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Les vins pétillants de ce même cépage sont plutôt sucrés, avec des notes de melon. La culture du muscat blanc à petits grains en France et dans le monde La culture du muscat à petits grains a débuté en Grèce, pour se développer à travers le monde entier. AOP ST POURCAIN BLANC DOMAINE RAY. On le retrouve ainsi en France, mais il est également cultivé dans bien d'autres pays. La culture du muscat blanc à petits grains en France Si le muscat blanc à petits grains est le cépage le plus ancien du monde, il est aussi l'un des cépages de vins blancs le plus cultivé en France. Il a ainsi été implanté, au départ, dans la région de Narbonne, mais on le retrouve aujourd'hui essentiellement dans le sud, et notamment à Beaumes-de-Venise, Frontignan et Rivesaltes. Ce cépage blanc était autrefois cultivé en Alsace, mais c'est aujourd'hui le muscat ottonel, un cépage cousin, qui a pris le dessus dans cette région viticole du nord-est. La production de muscat blanc à petits grains à l'étranger Plutôt facile à cultiver, et pas trop exigeant, le pied de muscat blanc à petits grains a réussi à s'étendre à travers l'Europe, et notamment en Allemagne, en Espagne, en Autriche et en Grèce, où il permet de produire des vins doux, comme le muscat de Hambourg ou le muscat romain.
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En Italie, ce cépage blanc donne surtout des vins effervescents, tels que l'Asti ou le Moscato d'Asti pétillant. Avec le temps, les vignerons ont implanté le cépage de muscat à petits grains dans d'autres pays du monde, et particulièrement en Australie. Que manger avec un muscat blanc à petits grains? Les vins vinifiés à partir de muscat à petits grains sont faciles à boire, et peuvent accompagner de nombreux plats, à tout moment du repas. Saint pourcain vin blanc sec. éd. Le vin blanc s'accommode alors aussi bien avec les acras en apéritif, que les asperges en entrée, ou le lapin ou le cabillaud en plat. Mais le muscat est aussi un choix judicieux pour accompagner un dessert, puisqu'il a une saveur sucrée et fruitée très agréable et rafraîchissante. Partez à la découverte des différents cépages de France, et arrêtez-vous dans le sud, pour déguster les délicats vins blancs produits à partir de muscat blanc à petits grains.
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État: Nouveau produit Robe jaune pâle à légers reflets verts. Le nez élégant exprime des nuances de fruits blancs (poire) caractéristique du Tressallier largement présent dans ce vin, d'agrumes, de noisettes ainsi qu'une pointe mentholée. Saint pourcain vin blanc sec. éd. unifiée. La bouche est vive et rafraîchissante, avec une bonne rondeur et une persistance aromatique durable de fruits et fleurs. Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Type Vin Couleur Blanc Région Vin de loire Contenance 0, 75 L Degré d'alcool 13% vol Suggestion d'accompagnement En apéritif, sur des poissons et crustacés Température de service 8 - 12 °C Potentiel de garde 1 à 2 ans
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Vins originaux et bien typés, à la fois secs et fruités. GRIS et ROSÉS Cépages: Gamay noir à jus blanc. Vins légers et fruités. ROUGES Cépages: Gamay à jus blanc et Pinot noir. Représentent le renouveau des vins fruités, équilibrés et gouleyants. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION! VIN DE SAINT-POURCAIN – VERTUS Le vignoble de Saint Pourçain est l'un des plus anciens de France. Selon la légende, ce sont les Phéniciens, qui après avoir fondé la colline de Chantelle, plantèrent les premières vignes sur les coteaux qui surplombent la Bouble, affluent de la Sioule. Sous l'occupation romaine, la culture de la vigne fut interdite par l'empereur Domitien, édit de 62 mais cette interdiction cessa à la fin du siècle et la vigne fut replantée. Le christianisme développa la viticulture et perfectionna la fabrication du vin. Au Moyen-Age, la paix retrouvée, cette activité se répandit dans tout le pays. Saint Pourçain | Vin Blanc du Val de Loire| Les Vins Tranquille - Les Vins Tranquille. Les registres de Saint Pourçain, depuis le XII siècle attestent la diffusion et la qualité du vin de Saint Pourçain.
AOP ST POURCAIN BLANC DOMAINE RAY Nouveau Millésime 2020 Cépage:Chardonnay, tressallier, Sauvignon 75 cl La robe est d'un jaune clair Le nez est marqué par des notes fruitées (agrumes, poire, pêche), florale (chèvrefeuille) et de bouche est fraîche et aromatique, avec des notes de fruits secs (noisette). A déguster sur des poissons, des entrées froides, en apéritif ou sur du st nectaire. T° de service: 10°/12°C Garde:3/4 ans Imprimer • Les cépages Chardonnay et Tressallier sont le fondement de l'encépagement. Le Sauvignon est devenu avec l'AOP, « cépage accessoire », représentant moins de 10% des vignes blanches. Chaque cépage est vinifié à part. Vin blanc "Lo MOUNTOGNO" de Saint-Pourçain AOC. Les vinifications terminées, le vigneron procéde alors aux assemblages pour obtenir finalement les cuvées. Produits liés
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30/01/2014 Modification de l'adresse du Siège social, mouvement sur l'activité ou l'objet social Source: 65037 RUE DU PONT NEUF SARL au capital de 1. 000 euros Siège social: 42, rue Malesherbes 69006 LYON 535 266 514 RCS LYON Décision du gérant du 31/12/2013 de transférer le siège social au 15, boulevard des Brotteaux 69006 LYON et de modifier ainsi l'objet social: prestation d'agent immobilier et de tous services de conseils en immobilier, décoration, rénovation, mise en valeur de biens immobiliers Décisions applicables au 01/01/2014. Rue Du Pont Neuf (Lyon, 69006) : siret, TVA, adresse.... Mention sera faite au RCS de LYON. Alexandra DEGALLAIX gérant Ancienne adresse: 42, rue Malesherbes 69006 LYON 06 Nouvelle adresse: 15 Boulevard des Brotteaux 69006 LYON 06 Date de prise d'effet: 01/01/2014 Activité: prestation d'agent immobilier et de tous services de conseils en immobilier, décoration, rénovation, mise en valeur de biens immobiliers
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