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Vous avez trouvé une location de vacances en Italie et la date de votre séjour approche? Réputée pour ses monuments et paysages exceptionnels, comme le Colisée romain, les canaux vénitiens ou les lacs du nord, l'Italie est aussi connue pour sa cuisine méditerranéenne à base d'huile d'olive, d'ail et de tomates, ses fromages variés et ses excellents vins. Oubliez quelques jours la pizza Margherita et régalez-vous de certains plats d'Italie du nord, comme le panettone ou le cornetto, marqués par l'influence austro-hongroise. Au sud, les poissons sont à l'honneur, comme le scapece d'anchois ou les soupes de moules, ainsi que les légumes méditerranéens – tomates, aubergines et basilic. Le soir, commandez un verre de Prosecco, pendant que vos enfants dégustent les fondamentaux italiens: les cannelloni, spaghetti, gnocchis ou la polenta. Spécialité culinaire des abruzzes en. Voilà une sélection de spécialités italiennes à goûter absolument lors de vos vacances! 1. Spécialités italiennes: les apéritifs et les entrées La Mozzarella di Bufala Campana Ce fromage de lait de bufflonnes, d'appellation d'origine protégée provient de la région de Naples.
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@DanielVaro-Flickr Le Prosecco Originaire de Venise, le Prosecco est le vin italien le plus vendu à l'international. Léger et pétillant, il se boit souvent en apéritif ou avec du poisson. La tradition culinaire italienne - BOMBOLO' Epicerie Italienne Online à Paris I Commandez votre APERO ce soir !. @ChrisPople-Flickr Le Limoncello Très rafraichissante, cette liqueur au citron, servie glacée, pure ou coupée à l'eau, se boit en apéritif ou comme digestif. @kizzzbeth-Flickr Les vins de Barolo et Barbaresco Originaires du Piémont, ces vins rouges se distinguent par leur tannin et leur acidité prononcés. Ils s'associent bien avec les viandes. @titanium22-Flickr Le Chianti Produit en Toscane, ce un vin rouge sec et fruité se boit avec du fromage ou des volailles. @CampusFrance-Flickr Consultez ce lien pour découvrir les spécialités espagnoles et les spécialités françaises.
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Antipasti typiques de la région Au menu d'un repas typique dans les Abruzzes, de nombreux antipasti sont généralement proposés comme la classique bruschetta coiffée d'un filet d'huile, d'une pincée de sel et d'ingrédients variés: saucisse, tomate qui peuvent être de variété pera d'Abbruzo, courgette et mozzarella, etc. Parmi les antipasti classiques de la province de Teramo, on peut citer l'antipasto di fegatini constitué de foie de volaille haché, oignons, poivrons, vinaigre, vin sec, sel, poivre et huile d'olive. Si vous n'aimez pas les abats, vous pouvez commencer votre repas par des moules farcies ( cozze alla vastese) ou au safran ( cozze allo zafferano), des antipasti typiques des Abruzzes. La morue peut également être servie avant les plats de pâtes. Les types et spécialités de pâtes par région d'Italie - Donatello. Côté charcuterie, le saucisson sec des Abruzzes ( Salame abruzzese) est très populaire. La Mortadelle de Campotosto (province d'Aquila) est produite en petites quantités et n'a rien à voir avec son homonyme bolonais. De nombreux saucissons et saucisses locaux sont proposés sur le territoire: Annoia (nnuje) coppa di testa, Guanciale amatriciano, Lonza (capelomme), Micischia, Coglioni di mulo Nnuje teramane, Porchetta abruzzese, Prosciuttello Salame Aquila, Salamelle di fegato al vino cotto, Salsiccia di fegato, Salsiccia di maiale sott'olio, Salsicciotto di Pennapiedimonte, Salsicciotto frentano, Salsicciotto di Guilmi (aussi appelé Lumellu), Soppressata, Ventricina del Vastese… Les fromages accompagnent généralement bien la charcuterie italienne.
Les vins pétillants du Chant d'Éole Situé à Quévy-le-Grand, charmant village de la région de Mons, ce vignoble produit des vins effervescents depuis 2013. Le Brut Blanc de Blancs et le Brut Rosé sont élaborés suivant une méthode traditionnelle que vous pourrez découvrir lors d'une visite en groupe sur place. Spécialité culinaire des abruzzes et. Vous aimerez aussi Incontournables © WBT - Alessandra Petrosino Grands événements © Visitmons - Gregory Mathelot Aux alentours © - Coralie Cardon Shopping © WBT JP Remy Mélin À table © Visitmons - Gregory Mathelot Où dormir? © Dream Hotel - Gil De Angelis Boire un verre © WBT - J. P. Remy Se rendre à Mons © François-Xavier Allard Suivez le guide © Arthur H
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