Chambre D'hôte - Mers Les Bains (Somme), Recette De Galettes Légères De Panais Aux Graines De Cumin

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Saturday, 13 July 2024

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Chambres d'hôtes à Mers les Bains Chambre d'hotes, maisons d'hotes, chambres de charme à Mers les Bains et à proximité de Mers les Bains. Point de départ pour visiter Somme et Picardie Cote Picarde Bresle Chambres d'hôtes aux portes de la baie de Somme 80460 Ault ♦ Somme A 7 km* de Mers les Bains ☰ Des gites ruraux et des chambres d'hôtes labélisés vous sont proposés à Ault, au Sud, dans la vallée de la Bresle, proche de Le Treport, Mers les Bains et au Nord vers la Baie de Somme, proches de St Valery sur Somme et Cayeux sur Mer. ♦ A proximité: Le Treport - Mers les Bains - St Valery sur Somme - Abbeville - Eu Situation Somme ► Infos et contact La Salicorne Chambres d'hotes à Routhiauville - Pendé 80230 Routhiauville ♦ Somme 75€ / 75€ A 19 km* de Mers les Bains ☰ La Salicorne est une propriété indépendante de la maison des propriétaires comprenant deux chambres d'hôtes sur le thème de la Baie de Somme, belle vue sur le jardin (2000m²) à 2km de Saint Valéry Sur Somme. ♦ A proximité: Le Tréport - Mers les Bains - Abbeville - St Valery/Somme - Cayeux/Mer - Le Crot La Vieille Forge Chambres d'hotes à Favières 80120 Favières ♦ Somme 75€ / 125€ A 28 km* de Mers les Bains ☰ Au coeur de la baie de Somme, calme et bien-être dans un écrin de verdure, à 4 km de la mer... 5 chambres d'hôtes tout confort (3 épis Gîtes de France) avec entrée indépendante.

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Les chambres comprennent une télévision à écran plat, une connexion wi-fi gratuite, ainsi qu'une salle de bains privative pourvue d'un sèche-cheveux et d'articles de toilette gratuits. 6, 8km de Mers les Bains Proche de Mers les Bains, Non classé. Carpe diem Offrant une vue sur le jardin, le carpe diem est situé à friaucourt, à 2, 1 km de la plage d'ault. Vous bénéficierez gratuitement d'une connexion wi-fi et d'un parking privé. les logements disposent d'une terrasse, d'une télévision à écran plat ainsi que d'une salle de bains privative pourvue d'une douche et d'un sèche-cheveux. Au Souffle de Vert Bouvaincourt sur Bresle 8, 5km de Mers les Bains Proche de Mers les Bains, Non classé. Au souffle de vert Doté d'un jardin, l'établissement au souffle de vert est situé à bouvaincourt-sur-bresle. toutes les chambres de cette maison d'hôtes comprennent un bureau, une terrasse avec vue sur le jardin, une salle de bains privative, une télévision à écran plat, du linge de lit et des serviettes.

Préparation Préchauffer le four à 180°. Eplucher les panais et les râper, les mélanger à l'échalote finement ciselée, les œufs, le sel et le poivre. Façonner des galettes d'environ 10cm de diamètre. Dans une poêle anti-adhésive à feu moyen, dorer les galettes dans l'huile et le beurre pendant environ 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes aient pris une belle coloration dorée. Continuer la cuisson au four pour 10 minutes supplémentaires. Pendant ce temps préparer les œufs pochés. Dans une casserole d'eau salée et bien vinaigrée faire chauffer jusqu'à frémissement. Casser chaque œuf dans une tasse et verser les œufs dans l'eau, cuire environ 3 minutes. Retirer les œufs à l'aide d'une écumoire en commençant par le premier œuf cassé, égoutter et déposer sur du papier absorbant pour retirer l'excédent d'eau. Dans une poêle, faire tomber les épinards dans l'huile d'olive. Saler et poivrer. Faire des copeaux d'Emmental de Savoie à l'aide d'un économe Dresser dans des assiettes: Sur chaque galette de panais, garnir d'épinards, ajouter l'œuf poché, assaisonné de fleur de sel puis l'emmental en copeaux.

Galette De Panais Que

C'est prêt! Type de recette Plat Pour 4 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 19 minutes Les ingrédients 600g de panais 1 échalote 2 œufs battus sel et poivre huile d'olive beurre 800g d'épinards 4 œufs 60g d'Emmental de Savoie

Galette De Panais Au Fromage Blanc

Saler et poivrer. 3/ Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, poser des cercles de présentation ou des emporte-pièces circulaires de 10 cm de diamètre. Répartir la préparation dans les six cercles en tassant bien à l'aide d'une cuillère. Retirer les cercles avant d'enfourner. 4/ Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C environ 20 minutes. 5/ Déguster chaud ou tiède avec une salade par exemple. Source: Quelques Grammes de Gourmandise Navigation de l'article

Peler et râper les panais. Emincer les blancs de poireaux ainsi que l'oignon. Mettre le tout dans un saladier. 300 g Panais, 100 g Poireau(x), 1 Oignon(s) Dans un bol, battre les oeufs avec les graines de cumin, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Verser cette préparation sur les légumes et mélanger le tout. 3 Oeuf(s), 2 c. à café Cumin, 2 c. à café Huile d'olive, Sel et poivre Répartir la préparation dans les moules individuels. Bien tasser pour obtenir des galettes compactes. Enfourner à 190°c et cuire 20 minutes. Au bout de 20 minutes, ajouter une tranche de fromage fondant sur chaque galette. Prolonger la cuisson de 10 minutes. 10 tranches Fromage Démouler et servir chaud. Dites-nous ce que vous en avez pensé!