Discus Tout Noir - Nouilles Sautées Coco/Gingembre : Recette De Nouilles Sautées Coco/Gingembre
L'eau vient d'une source de mon village... alex76 Animateur du forum Nombre de messages: 2118 Age: 41 Localisation: rouen76 Emploi/loisirs: travail dans tous et rien à la fois Humeur: toujours de la meilleure possible Date d'inscription: 29/01/2008 Sujet: Re: Discus tout raide Lun 14 Avr - 18:20 et quels sont les caracteristique de cette eaux de sources???? A+ _________________ pops46 P'tit Nouveau Nombre de messages: 80 Age: 38 Localisation: Lacapelle Marival (46) Date d'inscription: 08/04/2008 Sujet: Re: Discus tout raide Lun 14 Avr - 18:24 ben quelle est bien pour les aquariums....... je peux la tester si vous je recevrai ma mallette Sera..... Thierry Membre Actif Nombre de messages: 425 Age: 61 Localisation: Tournon sur Rhône Emploi/loisirs: danse et aquariophilie Date d'inscription: 26/01/2008 Sujet: Re: Discus tout raide Lun 14 Avr - 18:27 Est-tu sur que cette eau est constante au fil des mois? C'est le problème d'une eau du robinet pour les discus.. Lorsque l'on osmose l'eau soit même, nous sommes certain de sa qualité!
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Pour les discus flippés que dire, teste ton eau;et puis ça me rappelle ma première expérience en discus ça, j'avaus le même genre de ptits discus, pas des bêtes de concours esthétiquement, et appeurés, toujours, et ça na pas duré longtemps pour eux... Vive les élevages de piètre qualité. enfin ne vendons pas la peau de l'ours avant de l'avoir tué, étudions ton eau après on pourra aviser Guillaume pops46 P'tit Nouveau Nombre de messages: 80 Age: 38 Localisation: Lacapelle Marival (46) Date d'inscription: 08/04/2008 Sujet: Re: Discus tout raide Lun 14 Avr - 13:16 mon filtre c'est un "Jebao" (commandé en Allemagne) J'avais enlevé le charbon actif lors du traitement du bac; là j'ai tout remis en place. J'ai commandé une mallette Sera en Allemagne (moitié prix par rapport a la France.... ), j'irai acheter des bandelettes test en attendant de la recevoir. Je vous ferais savoir les résultats très vite. Je posterais aussi des photos de mes discus.
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on le voit avec de nombreuses especes et comme tu dit cest 1 effet de on peut esperer que ce ne sera pas le cas et je souhaite de tout coeur que tu aille raison fredyse Nombre de messages: 1217 Age: 57 Localisation: montivilliers Date d'inscription: 27/04/2008 Sujet: Re: discus noire Lun 26 Jan 2009 - 18:21 il est vrai que la deforestation va aggraver la situation Dorian34* Nombre de messages: 18355 Age: 28 Localisation: Marseillan Date d'inscription: 18/07/2007 Sujet: Re: discus noire Lun 26 Jan 2009 - 18:25 Et quels dégats? fredyse Nombre de messages: 1217 Age: 57 Localisation: montivilliers Date d'inscription: 27/04/2008 Sujet: non ce n'est pas du charbonnage mais du noir pur Lun 26 Jan 2009 - 18:25 filoupi a écrit: un peu comme ça: Dorian34* Nombre de messages: 18355 Age: 28 Localisation: Marseillan Date d'inscription: 18/07/2007 Sujet: Re: discus noire Lun 26 Jan 2009 - 18:27????
Réserver quelques heures. Étape 2 Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, réserver. Étape 3 Faire revenir les oignons coupés en lamelle dans un wok, ou à défaut une sauteuse, dans un peu d'huile de sésame au mieux, ou d'huile d'olive. Ajouter les carottes émincées, puis les petits épis de maïs, ainsi que le soja. Ajouter un peu de lait de coco, et de sauce soja. Laisser mijoter quelques minutes. Étape 7 Faire dorer au milieu les morceaux de dinde. Verser le reste de la marinade coco/gingembre. Rectifier l'assaisonnement avec la sauce soja. Laisser à nouveau mijoter avant de servir. Note de l'auteur: « Se sert avec des baguettes pour les plus habiles! Le lait de coco apporte beaucoup de douceur et d'onctuosité au plat. Son goût un peu exotique, mais pas sucré-salé, permet aux plus réticents d'apprécier. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Nouilles sautées coco/gingembre
Nouilles Sautées Crevettes Lait De Coco
C'est comme vous voulez, puisque le plus important réside ici dans la sauce et dans la cuisson des crevettes. Ingrédients (pour 4 bols): Une vingtaine de crevettes roses crues (je les achète surgelées et déjà décortiquées) 250 g de nouilles udon (nouilles de blé japonaises) 300 ml de lait de coco 1 citron vert 2 bâtons de citronnelle 1 c. à c. de gingembre moulu 4 tiges de ciboulette thaï 1 bouquet de coriandre 3 c. à s. d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Dans une grande casserole d'eau bouillante, faire cuire les nouilles udon avec un peu de sel comme indiqué sur le paquet (environ 4 minutes). Égoutter et réserver. Dans un bol, mélanger les herbes ciselées, le lait de coco, le jus du citron vert, le sel et le poivre (à doser selon votre goût). Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile et y faire revenir les crevettes et le gingembre moulu à vif pendant 1 minute. Ajouter les nouilles udon et les faire sauter 1 minute supplémentaire tout en remuant bien. Verser immédiatement le mélange au lait de coco, porter à ébullition puis baisser le feu.
C'est prêt! Servir dans des bols avec des baguettes, recouvrir d'un peu de ciboulette thaï pour la déco et régalez vous!