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E t puis le Mooc s'est arrêté avec son forum. Mais la page Facebook a continué à vivre. Et 6 mois après la fin de la saison 1, le nombre d'inscrits et de messages postés est stable. La très grande majorité des inscrits est d'ailleurs plutôt discrète. « C'est la règle de 90-9-1 que l'on retrouve sur tous les réseaux sociaux, explique Loïc Tournedouet. MOOC Cuisine Saison 2 - Pâtisserie - YouTube. 1% des inscrits produit le contenu, poste des messages, 9% réagissent et 90% passent sur la page sans y laisser de trace ou alors un simple like. » Confirmation de Marie, 41 ans qui vit à Caen. Contactée par le biais de Facebook, elle accepte de transmettre son téléphone pour une petite conversation autour de son expérience du Mooc Cuisine Afpa. « J'ai suivi le Mooc en parallèle de mon CAP cuisine à l'IRFA, je crois bien que c'est l'un de nos profs qui nous en a parlé. J'ai jeté un œil aux forums mais ce sont toujours les mêmes qui s'expriment et ce qu'ils disent ne m'intéresse pas plus que ça… En plus avec ma formation, j'étais déjà bien entourée donc je ne recherchais pas spécialement le contact des autres participants.

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En résumé. dans un secteur. Stratégies génériques et groupes stratégiques • Stratégies génériques: Porter (1980) identifie trois stratégies génériques: domination par les coûts, différenciation et focalisation. Chacun de ces sept aspects ont été évalués en utilisant une échelle de 1 (qualité minimale) à 5 (qualité optimale). => Aussi appelées stratégies concurrentielles ou génériques. Cette stratégie présente aussi bien des avantages mais aussi des limites. IV- Les stratégies génériques de domaine d'activité. Les stratégies génériques – Les coûts sont réduits sur tous les éléments de la chaîne de valeur. Mooc cuisine saison 2 pdf. Les démarches stratégiques ou les stratégies génériques expliquent comment construire un avantage concurrentiel. Stratégie d'entreprise: Le Modèle des Stratégies Génériques de Michael Porter Une brève biographie de Michael Porter: Michael Porter, né en 1947 est un professeur de stratégie d'entreprise de l'université d' Harvard également spécialiste de l'économie du développement il est également connu pour être le père du marketing stratégique.

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link Source: list 3 séquences assignment Niveau: Introductif chat_bubble_outline Langue: Français card_giftcard 120 points Les infos clés credit_card Formation gratuite verified_user Certification gratuite En résumé Ce cours qui suit celui sur les 101 Techniques de base de la cuisine est entièrement consacré à la pâtisserie. Il utilise plusieurs des 101 techniques de base abordées dans le cours précédant mais vous en propose aussi quelques nouvelles (crèmes, meringues, …) Il propose de travailler sur 15 recettes à chaque fois dans une version traditionnelle puis dans une version plus créative. Il est important de maitriser ses classiques mais la pâtisserie évolue. Mooc cuisine saison 2 pdf free. Elle intègre des produits nouveaux, plus sains, elle s'allège, …elle utilise des nouveaux modes de cuisson, … les formes sont revisitées, les présentations plus tendance, … Ça bouge quoi! Ce cours de cuisine en ligne s'adresse à tous les professionnels et particuliers qui souhaitent se former, se perfectionner ou s'orienter vers le métier de cuisinier.

A/ les trois stratégies de base. Si les trois stratégies génériques garantissent de bonnes performances au sein d'un secteur, Porter n'est pas favorable à leur combinaison.... 3. Le cadre de la démarche stratégique de Michael Porter 3. ou externaliser des activités; se développer par croissance interne ou externe, etc. N'hésitez pas à laisser vos impressions.... Stratégies génériques de porter exemple. une offre qui s'adresse à un segment étroit du secteur (par exemple en termes de type de produit, de type de clientèle ou de zone géographique). Ces variables reflètent la typologie de stratégies compétitives génériques de Porter … 2020 stratégies génériques de porter exemple

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Hauteur totale pendentif bélière incluse 6, 3 cm 18 grammes Véritable Jaspe Océan PU92. 3 Pendentif argent Turquoise d'Arizona brute Pendentif argent Turquoise d'Arizona brute en argent 925 Hauteur totale pendentif 3, 5 cm Largeur pendentif 1, 9 cm au plus large Véritable Turquoise d'Arizona WL56. 4 Pendentif Malachite sur Chrysocolle ovale (Pérou) Pendentif Malachite sur Chrysocolle ovale et argent 925 Hauteur pendentif 4, 9 cm Largeur pendentif 2 cm Véritable Malachite Chrysocolle PU22. 3 Pendentif rectangulaire véritable Emeraude sur Quartz Pendentif rectangulaire véritable Emeraude sur Quartz et argent 925 Ce pendentif est monté avec de véritables fragments d'émeraude à l'intérieur d'un quartz opaque. Pendentif calcédoine bleue.fr. Hauteur totale pendentif bélière incluse 3, 2 cm Authentique Emeraude sur quartz naturel TUV15. 2 Pendentif argent Phosphosidérite forme goutte Pendentif argent Phosphosidérite forme goutte en argent 925 Hauteur totale pendentif 3, 8 cm Largeur pendentif 1, 9 cm Authentique Phosphosidérite AW34.

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