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Le tannage a pour principal but de limiter le processus de putréfaction. L'une des conséquences d'un fort tannage est de diminuer la perméabilité des peaux. Or l'outre doit transpirer pour permettre à l'eau de se rafraîchir selon le même principe que celui de la transpiration humaine. Outre à vin clair - Los Tres D.D.D.. Pour permettre cela, la peau de l'outre n'est que faiblement tannée (environ deux jours de trempage et de malaxage pour une outre de taille moyenne). Evaluer la durée correcte du tannage s'avère être complexe car plusieurs paramètres entrent en ligne de compte. Il y a tout d'abord la concentration du bain de substances tannantes (dont dépendent la qualité et la quantité d' acacia nilotica ainsi que la qualité de l'eau), la taille de la peau, sa qualité et la nature des poils de l'animal. Une outre trop peu tannée pourrit, une outre trop tannée ne rafraichit pas l'eau. 3 Une fois tannée, la peau est ensuite abondamment rincée pour éliminer tout résidu de tannin. Elle est alors assouplie avec un peu de graisse fondue (le plus souvent du beurre).
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Une outre (du latin Uter) est un sac en peau de bouc, de chèvre, de cochon, de bœuf ou de veau, cousu par un bout et dont toutes les coutures sont soigneusement bouchées avec de la poix, afin de pouvoir y renfermer des liquides, ou le gonfler d'air. Il s'agit d'une des premières formes de récipient. Il est utilisé durant la préhistoire et l'Antiquité, essentiellement pour transporter des liquides ( eau, vin, posca, hydromel, huile d'olive …); souvent, les pattes constituent les poignées et le cou, le déversoir… L'outre en peau peut avoir d'autres fonctions (transports de marchandises pour franchir les cours d'eau ou tout type de plan d'eau, divertissements…). L'outre à vin ( Uter vini) [ modifier | modifier le code] Durant la Haute Antiquité, l'outre sert surtout à transporter en grandes quantités du vin d'un endroit à un autre. Outre en peau de chèvre youtube. On apporte le vin dans une outre jusque dans la salle à manger et c'est avec l'outre que l'on remplit les coupes. Sur une fresque découverte à Pompéi, on peut voir une femme versant d'une outre du vin dans un cantharus tenu par Silène.
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L'on parle souvent de façon imagée du "loup dans la bergerie", mais ce mot renvoie surtout à l'habitat réservé à l'élevage des ovins. Les ovins, du genre "ovis", englobent plusieurs espèces animales, dont les principales sont le mouton et la brebis, le bélier et l'agneau ainsi que l'agnelle. Le mot mouton est utilisé spécifiquement pour désigner le mâle châtré de l'espèce, que l'on élève pour sa chair, tandis que le mot bélier désigne le mâle non châtré, destiné à la reproduction. Tous sont des ruminants, qui possèdent quatre estomacs différents. Amazon.fr : peau de chèvre. La sous-famille des Caprinae En dézoomant, l'on constate que les ovins appartiennent à la sous-famille des caprins (Caprinae), et à la grande famille des bovidés (Bovidae). Si entre les deux, l'on s'arrête à l'étage des Caprinae, l'on trouve une autre espèce qui a des caractéristiques communes avec le mouton et la brebis, mais n'est pas un ovin: la chèvre, qui appartient au genre "Capra", le genre qui réunit les chèvres et les bouquetins. Brebis et chèvre, deux femelles Le mouton se distingue de la brebis et de la chèvre par son sexe: en effet, la brebis est la femelle du mouton, avec qui elle peut avoir des agneaux et/ou des agnelles, tandis que la chèvre est la femelle du bouc, avec qui elle peut se reproduire et donner naissance à ce que l'on appelle des chevreaux.
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Elle est enfin transformée en contenant par une cordonnière (ténaṭ) ou par toute autre femme. Les deux pattes arrière sont reliées par une corde de cuir, puis fermées à l'aide d'un lacet de cuir très serré. Les deux pattes avant sont reliées selon le même principe. Le cul de l'animal est fermé avec un lacet de cuir. Le collet, quant à lui, est l'extrémité par laquelle entre et sort l'eau. Outre en peau de chèvre pdf. Il est cousu pour former une ouverture assez mince car l'eau de l'outre est versée mais n'est jamais puisée à la différence de l'eau contenue dans les canaris en argile. 4 Dans les campements, l'outre est le plus souvent visible en dehors des tentes, suspendue à une branche d'arbre ou à un piquet, dans un endroit dégagé où la moindre brise d'air peut être captée. La transpiration de la peau permet, même par forte chaleur, de rafraîchir vraiment l'eau. 5 Chez les Touaregs, le travail du cuir et des peaux* est une activité féminine. De manière générale, le cuir et la peau sont étroitement associés au monde féminin.
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