faites-les durcir sur une grille au frais.

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1 Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 mn. 2 Dans une casserole, mélangez l'eau, le sucre et la moitié du miel. Portez à ébullition et éteignez lorsque le sirop est à 110°C. Ajoutez alors la vanille, le caramel au beurre salé (que vous pouvez préparer au préalable en faisant bouillir jusqu'à coloration 110 g de sucre avec 50 g d'eau, hors du feu ajoutez 10 g de beurre demi-sel et 3 cuillères à soupe de crème fraiche, remuez bien et laissez refroidir). 3 Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée et le miel restant. Fouettez au batteur électrique (ou au robot) pendant 5 mn. C'est à ce moment là que la texture change, elle éclaircit et devient mousseuse et très collante. Popcorn au caramel et à la guimauve - Nos meilleures bouchées | Info Factory. 4 Recouvrir généreusement d'un mélange de sucre glace/maïzena vos moules à empreintes en silicone ou un grand moule carré, sans enlever l'excédent. 5 Versez votre guimauve dans le(s) moule(s) (attention ça colle:/) et enfoncez 5 à 6 demi cacahuètes par moules (si moules à empreinte silicone). Recouvrir à nouveau du mélange sucre glace/maïzena puis laissez prendre 1 heure à température ambiante puis 2 heures au frais.

Mettre le lait concentré 40min 100° vit 1 sans le gobelet. Laisser légèrement refroidir et mettre dans le moule. Mettre la génoise dans le fond du moule pour servir dev base (biscuit). Faire fondre le reste du chocolat pour la coque au bain marie et recouvrir le gâteau. Laisser au moins 3 heures au frigo. Démouler et déguster. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Poupounes au caramel - Recette Ptitchef. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

Le spectateur est tenu en haleine du début à la fin du spectacle, le jeu d'acteurs ne connaît pas de chutes, il monte en puissance durant deux heures. Par des codes précis entre jeu incarné dans la saga familiale et plus naturel pendant le débat où les comédiens s'appellent par leurs prénoms, nous plongeons complètement dans l'univers du collectif. Bien qu'ils aient décidé avec cette création de faire rire, certaines percées laissent sans voix presque au bord des larmes et prouvent qu'ils sont capables d'assurer sur tous les fronts. Une querelle familiale pour un héritage! Des débats moraux sur la dette financière! Timon/Titus | Domaine d'O. À plusieurs reprises, le spectateur a déjà assisté à de tels dialogues, dilemmes … Mais avec le collectif OS'O, ce synopsis est frais, neuf, comme s'il n'avait jamais été utilisé. Pourquoi? Parce que l'enchâssement des deux univers crée des liens tout en mettant à distance, parce que le spectateur réfléchit durant le débat et rit lors de la saga familiale. Les comédiens se servent de l'histoire familiale pour démontrer au public ce qu'ils discutent lors des parties de débats.

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Le collectif OS'O, rassemblant 7 jeunes comédiens, issus de l'École supérieure de théâtre de Bordeaux, a imaginé ce spectacle sur la dette, passionnant et follement inventif, qui a été doublement primé au Festival Impatience de 2015. S'inspirant de deux pièces de Shakespeare – Timon d'Athènes et Titus Andronicus – et d'un texte de l'anthropologue américain David Graeber sur l'histoire de la dette, les jeunes comédiens mis en scène par le metteur en scène berlinois David Czesienski font se croiser deux niveaux de récits, une histoire d'héritage familial et un débat sur la dette, le tout sur fond de citations ou d'allusions au texte de Shakespeare. Théâtre: Timon/titus Les quatre enfants de la famille Berthelot sont réunis dans le château familial pour l'ouverture du testament de leur père qui vient de mourir. Timon et titus du. La réunion est perturbée par l'arrivée des deux enfants cachés de leur père, Lorraine et Léonard Marchand, qui espèrent avoir aussi leur part d'héritage. Comme dans Shakespeare, mensonges, dissimulations, trahisons vont présider à cette réunion.

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Avec force et fracas, Timon/Titus passe de l'intime au politique en croisant différents niveaux de récits. Tragédies shakespeariennes, familiales et/ou économiques. PAROLES D'ARTISTES ASSOCIÉS avec le Collectif OS'O mardi 17 octobre / 12h30 > 13h30 au Quartz / Gratuit

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Puis dans un même élan on revient à la dette, à ce qu'elle implique, à son lien avec la monnaie, au lien de celle-ci avec le marché, le pouvoir et la violence, ce qui justifierait de ne pas la payer (Graeber). Tout le spectacle est d'une intelligence diabolique. Les comédiens arrivent à croiser avec une extrême précision les différents niveaux de récits. Le public, très jeune le soir où j'y étais, est scotché, se passionne, rit et sort conquis. Micheline Rousselet Tous les soirs à 20h30 sauf le dimanche à 16h Le centquatre 5 rue Curial, 75019 Paris Réservation: 01 53 35 50 00 Se réclamer du Snes et de cet article: demande de partenariat Réduc'snes en cours Bienvenue sur le blog Culture du SNES-FSU. Des militants partagent ici des critiques littéraires, musicales, cinématographiques ou encore des échos des dernières expositions mais aussi des informations sur les mobilisations des professionnels du secteur artistique. Timon et titus la. Des remarques, des suggestions? Contactez nous à

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Le spectacle a été Lauréat du prix du jury et du prix du public du festival Impatience 2015, organisé par le Théâtre de la Colline, le Centquatre, le Théâtre du Rond-Point et Télérama.

L'argent a-t-il engendré les dettes? Plusieurs avis sont présentés pour tenter de répondre à cette question en se basant sur un principe, le fait de s'en vouloir, ou pas, dans un cas de non remboursement de la dette... Timon et titus. Différents points de vues sont adoptés par les personnages et la pièce tente de répondre une première fois à cette question en ne séparant point dettes morales et dettes monétaires. La pièce, basée sur un débat au sujet des dettes, présente dans un second temps une autre approche de la question: la présentation d'une situation de lecture d'un testament à la suite du décès d'un père de famille. Cet homme avait des enfants reconnus d'un côté, mais aussi deux enfants inconnus des autres et, ces deux groupes de frères et sœurs ne présentent pas du tout le même avis au sujet de leur père. Les premiers haïssent un personnage dur, qui leur a imposé une éducation très rigide, les autres parlent d'un homme peu présent mais très gentil et à l'écoute. C'est à ce moment de la pièce que l'on se rend compte que les dettes monétaires sont une chose car le testament présente le lègue de la demeure familiale; cependant les dettes morales sont tout aussi importantes, c'est la raison pour laquelle les enfants qui ont vécu avec une personne dure et qui l'ont soutenue au cours de sa décrépitude, pensent mériter la demeure plus que qui que ce soit d'autre.

Deux enfants illégitimes, accompagnés d'un certain Milosh, débarquent pour profiter de l'héritage. Volontairement parodique, le cadre n'en est pas moins stéréotypé à l'extrême: une famille aristocratique, des prénoms composés genre Anne-Prudence, un décor kitcho-tendance: tapis persans manufacturés, tête de cerf empaillée, tourne-disque en mode électro… L'idée, dans le premier cercle, serait de montrer les comédiens dans une posture théorique: sur leurs tables, ils débattent à tout-va. L'état de nature, le troc, le capitalisme primitif, le communisme primitif, le bien, le mal, la dette financière, la dette morale, la culpabilité. Timon et Titus de Shakespeare au TNB par OS’O : bancal et embrouillé. Chacun tient son rôle. Entre l'ultra-libéraliste et le chrétien conservateur, on ne sait plus où donner de la tête. Ok, on a compris que la logorrhée ennuyeuse du débat politique cacophonique fait ici l'objet d'une moquerie, presque d'une dénonciation. Si, entre deux bâillements, on émet un rire, cela reste ennuyeux. D'autant que certains comédiens ne peuvent s'empêcher de buter sur des phrases et ne réussirent pas toujours à porter suffisamment haut et loin leur voix.