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En effet, avec cet appareil, vous pourrez obtenir différentes textures d'aliments pour réaliser votre préparation de soupe de compote et de coulis. Cet article vous servira de guide pour vous aider à trouver et à choisir le meilleur modèle de moulin à légumes pour votre établissement professionnel. A quoi sert un moulin à légumes? Les moulins à légumes sont utilisés pour réaliser des purées et des coulis. En effet, avec cet appareil, il est possible de broyer des fruits et des légumes afin d'obtenir une purée. Ces produits broyés sont d'ailleurs destinés pour des préparations de la soupe, de compote, de purée ou de coulis en cuisine. Le moulin à légumes possède une grille qui permet d'obtenir n'importe quelle texture selon vos inspirations en cuisine. D'ailleurs, l'utilisation de cet appareil est simple, il suffit de presser les aliments et les produits à broyer sur la grille du moulin. Ensuite, vous exercez un mouvement rotatif en tenant fermement la poignée et la manivelle de l'appareil.

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Ainsi, disposer d'un équipement de qualité permet de gagner du temps. Pour cela, le moulin à légumes est un équipement qui permet de réaliser des petites purées pour toute préparation en cuisine (coulis de légumes, purée de légumes, etc. ). Avec le moulin à légumes étamé n°5 (grille 1 mm), cela permet de faciliter la réalisation de la purée de légumes. Avec les différentes caractéristiques que le moulin dispose, c'est un meilleur ustensile de cuisine qui permet à chaque utilisateur de préparer de succulentes purées de légumes et de fruits. Avec une poignée, des crochets ou des boucles pour un accrochage sur un bol. En effet, le moulin se suspend dans un bol pour que les légumes broyés tombent dans le bol et non sur le comptoir. Si vous prévoyez d'utiliser le moulin pour plus que de la purée, vous pouvez ainsi adapter des grilles selon la nécessité puisque les grilles sont interchangeables. Une lame proche du disque et une grande capacité Puisqu'en cuisine, il est important de disposer d'équipement pour assurer la réalisation rapide des préparations, le moulin à légumes Louis Tellier est un ustensile de cuisine à disposer.

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Moulin à légumes disposant une profondeur et une taille généreuse (production de 5 kg par minute soit environ 300 kg par heure) est utile de plusieurs manières. En effet, il permet de réaliser le travail en une ou deux passes plutôt qu'en petites quantités. Pour cela, les légumes et les fruits risquent moins de tomber du moulin. De plus, les perforations du disque sont découpées de l'extérieur, de sorte que les bords saillants résultants se trouvent à l'intérieur du moulin. Pour cela, ces bords saisissent la nourriture de sorte que la lame puisse la pousser à travers le tamis, plutôt que de la balayer autour du bol. Sur d'autres versions de grille du moulin à légumes Louis Tellier, les bords des perforations du disque sont polis, mais le bord de la lame est incliné d'environ 1/4 pouce, ce qui aide à saisir les morceaux de nourriture et à les pousser plus facilement. Un équipement de cuisine intemporel Le moulin à légumes est un outil de cuisine à l'ancienne. C'est un équipement de cuisine qui permet d'égoutter et d'écraser les légumes et les fruits en les forçant à travers un disque perforé.

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Contactez-nous directement 01 84 19 58 40 Diamètre: 39 cm Code fiche produit:7472479 Port: 0. 00 € TTC Livraison:8 à 10 Jours Garantie: 1 an Besoin d'un devis? Contactez-nous En acier Débit: 10 kg de purée par minute Cuve monobloc Hauteur: 80 cm Les professionnels ont aussi consulté ces produits: Port: 15 € HT - Commande mini: 1 Description Ce moulin légumes est un outil de cuisine conçu pour presser des fruits ou des légumes. Il permet d'obtenir des mélanges liquides ou crémeux pour la préparation des coulis, purées, soupes, etc. Cet ustensile de cuisine est monté sur 3 pieds pour un usage stable. Il peut produire jusqu'à 10 kg de purée en une minute. Caractéristiques générales: - En acier étamé à l'étain pur - Cuve monobloc - Sur 3 pieds - Arbre à double système d'écrasement - Livré sans grille Caractéristiques techniques: - Débit: 10 kg de purée par minute - Diamètre: 39 cm - Hauteur: 80 cm - Hauteur perforée: 6 cm - Poids: 14 kg Info réoduit Panier Réference: 582495274 Libellé: Moulin légumes professionnel en acier Débit kg/ min: 10 Diamètre (cm): 39 Prix: 412.

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Avec une lumière qui se rapproche de celle du soleil, cette température de couleur est très appréciée pour l'éclairage de parterres de fleurs. En ce qui concerne le blanc froid, il s'agit d'une température de couleur excitante, qui attire et retient l'attention. Il sert davantage à mettre en lumière des lieux de passage (couloir, pas japonais, allées de jardin, escaliers) ou pour illuminer les portes, les murs ou les façades. Qu'est-ce qu'un projecteur LED blanc chaud? Lumière chaude - Lumière froide - Projecteur led extérieur 10W 50W 100W 150W 200W 300W 400W 600W 1000W. Un projecteur LED blanc chaud a le mérite de cumuler plusieurs caractéristiques très intéressantes, qui le distingue nettement des autres types d'éclairage extérieur. En plus de jouir de la technologie LED, ce luminaire se caractérise par un aspect bien particulier de la couleur du projecteur LED. Un projecteur LED avant tout Avant d'être un projecteur LED blanc chaud, cet éclairage est d'abord un projecteur fonctionnant avec la technologie LED. En tant qu'éclairage LED, il vous fait profiter d'un éclairage à bas coût en raison de l'utilisation de la technologie LED, ce qui favorise des économies d'énergie conséquentes.

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