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Wednesday, 24 July 2024

La cuisine italienne est l'une des cuisines les plus populaires et les plus appréciées au monde. Les principales spécialités des Cinque Terre: trenette au pesto, anchois de Monte Rosso, spaghetti aux fruits de mer, fruits de mer et vin Sciacchetrà. Vous pouvez également déguster d'autres plats italiens: produits à base de viande (jambon, salami), carbonara (spaghetti au bacon), tagliatelle (notamment aux cèpes) et pizza. Les Cinqu Terres comptent un grand nombre de restaurants, bars et autres restaurants. Tous les restaurants sont très jolis et prennent leur image très au sérieux, vous pouvez facilement les trouver sur TripAdvisor.

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Un sgabeo est en fait une pâte composée de farine, de sel et d'eau mélangés et frits. Aujourd'hui, ils sont généralement consommés avec du jambon, du salami, du fromage etc… il est également possible de trouver des versions sucrées, mais la traditionnelle est salée! Gâteau de riz (Torta di riso) Ce gâteau traditionnel était à l'origine préparé le 24 juin pour célébrer la Saint Jean, mais aujourd'hui il est facile de le trouver tout au long de l'année. Il existe deux versions de ce gâteau: il peut être sucré ou salé. Ce qui est sûr, c'est que l'ingrédient principal est le riz! Monterossina En parlant de la nourriture des Cinque Terre, nous devons mentionner la « monterossina ». Ce gâteau est né dans le village de Monterosso et n'est pas le plus léger! La pâte brisée est remplie d'une couche de génoise, de chocolat, de crème anglaise et de confiture. Pandolce avec Sciacchetrà Quand vous serez dans les Cinque Terre, vous remarquez peut-être qu'il y a une grande tradition viticole et qu'elle se reflète aussi dans les desserts.

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Nom: Ristorante Al Pozzo Adresse: 4, Via Roma, Monterosso al Mare, Italie Téléphone: 0039 0187 817575 Site web: Ristorante Miky Le Ristorante Miky est un restaurant de premier rang de Monterosso al Mare; le menu tout comme l'atmosphère contribue aux expériences gastronomiques uniques. Ce restaurant aussi est une alternative excellente pour les touristes qui ne veulent pas manquer les saveurs et les goûts authentiques de la cuisine ligure. Une des spécialités du restaurant est le poisson salé, mais le chef est fameux aussi pour la manière dans laquelle il prépare les pâtes faites maison. Le menu est accompli par une excellente sélection de vins, qui inclut aussi le fameux Cinque Terre blanc. Nom: Ristorante Miky Adresse: 104, Via Fegina, Monterosso al Mare, Italie Téléphone: 0039 0187 817608 Fax: 0039 0187 817608 Email: Site web: Ristorante Via Venti Le Ristorante Via Venti accueille ses clients par un menu ligure, offrant des plats locaux et régionaux excellents. La sélection de fruits de mer est accompagnée par une gamme de spécialités de pâtes.

Vins locaux. Prix raisonnables.

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