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Thursday, 27 June 2024

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Implantée en plein cœur de la petite île antillaise de Marie-Galante, la distillerie Bielle a été créée au XIXe siècle à la place d'une ancienne unité de sucrerie… Lire plus Implantée en plein cœur de la petite île antillaise de Marie-Galante, la distillerie Bielle a été créée au XIXe siècle à la place d'une ancienne unité de sucrerie. Fondée par la famille éponyme, elle passe par la suite entre les mains de différentes familles pour appartenir aujourd'hui à celle de Paul Rameaux… Lire plus Fondée par la famille éponyme, elle passe par la suite entre les mains de différentes familles pour appartenir aujourd'hui à celle de Paul Rameaux. Perpétuant les traditions séculaires des Caraïbes, la petite entreprise produit du rhum agricole ainsi que des liqueurs. Prix rhum belle histoire. La distillerie bénéficie pleinement du climat ensoleillé des Antilles pour la concentration en sucre de ses cannes ainsi que pour la maturation des cuvées. Elle utilise aujourd'hui la technique de la phytomédiation pour diminuer l'impact environnemental du traitement des vinasses (épuration des eaux par des écosystèmes naturels).

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A la sortie de la colonne, le distillat s'est débarrassé de ses impuretés et s'est rempli en arômes. Il titre ici à plus de 70 degrés. Pour en faire du rhum, Bielle adjoint l'eau de pluie de Marie Galante. Pour terminer sa maturation, le rhum repose dans les chais de vieillissement. Le secteur du vieillissement chez Bielle est un secteur particulièrement développé. La marque investigue énormément afin de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux types de vieillissement. A ce propos, la distillerie Bielle s'est lancé dans l'aventure du « vieillissement dynamique » et fait vieillir le rhum dans une goélette nommé « le tres hombres » qui transporte du fret transatlantique à la force du vent. Le mouvement sur l'eau et l'environnement salin donne une cuvée de rhum à la singularité indéniable. La distillerie Bielle aujourd'hui: Rhum Bielle est une distillerie agricole ouverte aux visiteurs. Marques-Bielle (Rhum) - Clos des Millésimes : Achat vins, Caviste en ligne, vieux millésimes. Située en plein cœur de Marie Galante, elle est la 2ème plus grande distillerie de l'île. Rapidement accessible, le domaine offre aux visiteurs une balade dans le passé avec la visite de son ancienne « sucrotte », ses machines restaurées, ses champs de canne à sucre et son moulin à vent.

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Conseil de dégustation Ce rhum Bielle blanc est parfait en ti'punch: versez un peu de sucre de canne (poudre ou sirop) dans un verre, pressez une joue de citron au dessus du sucre que vous y déposez ensuite, profitez du mélange sucre citron pour dissoudre le sucre en poudre, versez ensuite le rhum (environ 5cl). Il n'y a plus qu'à déguster... Référence BIEL015950BLC Fiche technique Type de rhum Agricole Origine Marie-Galante Vieillisement Aucun Particularité Médaillé Type de fût Repos en inox Distillation Colonne créole Degrés 59° Volume 50cl Récompenses et médailles CGA Paris Médaille d'OR 2020, Top Rum Médaille d'OR 2019, CGA Paris Médaille d'ARGENT 2014, CGA Paris Médaille d'OR 2013, CGA Paris Médaille d'OR 2011, CGA Paris Médaille d'OR 2007, CGA Paris Médaille d'OR 1996 Arômes Végétal, Fruité Aucune dégustation pour le moment Votre note * Nom * e-mail * Commentaire *

La distillerie Bielle est située sur l'île de Marie-Galante, dans les Antilles. En 1769, Jean-Pierre Bielle cultivait du café sur cette île et plus tard, en 1826, ses fils s'associent pour créer une raffinerie-sucrerie sur 53 hectares. Ainsi, la production de rhum au Domaine ne commence qu'au début du 20 ème siècle. Après la Seconde Guerre Mondiale, la propriété est laissée à l'abandon puis rachetée par Paul Rameaux en 1955. En 1975, la propriété, la maison d'habitation et la distillerie sont reprises en main par SEDB (Société d'Exploitation de la Distillerie Bielle). Aujourd'hui, la distillerie Bielle est une des plus renommées des Antilles. La canne à sucre provient de petits producteurs locaux. Rhum Bielle. Le jus de canne, obtenu avec deux moulins, est fermenté pendant 48 heures avant d'être distillé par trois colonnes Savalle en acier inoxydable.

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). Mettez les piles fournies et voilà! Notre support technique est inclus. *La fermeture se fait simplement en plaçant le petit aimant sur le détecteur magnétique. Lire la suite Référence EL10-382-AXT-VSD Fiche de données Encombrement total 125 x 125 x 50 mm Ouvertures Vitesse d'ouverture: avec 30 cm de course, fermeture de la trappe se réalise en 1 mn. Course: Longueur de la cordelette: 65 cm. Réglage automatique (nous contacter si la course est plus longue. ) Temps estimé de montage 15 mn Autre info Tension: continue 6-12 Volt. Course de 60 cm. Trappes de 200 g à 3 kg (jusqu'à 5 kg avec poulies) 60 cm max. Store double-pentes professionnel motorisé. Réglage automatique. poids de la trappe 22*33cm: 283 Grs. Piles et visserie offertes. Moteur VSD crépusculaire puissant et fiable. Pilote autonome de votre porte de poulailler. Veuillez d'abord vous connecter ou créer un espace client. Se connecter Créez un espace client pour y lister vos articles préférés. Se connecter