News, Fashion, Technology, Otomotive, Food, Etc 😆🤯😜 Lille. Il Va Tenter De RÉAliser La Plus Longue Tarte Au Maroilles Du Monde Ce Samedi 7 Avril 2018 | Lille Actu – Baie Vitre Coulissante Bois Le

Une bonne tarte bien de chez moi que ma maman fait souvent!! Une tarte qui réchauffe et parfumera tout votre intérieur, et votre bouche pour une bonne journée ^^ Mais tellement bonne a déguster le soir en amoureux avec une petite salade!! **Tarte au maroilles** -1 pâte brisée -1/2 de maroilles -2 petits suisse -20cl de crème fraîche liquide -1 oeuf -1cc de paprika Préchauffer le four à 180°C. Dans un moule à tarte, étaler votre pâte et tapisser le fond avec le maroilles. Dans un bol mélanger les petits suisse, la crème et l'oeuf, disposer ce mélange sur le maroilles et saupoudrer de paprika. Mettre au four pendant 30 min ou un peu plus selon la cuisson de votre pâte brisée.

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La France a sans doute l'un des patrimoines gastronomiques les plus fournis au monde. Elle le doit en grande partie aux fermiers. Du bon lait frais pour du bon fromage, ils en avaient le génie. Ce que vous allez découvrir à travers cet article est un vrai délice qui a résisté au temps et qui continue de faire parler de lui. Allons ensemble à la rencontre de l'héroïne qui, de Louis IV à nos jours continue de susciter et de satisfaire l'appétit des gourmets. C'est bien de la tarte au maroilles qu'il s'agit. Aux origines de maroilles et de sa tarte Bienvenue en Thiérache! Le maroilles provient d'un fromage plus ancien, fabriqué dès le VIIe siècle par les moines de l'abbaye de Maroilles, alors appelé le craquegnon. C'est à partir du Xe siècle que l'évêque de Cambrai suggère aux moines d'allonger l'affinage de ce fromage qui deviendra alors le maroilles. La tarte au maroilles, encore appelée flamiche au maroilles, est une spécialité culinaire de Thiérache et de l'Avesnois. Cette légende culinaire du Nord a la particularité d'être délicieuse, de se manger autant en entrée qu'en plat principal, chaud ou froid, en pique-nique.

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vidéos culinaires Tarte au Maroilles 30 Mai 2016 Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog Il y a un peu plus d'une semaine, j'étais à Lille afin de rencontrer l'équipe de CuisineAZ. J'ai profité de ce petit voyage dans le Nord de la France pour découvrir quelques spécialités. J'ai acheté du Maroilles, fromage que je n'avais jamais eu l'occasion de déguster auparavant. J'ai décidé d'improviser en vidéo, une délicieuse recette de tarte au Maroilles. Je vous propose de la découvrir dès maintenant. Bon visionnage et à très vite! Camille Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Cuisiner devient un plaisir lorsque l'on fait ressortir les saveurs du mets et la culture d'une région. Chaque préparation culinaire a une origine et s'identifie à toute une culture. Elle est emblématique de la gastronomie du Nord. Elle a pris une nouvelle dimension en matière d'art culinaire depuis que Dany Boon en a fait l'icône des fromages de Maroilles dans son film « Bienvenue chez les ch'tis ». Elle, c'est la tarte au maroilles. Vieille de plus de cent ans, sa recette, transmise de génération en génération, reste toujours la même fondamentalement. À travers cet article, nous vous faisons découvrir ou redécouvrir la tarte aux maroilles, une tarte traditionnelle du Nord. Tarte au maroilles: que savoir? Petit village du nord de la France, Maroilles est situé dans l'Avesnois à quelques encablures du département de l'Aisne. Le Maroilles est tout d'abord un fromage qui a conquis le cœur de bon nombre de chefs cuisiniers qui ne peuvent plus s'en passer. Il provient d'un plus ancien fromage fabriqué dès le VIIe siècle par les moines de l'abbaye de Maroilles.

De mon récent séjour à Lille, j'ai ramené dans mes valises quelques bons fromages de la région, notamment du Maroilles et du Vieux Lille. Je vous rassure, tout était très bien emballé sous vide! Oui, parce que s'il y a une chose qui caractérise ces deux fromages, c'est bien leur odeur puissante et envahissante! Pourtant, à la dégustation, leur saveur corsée est sans outrance. Et en cuisine, ils font des merveilles! J'ai donc réalisé une crème de Maroilles que j'ai glissée sur un fond de tarte en pâte brisée maison dans laquelle j'ai incorporé des graines de cumin (facultatif). L'ajout de pommes et d'oignons dorés équilibre harmonieusement l'ensemble pour donner une tarte savoureuse et gourmande, si j'en crois mes papilles! Pour une tarte: 300 gr de pâte brisée: 180 gr de farine, 90 gr de beurre doux ramolli, 2 pincées de fleur de sel, 30 ml d'eau glacée, 1 c à s de graines de cumin (facultatif) Crème de Maroilles: 170 gr de Maroilles, 15 cl de crème fluide, poivre, 2 pincées de noix de muscade 1 oeuf entier battu, 1 c à soupe de fécule de maïs tamisée, 10 cl de bière blonde (ou du lait) 1 c à S d'huile d'arachide 1 pomme épluchée et coupées en petits dés 100 gr d'oignons émincés Préparez la pâte en mélangeant et travaillant tous les ingrédients.

De retour de Lille comment ne pas céder à la tentation de réaliser une recette avec le roi des fromages locaux: le Maroilles? Accompagnée d'une salade aux noix et de jambon cru cette tarte toute simple va ravir vos papilles. Le Maroilles dispose d'une AOP depuis 1996 mais sa naissance remonte au Xème siècle dans l'abbaye de Maroilles. Il était visiblement très prisé des rois de France depuis Philippe Auguste qui semblaient apprécier ce fromage à l'odeur bien plus prononcée que son goût. Les ingrédients – 1 pâte feuilletée (recette express ici) – 1 quart de Maroilles (200 grammes) – 3 œufs – 20 centilitres de crème fraîche épaisse – 10 centilitres de bière brune – sel et poivre – un peu de muscade moulue La recette 1. Préchauffer le four en position chaleur tournante à 200 degrés. Étaler la pâte feuilletée à la taille de votre moule. Le mien mesure sur centimètres. 2. Détailler le Maroilles en tranches fines et les disposer au fond du plat. 3. Mélanger les autres ingrédients dans un saladier.

Baie vitrée bois | Baie coulissante bois Choisissez un modèle de baie vitrée coulissante Les baies vitrées sur mesure... On peut sans contestation possible assurer que c'est la star des maisons contemporaines: grande, lumineuse, esthétique, la baie vitrée coulissante en bois n'échappe pas à la règle et séduit un panel de plus en plus large de consommateurs, désireux d'améliorer leur confort intérieur tout en misant sur le côté noble du bois. Pourquoi une baie vitrée bois? Il s'agit d'une menuiserie capable d'amener beaucoup de lumière naturelle; ceci est loin d'être anodin car vous le savez sûrement, la luminosité influe sur le moral. Mais l'argument santé n'est pas le seul à faire pencher la balance. En effet, c'est du côté des économies d'énergie qu'il faut regarder pour comprendre toute l'utilité d'une baie vitrée coulissante bois. Le soleil est une source de lumière gratuite qui offre un meilleur éclairage que tous les autres types de lumières artificielles réunis. En installant judicieusement des baies vitrées coulissantes à deux ou trois vantaux dans vos pièces à vivre, vous pourrez profiter d'un clair de jour avantageux, ce qui viendra impacter directement sur votre facture d'énergie.

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81€, remise -20. 00%: 4124. 65€ Voir le produit La baie vitrée coulissante bois 2 vantaux, 2 rails Un classique, voire même une baie indémodable! C'est le premier type de baie vitrée apparu sur le marché et à l'époque, cette menuiserie avait fait une entrée fracassante. Sa force? Maisons neuves comme bâtisses anciennes, bois comme pierre: la baie vitrée coulissante 2 vantaux en bois s'adapte à toutes les situations. C'est assurément pour cette raison qu'elle reste un produit phare. La baie vitrée coulissante bois 3 vantaux, 3 rails Ses rails permettent à ses ouvrants de refouler du même côté, libérant ainsi les 2/3 du passage pour une ouverture quasi complète. La baie vitrée bois 3 vantaux est idéale pour faire le lien entre votre salon et votre terrasse, par exemple. Baie vitrée coulissante 3 vantaux300x215cm, Gamme Coulibois 7447. 55€, remise -20. 00%: 5958. 04€ Voir le produit Baie vitrée coulissante 4 vantaux400x215cm, Gamme Coulibois 9850. 61€, remise -20. 00%: 7880. 49€ Voir le produit La baie vitrée bois 4 vantaux Une baie XXL pouvant aller jusqu'à 4, 70 mètres de large!

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Montés sur 2 rails, les vantaux coulissent en douceur, sans forcer. Un avantage bien pratique, surtout que la baie vitrée bois 4 vantaux s'ouvre dans un silence quasi religieux. Étant donné sa largeur, cette menuiserie sera parfaite si vous avez une vue imprenable car elle offre une vision panoramique de l'extérieur. Un joli jardin, un paysage voisin de bord de mer, une montagne…Ce que la nature nous offre de plus beau est largement mis en valeur avec la baie vitrée bois 4 vantaux. La baie vitrée coulissante bois: du sur mesure! Outre la largeur et la hauteur que vous pouvez configurer, il existe de nombreux autres paramètres sur lesquels vous pouvez influer pour obtenir la baie vitrée bois qui correspond à votre intérieur. Etes-vous plutôt essence de pin, de bois exotique ou de chêne? Avez-vous envie d'une bicoloration de votre baie vitrée coulissante bois? Et pour le vitrage? Granité? Sablé? Sécurité? D'ailleurs, arrêtons-nous un instant sur ce point: habituellement, tout cambrioleur aguerri entrera chez vous entre 20 secondes…Avec le vitrage retardateur d'effraction de type sécurité SP10, la tâche se complique et c'est tant mieux car le malfaiteur préférera prendre la poudre d'escampette plutôt que de s'acharner sur votre baie vitrée bois!

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Solution idéale pour laisser entrer la lumière, la baie vitrée coulissante vous offre une superbe vue vers l'extérieur de vorre maison. Cette ouverture simple coulissante rend possible la transition latérale d'un vantail de la baie vitrée sur un autre. Illuminez votre quotidien en donnant de la clarté à votre intérieur! ​ Les avantages de nos baies vitrées coulissantes Vous souhaitez bénéficier d'une isolation thermique renforcée pour ne pas avoir à allumer le chauffage dès les premières baisses de température? Vous privilégiez l'esthétique et une vue dégagée vers l'extérieur avec une ouverture à plusieurs vantaux? Vous désirez combiner à la fois design moderne et performance thermique et phonique? Qu'elles soient fermées ou ouvertes, les baies vitrées coulissantes sont très peu encombrantes et vous libèrent ainsi le passage et l'espace, d'autant plus si elles présentent de très larges dimensions. Découvrez tous leurs avantages techniques pour votre plus grand confort. L'esthétique et la convivialité Nos baies coulissantes fabriquées et installées sur-mesure s'adaptent aux dimensions de votre pièce à vivre.

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En option, un cache rail avec retour laqué au niveau du coulissant vous apporte un confort phonique testé et vérifié auprès de nos clients. Cet accessoire va en effet absorber une partie du bruit émis par le coulissement de la baie vitrée. Un argument acoustique de poids pour votre tranquillité quotidienne! Votre sécurité préservée La sécurité de la menuiserie coulissante est assurée par trois points de fermeture systématiques, un vitrage feuilleté et un retardateur d'effraction. Pour une meilleure solidité de la baie, un renfort de chicane est présent sur le produit quel que soi le modèle. Les risques de chutes sont pris en compte. Pour les réduire, la baie peut être posée avec seuil encastré ou seuil extra plat. Attention, pour le seuil plat, cela nécessite un sol bien nivelé, à savoir d'une hauteur de 20 mm maximum. Avec cet équipement, les enfants sont moins exposés à heurter le rail au sol et les personnes à mobilité réduite (PMR) peuvent circuler librement par l'ouverture de la baie.

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Le vantail vient en compression sur des joints tubulaires périphériques, qui vous garanti d'une étanchéité des plus performantes. Coté sécurité et confort Tout d'abord ses 4 points de fermeture sur le montant crémone et renforcés de 3 points d'encrage sur le meneaux chicane ou central. En d'autres termes la résistance est accrue aux l'effractions. Cependant, en option vous pouvez avoir une poignée intérieure et extérieure avec cylindre traversant. De plus sa grande aisance de préhension vous sera facilitée par sa poignée intérieure. Et surtout, un coulissement aisé lié aux chariots équipant le vantail, situés dans la traverse basse, à l'abri des agressions extérieures. Un grand choix de couleurs Par exemple, des finitions en impression seule, lasurées, aspect huilé ou bois brossé sont disponibles dans les nuanciers bois. Une bicoloration est faisable dans la gamme complète de références Ral: 1 teinte Ral + Finition bois ou 2 teintes RAL

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