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Vous pourrez partir à la découverte d'une bonne partie de ses richesses en seulement 3 ou 4 jours. Au large de Plakias en Crète Vacances gastronomiques: Crète Mezzé à volonté et santé assurée Même si comme partout dans le monde, vous pouvez trouver en Grèce des restaurants qui seront plutôt des pièges à touristes, la Crète reste une bonne destination pour mettre en appétit vos papilles. Et pour ne rien gâcher, la cuisine crétoise est très diététique. Des études scientifiques ont même révélé que les habitants de la Crète avaient une espérance de vie bien plus longue qu'ailleurs. Leurs spécialités à base d'huile d'olives et de produits végétaux ne sont certainement pas étrangères à cette bonne santé des Crétois. Quel hotel choisir en Crete : Forum Crète - Routard.com. Mais rassurez-vous, il n'y aura pas que de l'huile d'olive rajeunissante sur votre table, vous pourrez apprécier entre autres, les mezzé, des amuse-gueules à base de concombres ou tomates, de pois chiches grillés, de fèves fraîches et d'olives marinée s. En mai, faites ce qu'il vous plaît, mais ne partez pas sans goûter le hokhlii, des escargots en ragoût préparés avec de l'ail et des plantes sauvages.

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Dégustez une tartine à l'huile d'olive et au miel le matin, vous serez étonnés! Les paximadia: de délicieux croutons La Crète est aussi la région des paximadia, ces pains secs faits à la farine complète, souvent d'orge. Faits pour être emportés et consommés longtemps après leur fabrication, ils sont déclinés à l'infini, en sucré, salé, aromatisées au laurier, à l'anis ou aux amandes. Le « dakos » pain sec à la farine d'orge est devenu une des spécialités nationales. Les escargots Autre particularité, nulle part ailleurs en Grèce on ne consomme autant d'escargots qu'en Crète. Ces petites bêtes nous offrent, avec leur chair tendre, les précieux éléments des plantes qu'ils ont grignotées de leur vivant. Et ça nous fait du bien. Herbes sauvages © Sophie B. Pourpier © CC BY-SA 4. Que rapporter de la Crète ? Idées souvenirs et cadeaux. 0 Les herbes sauvages Avec l'Epire, la Crète est la région où l'on connaît le mieux les propriétés des plantes et on les utilise systématiquement dans l'alimentation quotidienne et dans la médecine empirique. Quatre vingt variétés différentes d'herbes sauvages sont consommées par les crétois en bulbes, racines, feuilles ou fleurs.

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Du plus doux au plus corsé, le goût du miel dépend directement des fleurs butinées par l'abeille. Quelques clés pour bien le choisir et se régaler à coup sûr. Cent pour cent naturel, le miel est l'une des rares denrées alimentaires dont l'élaboration est le résultat exclusif du travail d'un animal, sans autre intervention de l'homme que la collecte, l'épuration (ou affinage) et le conditionnement. Il est le produit du nectar des fleurs (ou de certaines sécrétions d'insectes suceurs de sève appelées miellat) récolté par les butineuses et transformé en sucres (glucose, fructose, etc. Miel de Thym des Montagnes de Crète - Arômes de Crète : produits alimentaires et cosmétiques crétois. ) par les enzymes de leur jabot. Les variétés de fleurs butinées ont donc une influence déterminante sur la couleur, la granulation, et les arômes du produit final. Aussi les miels sont-ils classés selon leur composition florale ou leur provenance (miels géographiques). Quant aux produits étiquetés simplement « miel », ce sont des miels génériques, provenant aussi bien de miellats que du nectar des fleurs. Les miels d'appellation florale Pour qu'il soit possible de spécifier l' origine florale ou végétale d'un miel, par exemple « miel de lavande » ou « miel de romarin », celui-ci doit provenir essentiellement de la source mentionnée.

La Crète est la plus grande île grecque. Eloignée géographiquement du continent, elle s'y attache avec acharnement depuis des millénaires par la langue, la culture, les traditions et la cuisine bien sur! La cuisine crétoise bien que présentant de nombreux points communs avec la Grèce garde néanmoins quelques spécificités. Le régime crétois Depuis quelques années on nous a tellement parlé de ce fameux régime crétois qui, en plus d'être succulent, était aussi une garantie de longévité et de bien-être, que la plupart des touristes arrivent en Crète en se léchant les babines à l'idée des miracles culinaires qui les attendent! D'ailleurs on mange très bien en Crète. La cuisine crétoise est variée, inventive, saine et très locale. Quel miel choisir en crète provoque une évacuation. Elle est servie dans plusieurs restaurants de l'île. Les trésors de la mer et de la montagne, les herbes sauvages, l'élevage de chèvres et de brebis, le miel délicieux, les fruits et légumes gorgés de soleil font de la cuisine crétoise une cuisine authentique et délicieuse.

Pour cela, nous vous conseillons d'utiliser le Dégraissant WD-40 BIKE avec un chiffon propre et sec. Pulvérisez le produit sur le disque et les pistons et frottez avec un chiffon (ou un essuie-tout). Réitérez l'opération jusqu'à ce que les zones à traiter soient parfaitement propres. Insérer les nouvelles plaquettes Les nouvelles plaquettes sont généralement vendues avec un nouveau ressort de plaquette (la pince métallique). Placez les plaquettes dans ce ressort et le placer entre les deux pistons, à la place des anciennes plaquettes, sans forcer. Remettez la goupille de sécurité dans son axe afin de fixer les plaquettes au piston. Pour cela, glissez la goupille dans son emplacement, et bloquez-là à l'aide d'une pince en baissant son extrémité vers le bas. Nettoyage des disques de freins - Velo Vert : le VTT, tout le VTT. Remonter la roue et vérifier le système de freinage Maintenant que vous avez changé les plaquettes de frein de votre VTT, vous pouvez remettre la roue en place. Puis, faites tourner la roue afin de vérifier que les plaquettes ne frottent pas sur le disque.

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Idéalement, placez le vélo sur un pied d'atelier afin de vous faciliter son entretien. Maintenant, démontez la roue en dévissant l'axe de roue. Si celui-ci est difficile à dévisser, utilisez le Produit Multifonction WD-40 pour le dégripper. Une fois l'axe dévissé, ôtez la roue et mettez-là de côté. Vos plaquettes de frein sont désormais accessibles. Enlever la goupille de sécurité et les anciennes plaquettes A l'aide d'un tournevis plat, écartez légèrement les pistons l'un de l'autre. Puis venez détacher la goupille de sécurité qui maintient les deux plaquettes de frein. Pour cela, utilisez une pince plate pour l'enlever. A l'aide de la pince, desserrez la goupille en la redressant bien droite dans son axe. Puis tirez dessus. Elle devrait sortir facilement. Puis venez retirez les plaquettes de frein usagées du vélo en tirant dessus avec vos doigts. Retirez également la pince (appelé ressort de plaquette) qui les maintient. Comment changer les plaquettes de frein de son VTT ? - WD-40 Africa. Nettoyer le disque et l'étrier de frein du VTT Avant de changer les plaquettes de frein du vélo par des neuves, profitez-en pour nettoyer l'ensemble du système de freinage en vous attardant sur les disques et les pistons qui maintiennent les plaquettes.