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Friday, 9 August 2024
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Aussi, vous devez vous assurer que l'emplacement réservé à l'installation de votre hotte est suffisamment éloigné des courants d'air. Quel diamètre de gaine pour hotte? La gaine est un étui qui appartient au circuit d'évacuation d'air de la hotte de cuisine. En tant que tel, son diamètre est important pour la qualité de l'évacuation de l'air usé. Pour connaître le diamètre approprié à votre hotte, vous devez faire référence au manuel d'installation du dispositif. Le fabricant propose la marge de diamètre qui correspond le mieux au modèle de hotte que vous avez adopté. Choisir un diamètre dans cette marge vous permet de jouir d'une efficacité optimale de la gaine en particulier et de tout le dispositif en général. Installation dépannage et réparation hotte restaurant. Par ailleurs, si vous n'êtes pas en possession du manuel d'instruction du fabricant, vous devez vous-même définir le diamètre. Pour le faire, il faut tenir compte du niveau de puissance de sortie d'air dont dispose le moteur de votre hotte. Les normes de cette définition sont de: 12, 5 centimètres de diamètre pour un débit d'air inférieur ou égal à 500 m — par heure 15 centimètres de diamètre pour un débit d'air compris entre 500 et 800 m — de l'heure 20 centimètres de diamètre pour un débit d'air dans l'intervalle entre 800 et 1800 m — par heure.

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L'air filtré dans les cuisines des restaurants doit être expulsé du bâtiment. Les deux principales options sont de fixer la hotte directement au bâtiment ou via une tuyauterie externe. Une installation complète sur mesure clé en main Nous réalisons une installation complète sur mesure clé en main, la fourniture et la pose de couvertures, tuyaux de toute hauteur, hottes de cuisine, contrôle et protection électrique, transformation de réseau ou déménagement d'équipements. Les hottes aspirantes installées dans des gaines extérieures doivent être disposées de manière à ne pas être vues des espaces publics, c'est-à-dire qu'elles doivent être installées derrière la façade. Installation moteur hotte professionnelle sur. Le conduit arrière doit être à au moins deux mètres au-dessus de la corniche et à une distance suffisante des fenêtres adjacentes pour éviter tout désagrément. Choisir la bonne hotte aspirante professionnelle en inox et ses accessoires n'est pas un hasard, l'implication de professionnels dans sa conception est cruciale. Il saura calculer le débit d'air d'extraction nécessaire et donc la puissance du moteur, en tenant compte des équipements de cuisson en cuisine, de l'emplacement de la hotte et de la vitesse d'air nécessaire au bon fonctionnement.

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En effet, il vous est possible d'installer le moteur à l'extérieur de votre pièce et de le relier par un conduit. Par ailleurs, le bon rapport qualité prix de la hotte de cuisine séduit plus d'un. L'appareil est disponible à un prix moyen compris entre 80 et 1500 euros sur le marché. Cette fourchette de prix est très abordable comparativement à ce qu'auraient coûté les frais d'entretien des gaz de cuisson. Le positionnement d'une hotte de cuisine dépend de son type et on distingue quatre grands modèles de hottes de cuisine. Avant d'installer votre appareil, il est important de bien choisir votre hotte professionnelle selon l'agencement de votre cuisine. La hotte encastrable Comme son nom l'indique, ce modèle de hotte se positionne à l'intérieur d'un élément situé en haut dans la cuisine. Installation de hotte de cuisine professionnelle St-Etienne | HYGIS. Elle est de ce fait très discrète voire invisible aux personnes non averties. La hotte d'angle Elle est positionnée dans un angle créé par deux des murs de la cuisine pour assurer une extraction large des gaz et odeurs de cuisson.

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Nous évitons tous matériel de mauvaise qualité ou d'origine incertaine. Nous travaillons en partenariat avec des fournisseurs de renommée internationale afin de garantir une qualité irréprochable de nos produits. notre objectif premier est de satisfaire nos client et répondre à leurs besoins d'extraction et de conformité. HPM s'est spécialisée dans le secteur de restauration. Installation de hotte de cuisine professionnelle | HYGIS. nous intervenons essentiellement dans l'audit, pose et entretien de l'extraction et la ventilation de cuisines professionnelles. Si vous possédez déjà une hotte professionnelle, nous remplaçons le ventilateur et extracteur le moteur usagé, variateur en panne, les filtres abîmés ainsi que les le changement et agrandissement de dimension du conduits d'extraction. Service assistance et dépannage hotte et moteur, ventilateur et variateur: demandez un devis au 0635453561 règlementation nettoyage de hotte professionnelle Arrêté Du 10 Octobre 2005 Au moins une fois par an, il doit être procédé au ramonage des conduits d'évacuation et à la vérification de leur vacuité.

De ce fait, les modèles de ce type doivent être suffisamment esthétiques pour éviter tout encombrement. La hotte escamotable Ce type de hotte est adapté pour une installation dans des espaces restreints ou lorsqu'on souhaite ranger le dispositif après chaque utilisation. De ce fait, son positionnement peut s'avérer être amovible selon les cas. Elle peut être intégrée au plan de travail de la cuisine, sur l'îlot, en dessous des meubles ou autres accessoires. La hotte murale Encore appelée hotte décorative, elle doit être positionnée en se servant d'un mur proche du four et de la plaque de cuisson comme support. Par ailleurs, on relève aussi un type émergent de hotte appelé pendule en forme de cheminée qui s'accroche au plafond à l'aide de fils solides. Installation moteur hotte professionnelle de la. Toutefois, il faut noter que la position de fixation idéale dans laquelle il faut installer une hotte en cuisine est au-dessus de la cuisinière pour une capacité d'aspiration plus grande. Quelle hauteur pour une hotte aspirante? La hauteur à laquelle vous devez installer la hotte aspirante dans votre cuisine varie en fonction de la cuisinière que vous employez.