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Monday, 22 July 2024

Accueil Culture food Idées de menus Idées de repas le 14 janvier 2020 à 17h14 Pour accompagner une currywurst, spécialité allemande à base de saucisse, préparez cette sauce au curry. Vous pouvez aussi déguster cette sauce avec des frites ou du riz. Un délice! Ce plat, devenu mythique, est apparu à Berlin après la Seconde guerre mondiale. Il se compose d'une saucisse grillée ou cuite à l'eau. Elle peut être entière ou coupée en rondelles. Et surtout, elle s'accompagne d'une sauce tomate au curry ou d'un ketchup au curry. On vous donne la recette secrète de cette sauce carrément divine qui fait le succès de ce plat incontournable. Les ingrédients pour 500 ml de sauce: 500 ml de coca 6 cuil. à soupe de compote de pommes 2 cuil. à soupe de curry en poudre 1 cuil. Tahiti - Délices du bout du Monde. à café de tabasco 2 cuil. à soupe de sauce Worcestershire 2 cuil. à café de jus de citron vert 400 ml de ketchup 1 pincée de sel Les étapes pour réussir la sauce curry pour « currywurst »: 1 Faites réduire le coca pour obtenir 100 ml.

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La Currywurst est le snack préféré des allemands et surtout des berlinois qui l'ont inventée. Il s'agit d'une saucisse grillée ou cuite à l'eau, entière ou en rondelles, accompagnée d'une sauce tomate et de curry en poudre ou de ketchup au curry. La currywurst est préparée différemment selon les régions. A Berlin il en existe deux variantes, la saucisse utilisée peut être avec ou sans peau (il s'agit en générale d'une Brühwurst). L'office des brevets allemand a décidé le 11 mars 2020 que la Currywurst sans peau (Currywurst ohne Darm) ne peut qu'être fabriquée à Berlin. Elle est souvent servie avec un brötchen (petit pain) ou accompagnée de frites. Elle est généralement dégustée debout dans un Stehcafé (sorte de bar debout). Il existe même un musée de la currywurst, le Deutsches Currywurst Museum Berlin. Recette Currywurst ou saucisses au curry allemandes (facile, rapide). La Recette Pour une Currywurst 1 cuillère à soupe d'oignon haché 3 cuillères à soupe de coulis de tomates ou de ketchup 1 cuillère à soupe de pomme râpée (facultatif) 1 saucisse vegan (ici Beyond Sausage) Huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre 1 c. à café de moutarde Poivre Curry Paprika 1 Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive.

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» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauce au curry Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres

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2 Ajoutez le reste des ingrédients, salez et portez de nouveau à ébullition quelques instants. Votre délicieuse sauce épicée est déjà prête. ⋙ Customisez aussi avec cette sauce notre faux hot-dog (végétarien) Nos coups de Testez le nouveau programme Je fais TOUT maison! Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain... Saucisse au curry pc. Un thème par semaine avec nos meilleures recettes et conseils dans votre boîte mail pendant 2 mois. En savoir plus De nombreuses idées de recettes Des pas à pas faciles à suivre Les astuces de la rédac Encore plus de recettes Vous avez aimé cet article? Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement!

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L'apport énergétique du produit St Moret Ligne & Plaisir 8% Minis est de 132 calories (ou 552 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ 7% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories.

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Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: St Moret Ligne & Plaisir 8% Minis St Moret, Fromarsac, Savencia St Moret Ligne & Plaisir 8% Minis St moret, Fromarsac, Savencia 20 g Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 3272770093590, il est désigné sous l'appelation St Moret Ligne & Plaisir 8% Minis de la marque St Moret, Fromarsac, Savencia, il est distribué avec une quantité de 20 g. Il contient divers allergènes dont vous pouvez consulter le détail plus bas. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Fromages à tartiner, Fromage-allege. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion 20g Teneur par portion Calories 26% Apport journalier * Matières grasses 1. 6 g 2% Acides Gras Saturés 1. 1 g 6% Sel 0. St moret ligne et plaisir des. 2 g 3% Sodium 0. 1 g 4% Glucides 1. 0 g 0% Sucres 1. 0 g 1% Protéines 2. 0 g 4% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories.

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