Recette Omelette Petit Pois Des / Maison A Vendre A Naujac Sur Mer 33
Dans le jardin les petits pois ne demandent qu'à être cueillis. Comme je vous le disais dans ma recette de salade de cornichon, cette année notre potager est en mode expérimentale, nous avons plantés un peu de tout de façon à voir ce qui pousse bien dans notre région et faire ainsi quelques essais pour se lancer un peu plus encore l'année prochaine. Nous avions acheté en début d'été des petits pois BIO au marché et en arrivant à la maison en les ouvrant nous avons découvert qu'un petit pois avait germé. L'occasion est trop bonne à saisir! Recette omelette petit pois des. Nous l'avons planté et tadaaa! Nous avons des petits pois à la carte. Certes, pas de quoi faire une grosse poêlée mais c'est l'occasion de faire parler notre créativité. On ne va pas se battre pour avoir chacun 10 petits pois, nous allons faire une omelette aux petits pois! Ce que j'aime bien avec les omelettes c'est qu'en soit ça n'a pas un goût très prononcé, bien-sûr il y a le goût des oeufs qu'on aime ou pas, mais c'est une base qui ne demande qu'à être assaisonné.
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de course Ingrédients 6 Oeufs 100 g Petits pois surgelés 4 Brins de menthe 1 cuil. à soupe Lait entier (ou de crème liquide) 25 g Beurre demi-sel Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Faites cuire les petits pois surgelés 10 min à l'eau bouillante salée ou 4 min au micro-ondes à pleine puissance avec 2 cuil. à soupe d'eau dans un plat couvert. Egouttez-les. Rincez et ciselez la menthe. Battez les œufs avec le lait (ou la crème). Salez, poivrez. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Versez les œufs et faites cuire en ramenant les bords vers le centre. Dès que les bords se décollent, éparpillez les petits pois et la menthe. Omelette aux petits pois et au jambon (low carb) - Recette | Swissmilk. Laissez cuire l'omelette encore 1 min, faites-la glisser sur un plat chaud et servez. Astuces et conseils pour Omelette aux petits pois Encore meilleur avec des petits pois frais (en saison). Dans ce cas, ne les faites cuire que 5 min à l'eau bouillante salée.
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