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Pour préparer des soupes veloutées ou moulinées Les blenders chauffants permettent de préparer, en quelques minutes, une soupe veloutée. Il suffit d'introduire les légumes épluchés et découpés, d'ajouter de l'eau et le blender chauffant s'occupe de cuire, mixer et garder au chaud la soupe. Il permet également de préparer des compotes, des smoothies… Le design Les blenders chauffants se présentent selon deux designs particuliers: certains reprennent la forme du mixeur classique avec le moteur caché dans le socle et un pichet amovible avec les lames fixées en bas, d'autres présentent un panneau de commande situé sur le couvercle, une cuve en métal et des lames fixées par une tige au couvercle, comme l' Easy soup de Moulinex ou les SoupMaker de Philips. Ces derniers ont généralement un fonctionnement plus simple car les programmes indiqués sur le couvercle sont fixes: les temps de cuisson et les vitesses de mixage ne peuvent pas être modifiés. À chaque ouverture, prévoyez un petit support pour poser les lames pleines de liquide.
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3 températures de cuissons au choix (60, 80 et 100°C), un bol en verre anti-rayure, une puissance de 1100 W, telles sont entre autres les caractéristiques de ce blender. Et quand il ne cuit pas, il mixe efficacement grâce à un moteur et une vitesse qui atteint 37 000 tours/minutes. Tout comme les autres modèles du marché, ce modèle mise sur 4 lames bien aiguisées pour hacher, mélanger et couper. Avec un tel appareil, vous pouvez être sûr de réussir toutes vos préparations. Comparatif des blenders chauffants Vous êtes sur le point d'acheter un blender chauffant mais vous hésitez sur le modèle? Nous vous proposons un guide d'achat complet dans lequel vous saurez comment choisir votre blender. Etant donnée le prix conséquent de cet appareil, il est nécessaire de connaître toutes les caractéristiques et les fonctionnalités disponibles. Chacun de nos robots testés est accompagné d'une fiche descriptive, d'avis et d'une note. C'est un outil indispensable préparer des recettes simples et rapides.
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Vous avez envie d'un bon jus de fruit fait maison, d'une soupe de légumes ou des moulinés à base de légumes, Il n'y a rien de plus efficace qu'un blender chauffant. Avec une facilité déconcertante, le blender chauffant vous cuit votre plat, ce qui est différent de la centrifugeuse. Vous n'avez besoin que de mettre de l'eau et les légumes ou fruits de votre choix et le reste le blender s'en occupe. Le marché de l'électroménager propose, aujourd'hui, une large gamme de blenders. Vous êtes sur le point d'acheter un blender chauffant mais vous hésitez sur le modèle? Nous vous proposons un guide d'achat complet dans lequel vous saurez comment choisir votre blender.
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Vous avez même la possibilité de faire un mix entre plusieurs fruits: par exemple faire une recette pomme / betterave (2/3 pomme et 1/3 betterave). Pour notre recette de compote à la pomme vous aurez besoin de: 3 pommes fraîches; 3 grammes de sucre; 3, 5 cl d'eau; une demi-cuillerée à café de cannelle en poudre; Si la cannelle ne vous plait pas, il est possible de la remplacer par une gousse de vanille. Le choix vous appartient! Etape 2: la réalisation de la compote au blender chauffant Par ou commencer? Commencez par éplucher les trois pommes et les découper en petits carrés. Mettez par la suite les pommes dans le bol de votre blender chauffant! Pour arroser les morceaux découpés, n'oubliez pas d'utiliser le sucre auparavant dilué dans l'eau. Ensuite, vous devez asperger le mélange avec la cannelle en poudre. Fermez le bol et mettez-le au blender, puis lancez le robot en cliquant sur le « programme compote ». Si jamais vous n'avez pas un appareil qui dispose de l'option « programme compote », sachez qu'il suffit de lancer la fonction « cuisson » comme si l'on veut préparer une purée ou un mouliné au blender chauffant.
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Si vous avez la chance d'avoir un blender chauffant à la maison, sachez qu'il est possible de l'utiliser pour préparer une excellente compote, même si vous êtes un débutant en cuisine, et ce en quelques minutes. Découvrons pourquoi et comment réaliser une compote au blender chauffant. Nous vous dirons tout sur notre recette et notre manière de faire. Réaliser une compote au blender chauffant Avec un blender chauffant, la préparation d'une purée, d'une soupe, d'un smoothie ou d'une compote fait maison est à la portée des petits et des grands. Pas besoin d'être un excellent cuisinier! Imaginons que l'on veut réaliser d'une compote de pomme pour 3 personnes. Les étapes à suivre sont: Etape 1: choisir et préparer les ingrédients Pour commencer, il faut faire les courses pour acheter les ingrédients nécessaires à la réalisation du plat. Pour notre recette d'aujourd'hui nous sommes partis sur une recette de compote à la pomme. Vous pouvez tout à fait remplacer les pommes par d'autres fruits comme la poire.
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L'efficacité Selon les modèles, la puissance maximale pour chauffer est comprise entre 700 et 1 000 W. Selon nos tests, la consommation électrique varie du simple au triple entre les modèles sans être liée à leur puissance maximale. Le mixage est moins énergivore mais plus problématique côté efficacité, voici un résumé des problèmes possibles: il faut un minimum de liquide pour les blenders avec lames plongeantes, les soupes moulinées obtenues avec les programmes automatiques sont trop lisses, les glaçons sont mal entraînés, il reste des morceaux dans les smoothies... Comme pour les mixeurs classiques, il ne faut pas abuser de la fonction « pulse » ou mixage manuel pour éviter la surchauffe du moteur et bien respecter les recommandations de la notice. Le bruit Les blenders chauffants sont des appareils bruyants, notamment lors des phases de mixage et lors de l'ébullition. Malheureusement, les notices n'en font pas mention. Difficile donc à évaluer en rayon sans les essayer. Le nettoyage Pour un nettoyage optimal, rincer dès la fin d'utilisation et mixer quelques instants de l'eau avec quelques gouttes de liquide vaisselle.
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