Amazon.Fr : Vin Saint Nicolas De Bourgueil, Les Idées De Ma Maison Décembre 2019
En effet, ce sont trois terroirs qui façonnent les vins d'une seule appellation. Quelques sols aux caractéristiques géologiques différentes offrent une vraie identité à ce vin. Le premier terroir est réparti sur 700 hectares et se constitue par un sol sablo-graveleux. Les vins provenant des vignes plantées sur cette terre sont spécialement souples en bouche et expriment des arômes de fruits rouges. Quant au second terroir, il s'étend sur une surface de 300 hectares installée sur le coteau. La nature du sol est argilo-calcaire, car il s'agit d'anciennes carrières de tuffeau. Ce sont les vestiges de ces carrières qui servent désormais de caves pour les vins Saint Nicolas de Bourgueil. Les vins issus de cette plantation sont assez complexes avec une robe charnue, à l'allure grenat pourpre très aromatique. Saint nicolas de bourgueil rouge parish. Pour le goût, les notes de cassis, de réglisse, de mûre et d'épices sont au rendez-vous, tout en restant intenses et puissantes. Le dernier terroir se compose de sols limoneux de 100 hectares.
- Saint nicolas de bourgueil rouge.com
- Saint nicolas de bourgueil rouge et blanc
- Saint nicolas de bourgueil rouge parish
- Les idées de ma maison décembre 2009 relatif
Saint Nicolas De Bourgueil Rouge.Com
Au dessus des terrasses, le tiers du vignoble s'étend sur un coteau de tuffeau (craie du Turonien) recouvert de sables. Le vignoble de Saint Nicolas de Bourgueil est largement ouvert sur la Loire qui, à cet endroit-là, avec le confluent de la Vienne, prend des dimensions exceptionnelles et laisse amplement pénétrer les influences maritimes. Le climat est donc légèrement plus océanique qu'à Bourgueil, avec le même coteau couvert de forêt qui protège les pentes bien exposées des vents du Nord. Les cépages autorisés pour l'élaboration du vin Saint Nicolas de Bourgueil sont le Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce dernier est admis dans la limite de 10% de l'assemblage, mais il est très peu utilisé. Les vins de graves arrivent rapidement à maturité, alors que les vins de tuffeau s'épanouissent entre 5 et 10 ans de garde. De très beau crus sont proposés par le Domaine Yannick Amirault, le Domaine de la Cotelleraie ou le Château de la Chevalerie. Vin rouge, Saint-Nicolas de Bourgueil 2015 - Vins et Cadeaux. Issu de l' AOC Bourgeuil, le vin Saint-Nicolas-de-Bourgueil est le seul à produire sur la commune avec une plantation de 1000 hectares.
Saint Nicolas De Bourgueil Rouge Et Blanc
St Nicolas de Bourgueil Rouge Domaine du Cèdre Sol: principalement sable et graviers Température de service: de 12 à13°C ou de 15 à 16°C en fonction des envies et des plats. Dégustation: vin rouge souple, fruité et agréable dès son plus jeune âge. Il peut se déguster légèrement frais ou à température ambiante. Accords mets: charcuteries, grillades, viandes blanches, poissons.
Saint Nicolas De Bourgueil Rouge Parish
Plats d'accompagnement Pour ce qui est de l' harmonie des mets et du vin, nous vous conseillons de marier le vin rouge Saint-Nicolas de Bourgueil avec un plat de Poisson en papillote par exemple. Vous pourrez également servir ce vin rouge accompagnées de viandes grillées, rôties ou cuites en cocotte. Si vous préférez marier le vin rouge Saint-Nicolas de Bourgueil du Domaine de la Caillardière avec un plat sucré, c'est également possible. Saint nicolas de bourgueil rouge.com. Pour ce faire, nous vous conseillons les desserts chocolatés comme un cœur coulant au chocolat, une mousse au chocolat noir ou bien encore un soufflé au chocolat. Cependant, des desserts chocolatés plus simples comme un gâteau moelleux au chocolat sauront très bien s'harmoniser avec un vin rouge Saint-Nicolas de Bourgueil du domaine de la Caillardière.
Le mot du vin: Moisi (goût de) Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
En savoir plus
Les Idées De Ma Maison Décembre 2009 Relatif
MAISON et JARDIN Magazine, la référence en matière de décoration et d'aménagement! Retrouvez les tendances, les astuces déco, talents à suivre et plus encore.
* Prix à partir de, selon région, selon personnalisation, sur modèle SUN. Hors adaptation au sol, VRD, assurances (DO), sanitaires, revêtements muraux et de sol, aménagements extérieurs, frais d'hypothèque. Tarif du 1er janvier au 31 décembre 2019. ** Sous réserve d'acceptation du dossier par un établissement de crédit.