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La cité était au Moyen-âge un centre d'intérêt important, et constituait un point de passage incontournable sur la route reliant Paris à Brest. La commune est la 121e ville la plus peuplée de France avec environ 50 000 habitants.

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Numéro du département: 53 Archives départementales: AD53 Région: Pays de la Loire Janvier: provient du nom du dieu Janus, dieu des portes (de janua, "porte" en latin, selon Tertullien), des passages et des commencements dans la mythologie romaine, représenté avec deux visages opposés, car il regarde l'entrée et la sortie, la fin et le début d'une année. Février: du latin populaire febrarius, dérivé du latin classique februarius, issu du verbe februare « purifier ». Février est donc le mois des purifications. Voir aussi Apollon. Carnet de naissance mayenne joggeuse. Mars: provient du dieu de la guerre Mars (le retour de la période permise pour entamer une guerre). Avril: du latin aprilis « avril » qui peut avoir la signification d'« ouvrir », car c'est le mois où les fleurs s'ouvrent. Aprilis (avril) était le deuxième mois du calendrier romain. Ce mois était dédié à la déesse grecque Aphrodite. Il devient graduellement, selon les pays, le 4e mois de l'année lorsque, en 532, l'Église de Rome décida que l'année commence le 1er janvier, voir Denys le Petit.

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Il faut bien entendu examiner la quantité totale de graisses saturées, ce qui est indépendant du type d'huile utilisée. Et en ce qui concerne la durabilité de l'huile de palme, toutes sortes de mythes circulent à ce sujet, alors qu'elle est une des huiles les plus efficaces en termes de productivité par surface de terrain cultive. Dans ce cas, pourquoi l'huile de palme est-elle ainsi visée? Il y a naturellement des défis majeurs à relever dans les pays où l'huile de palme est produite. La croissance rapide de la production d'huile de palme a malheureusement été de pair avec un impact sur l'environnement dans des pays tels que l'Indonésie et la Malaisie. Les images de la déforestation ont fait le tour du monde. Les importants incendies qui ont ravagé la Malaisie en 2015, ce que l'on appelle « haze », ont eu pour conséquence une plus grande prise de conscience du phénomène en Europe. D'où provient cette croissance rapide? Il y a des raisons importantes à cela. A la fin des années nonante, on a cherché comment se débarrasser des graisses trans.

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La méfiance populaire est tellement massive que plusieurs reportages télévisés et dans les magazines ont parlé de cela et certains industriels qui pouvaient se passer sans trop de difficulté de l'utilisation de l'huile de palme se sont empressés, en l'espace des quelques mois, de le faire. Par exemple en France, il n'existe plus ou presque de chips contenant de l'huile de palme. En 2012, Sylvain Angerand de l'association Les Amis de la Terre affirmait que: « la France est le pays d'Europe où on trouve le plus d'entreprises agroalimentaires ayant renoncé à mettre de l'huile de palme dans leurs produits ». Seulement c'est là une goutte d'eau dans l'océan tellement sont encore nombreux les produits qui en contiennent. Fin 2012, la commission des affaires sociales du Sénat avait lancé une petite agitation sur ce sujet en adoptant ce qui fut appelé symboliquement un « amendement Nutella ». La proposition était d'augmenter de 300% la taxe concernant l'huile de palme afin de pousser les industriels à substituer l'huile de palme.

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Lire la suite Huile de palme: la RSPO révise ses critères pour les cinq prochaines années La RSPO (table ronde pour une huile de palme durable) a adopté la révision quinquennale de ses principes et critères, lors de son assemblée générale qui s'est tenue le 25 avril 2013 à Kuala Lumpur (Malaisie), à l'issue d'une consultation de plusieurs mois (AEF n° 203133). La RSPO, dont le siège est à Zurich (Suisse) et le secrétariat à Kuala Lumpur, est née en 2004. Association à but non lucratif, elle rassemble l'ensemble des acteurs de la filière de l'huile de palme, des producteurs jusqu'aux fabricants, ainsi que des acteurs de la société civile comme le WWF et Oxfam, et des distributeurs comme Carrefour, depuis 2006. Elle certifie aujourd'hui 14% de la production d'huile de palme mondiale, soit 7, 2 millions de tonnes. Lire la suite

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