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Monday, 1 July 2024

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16 mai 2016 / dans plat / Je sais, cette recette de truffade à la tome fraiche de l'Aubrac n'est clairement plus vraiment de saison et pourtant…! Si je l'ai réalisée il y a quelques semaines, je profite de la fraicheur des jours de mai pour la publier et qui sait? Peut-être même vous tenter! J'avais acheté les fromages au Salon de l'Agriculture et on s'est régalé de cette recette réconfortante. Cette recette typique est facile à faire et vraiment délicieuse. Il en existe plusieurs déclinaisons, avec différents fromages, mais je me garderai bien de vous dire laquelle est la plus authentique. En tout cas, promis, je reviens très vite avec une recette plus de saison. Excellent début de semaine… Truffade à la Tome fraiche de l'Aubrac: 300 g de tome fraiche de l'Aubrac 1 kg de pommes de terre 100 g de fromage de Laguiole AOP sel poivre Coupez les pommes de terre en rondelles. Faites-les rissoler dans un peu d'huile. Quand elles sont cuites et dorées, ajoutez la Tome Fraiche de l'Aubrac coupée en lamelles, ainsi que le Fromage de Laguiole finement tranché.

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(DLC 1 mois) Ingrédients indispensable pour faire un Aligot ou une Truffade soi-même. La tome peut également se consommer en salade, avec des tomates à l'image de la mozzarella. Proportion pour un Aligot: - 400gr de Tome fraiche - 1kg de Pomme de Terre - 250gr Crème fraiche entière Aucun produit en promotion en ce moment. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Ajouter au panier Duo Saucisse fraîche -... Pastre Pâté de Tête Friton de porc Pâté de Canard 20%... Yaourt Brassé Nature 4 x... Foie de veau Colis charcuterie Grand cru Coppa entière

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* Toute commande passée sur le site du mardi au vendredi avant 16h (hors jours fériés) sera expédiée (ou à retirer en magasin) le lendemain du fait du temps de préparation. Pour avoir plus d'exemples sur les cas particuliers ( jours de fermeture, livraison à vélo…) cliquez ici! Carte cadeau Un doute sur les goûts de la personne à qui vous souhaitez offrir du fromage? Offrez-lui une carte cadeau. Utilisable en plusieurs fois et valable 1 an. Une manière sûre de faire plaisir! En savoir + Matière grasse 27% Affinage 21 jours Production Laitière Famille Pâte fraîche Poids 530grm Date Limite d'Utilisation Optimale DLUO 30 jours Goût Doux Texture Tendre Disponibilité Toute l'année Le saviez-vous? : La tomme fraîche est issue du Laguiole en début de fabrication (avant salage, broyage, second pressage et affinage) Idée recette: Le fameux aligot Epluchez et faites cuire les pommes de terre 25-30′ dans une casserolle d'eau bouillante puis égouttez-les. Réduisez-les ensuite en purée (dans la casserolle) et assaisonnez avec le beurre, la crème, l'ail pilé, et un tout petit peu de sel et de poivre.

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Cette tomme (environ 500 gr) à faire fondre est utilisée dans de nombreuses recettes et notamment dans la préparation du fameux Aligot (allez vite en bas de page, jeter un œil à cette recette parfaite pour vous réchauffer en hiver) ou encore de la truffade… en savoir + Paiement sécurisé Retrait gratuit en magasin Service client 04 76 46 32 62 Chaîne du froid Livraison 48H Carte cadeau Paiement sécurisé Notre site utilise « E-Transaction »: la solution 100% sécurisée du Crédit Agricole. Les échanges entre e-transactions et l'internaute sont cryptés. Seul, le serveur e-transactions connaît le numéro de CB de l'internaute. Pour en savoir plus cliquez ici! Vous pouvez également régler vos achats par chèque (votre commande sera expédiée à réception du chèque). Retrait gratuit en magasin Economisez les frais de logistique (emballage spécifique à l'export, port): passez chercher vos achats! Du mardi au samedi de 6h à 12h30 et de 15h30 à 19h (attention horaires d'été de 6h à 12h30 et de 16h à 19h30).

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Autour du delta du Rhône, entre la Camargue et Marseille, la côte n'est pas particulièrement touristique, compte tenu de la proximité des ports maritimes de Fos et et de Marseille. Mais à l'est de Marseille, c'est une autre histoire. C'est ici que débute la côte provençale et la Côte d'Azur, côte rocheuse déchiquetée caractérisée par ses petites criques, ses plages de galets ou de sable, et ses beaux paysages. Il convient de noter que beaucoup des plages sont des plages de galets, y compris la célèbre plage de Nice sur la Baie des Anges. Randonnée petit nice dune du pilat pour. Mais cette partie de la côte française est celle qui comporte le plus grand nombre de stations balnéaires célèbres - dont Saint-Tropez, Antibes, Juan les Pins, Saint-Raphaël, Cannes, Nice (photo gauche) et bien d'autres. Cette côte est très populaire en été, et les vacanciers qui songent à y séjourner en juillet ou août doivent s'assurer qu'ils ont réservé leur hôtel - ou camping - bien à l'avance. Quant à la question "Quelles sont les plus belles plages de France", c'est vraiment une question de choix individuel.

Forum Aquitaine Activités et visites Aquitaine Dune du Pilat Signaler Sofia FR Le 04 novembre 2020 Bonjour à toutes et tous, Certains ont ils déjà testé la randonnée qui part de la plage du Petit Nice pour aller jusqu'à la dune du pilat? Est-elle difficile / accessible aux enfants / et surtout est-ce une belle randonnée? Merci beaucoup C. [contenu supprimé le 05/11/2020 car non conforme à la charte] HomeExchange - Echange de maison et d'appartements: inscription gratuite Echange de maisons Location de voitures - Recherchez, comparez et faites de vraies économies! Randonnée petit nice dune du pilat arcachon. Location de voitures Besoin d'évasion? Réservez votre hébergement dès à présent Hôtels Info destination Aquitaine - Bordelais, Landes Guide Que faire Aquitaine - Bordelais, Landes Bons plans hotels Aquitaine - Bordelais, Landes Bons plans campings Aquitaine - Bordelais, Landes Communauté Photos Aquitaine - Bordelais, Landes Bourse d'équipiers Aquitaine - Bordelais, Landes Petites annonces Aquitaine - Bordelais, Landes Voyage mode d'emploi Réussir sa randonnée Le Wwoofing Où partir?