Morue Au Chorizo / René Magritte 16 Septembre

Prix Du Homard Breton Cuit
Wednesday, 28 August 2024
Je vous invite à prendre les moules chez votre poissonnier, par expérience on à moins de perte… Rincer ensuite les moules et les conserver au frais dans un plat recouvert d'un linge humide jusqu'à la cuisson. Ma recette des moules au chorizo, vous allez vous régaler tout en légèreté 😉 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 minutes Portions 2 Calories 482 kcal 1, 5 kg moules 1 poivron rouge 2 ou 3 oignons bottes assez gros 40 g chorizo fort 2 gousses d'ail 15 cl vin blanc sec 10 cl crème fraîche semi épaisse 4% MG sans gluten 2 cs huile d'olive sel Mettre les moules préalablement triées et nettoyées dans un grand faitout avec 15 cl de vin blanc sec. Couvrir et faire ouvrir les moules à feu vif pendant 3 ou 4 minutes. Faire egoutter les moules en conservant le jus de cuisson. Remettre les moules dans le faitout et réserver. Epépiner le poivron. Peler et dégermer l'ail. Morue au chorizo au. Peler l'oignon. Hacher au robot le poivron, les oignons et l'ail. Réserver. Couper le chorizo en rondelles et le passer 30 secondes au micro-onde avant de la hacher au robot.

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Ingrédients 4 dos de morue dessalée de 180g 1 pincée de safran 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 tomates 2 gousses d'ail 100 g de chorizo Huile d'olive Vinaigre de Xérès ou citrons Herbes sèches Citron Préparation La veille terminer de dessaler la morue Le jour: Emincer l'oignon, les poivrons Tailler la tomate en gros cubes Hacher l'ail Tailler le chorizo en fine julienne Cuisson Sécher les dos de morue Sur une plancha chaude bien huilée Cuire la garniture oignon poivron Ajouter la tomate, l'ail, les herbes assaisonner modérément. Cuire le poisson côté peau en premier. 6 à 7 minutes de chaque côté Plancher le chorizo Dresser Sur un lit de garniture, et parsemer d'herbes de julienne de chorizo Servir avec des citrons.

Bonne journée à tous. Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes + 25 minutes A prévoir: 24 heures de dessalage de la morue Température de cuisson: 200° Ingrédients ( pour 4-5 personnes): 700 gr de morue salée 70 gr de chorizo portugais appelé chourico (Il en existe plusieurs sortes. Certains sont destinés à la dégustation et d'autres à la cuisson. Forts ou doux, ils ont la particularité d'être constitués de morceaux de porc épais. Mon choix s'est porté sur un chourico doux et sec idéal pour la cuisson). 180 gr d'oignon 6 tomates moyennes 4 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc (j'ai utilisé un vin blanc portugais mais vous pouvez bien sûr utiliser un autre vin tel qu'un muscadet) Une douzaine d'olives noires Sel et poivre Préparation: Au préalable, faites dessaler votre morue dans l'eau froide pendant 24 heures en changeant l'eau tous les 4 heures. Préchauffez le four à 200°. Morue au chourico cuite au four – Bacalhau no chourico assado no forno | Cuisine de tous les jours. Égouttez la morue, séchez-la et coupez-la en portions. Réservez. Épluchez les oignons et émincez-les.

Description du lot 121 René MAGRITTE [belge] (1898-1967) Le 16 Septembre (pl. II pour G. Rosey, « Signe de survie au temps d'amour »), 1968 Eau-forte et aquatinte en couleurs. Épreuve sur vélin, justifiée « E. A. » au crayon et revêtue du timbre de la signature. Quelques petits points de rouille et fine bande rousse horizontale dans les marges latérales. René magritte 16 septembre signe. 28 x 22 cm Bibliographie: Kaplan-Baum 14. Frais de vente Les frais pour ce lot s'élèvent à 28% TTC Lieu et date de la vente Estampes d'Après-Guerre chez Ader Drouot Richelieu - 9, rue Drouot - Salle 11 75009 Paris 21 octobre 2019 Responsable de la vente: Elodie DELABALLE Tél. : 01 78 91 10 16 Expert: Hélène BONAFOUS-MURAT Membre de la Compagnie Nationale des Experts 8, rue Saint-Marc 75002 Paris Tél. : 01 44 76 04 32 Téléphone pendant l'exposition: 01 48 00 20 11 Pour tout renseignement, veuillez contacter la Maison de Ventes au +33 (0)1 53 40 77 10. Crédit photos Contacter la maison de vente. Informations Maison de vente Ader Ader 3, rue Favart 75002 Paris France 01 53 40 77 10 La vente se fera expressément au comptant.

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↑ « Rue du 16-Septembre-1944 » à Lure, Haute-Saône, ex-région Franche-Comté, Bourgogne-Franche-Comté, France.. Voir aussi: Google Maps & Google Street 1 & Google Street 2 & [ ViaMichelin] & Géoportail & Bing Cartes & Here WeGo & [ Mappy] & OpenStreetMap & & (sites consultés le 7 janvier 2018: voie incorrectement répertoriée Route de Belfort sur ViaMichelin et Mappy; site inaccessible) ↑ « Avenue du 16-Septembre-1947 », à Tende, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France. 44° 05′ 26″ N, 7° 35′ 33″ E. Géolocalisation des odonymes en langue étrangère Voir aussi [ modifier | modifier le code]

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PS: regardez comme le carré 16 (carré de carré) et septembre (au lieu de carré 9) pour signifier que 169 soit carré13 pour apollo 13 n'aura pas lieu, ce qui fut le cas de la mission apollo 13..... Attention, ésotériquement, le carré est le symbole d'un lieu précis aux frontières délimitées si vous préférez: donc d'un lieu à un de 16 vers 9, de plus grand à plus petit comme la taille de ces objets célestes que sont ces globes délimitées, terre et lune. Conclusion: le trompe l'oeil du titre du tableau, ce qu'aucun peintre moderne à ma connaissance n'avait encore fait 16 SEPT(embr-e): soit bien la date du 16. René magritte 16 septembre 1990. 7 ou 16 juillet pour l'envol de la fusée depuis la terre qui arrivera (pour sa partie des étages altiers, voir posiition de la lune dans l'arbre) sur la lune à E, M, B, R, soit de mémoire d' A MBR(E) à 16 7 + + + + (+) soit le 20 et 21 juillet phonétiques, considérant tour à tour l'alunissage puis la sortie extra-capsulaire. La précognition aussi de 1969, sa date de "disparition" à l'artiste.

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Aucune réclamation ne sera recevable dès l'adjudication prononcée, les expositions successives permettant aux acquéreurs de constater l'état des objets présentés L'adjudicataire sera le plus offrant et dernier enchérisseur et aura pour obligation de remettre ses nom et adresse. En cas de contestation au moment des adjudications, c'est-à-dire s'il est établi que deux ou plusieurs enchérisseurs ont simultanément porté une enchère équivalente, soit à haute voix, soit par signe, et réclament en même temps cet objet après le prononcé du mot « adjugé », ledit objet sera immédiatement remis en adjudication au prix proposé par les enchérisseurs et tout le public sera admis à enchérir à nouveau. La date indiquée entre crochets […] correspond à la création du modèle. La pièce présentée ayant été réalisée postérieurement. L'art divinatoire de Magritte : tableau "16 septembre" - Le blog de leblogdutempsperdu.over-blog.com. Les éventuelles modifications aux conditions de vente ou aux descriptions du catalogue seront annoncées verbalement pendant la vente et notées sur le procès-verbal. Frais de vente et paiement: L'adjudicataire devra acquitter, en sus du montant de l'enchère, par lot, les frais et taxes suivants: - 28% TTC (20% de TVA) sauf pour les livres 25% TTC (5, 5% de TVA).

47° 12′ 28″ N, 1° 38′ 50″ O. Voir aussi: Google Maps & Google Street 1 & Google Street 2 & ViaMichelin & Géoportail & Bing Cartes & Here WeGo & Mappy & OpenStreetMap & & (sites consultés le 7 janvier 2018: site inaccessible) ↑ « Rue du 16-Septembre-1944 », à Bergues, Nord, ex-région Nord-Pas-de-Calais, Hauts-de-France, France. 50° 58′ 09″ N, 2° 26′ 11″ E. Voir aussi: Google Maps & Google Street 1 & Google Street 2 & ViaMichelin & Géoportail & Bing Cartes & Here WeGo & Mappy & OpenStreetMap & & (sites consultés le 7 janvier 2018: site inaccessible). ↑ « Rue du 16-Septembre-1944 », à Bouhans-lès-Lure, Haute-Saône, ex-région Franche-Comté, Bourgogne-Franche-Comté, France: 47° 41′ 47″ N, 6° 25′ 07″ E. Voir aussi: Google Maps & Google Street & ViaMichelin & Géoportail & Bing cartes & [ Here WeGo] & [ Mappy] & OpenStreetMap & & (sites consultés le 7 janvier 2018: site inaccessible). RENÉ MAGRITTE - (Lessines 1898 - 1967 Brussels) - Le 16 septembre. 1956. - [...] | lot 3646 | Estampes & Multiples chez Koller Auctions SA | Auction.fr. ↑ « Rue du 16-Septembre-1944 », à Buissoncourt, Meurthe-et-Moselle, ex-région Lorraine, Grand Est, France. 48° 40′ 36″ N, 6° 20′ 41″ E. Voir aussi: Google Maps & Google Street 1 & Google Street 2 & ViaMichelin & Géoportail & Bing Cartes & Here WeGo & Mappy & OpenStreetMap & & (sites consultés le 7 janvier 2018: Rue du 14-Septembre sur Mappy; site inaccessible).