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Des deux dangers en question, le moindre n'est pas le deuxième! Principe et pièges Pour se déclarer auto-entrepreneur (AE pour simplifier), a priori c'est simple: une connexion sur le site de l'URSSAF ou le site dédié, et en 24 heures, l'enregistrement est validé. Ensuite cela devient nettement plus compliqué. Il faut tenir une comptabilité, soi-disant simplifiée, ne pas dépasser certains plafonds de chiffre d'affaires (80. 000 euros en bénéfices commerciaux, 32. Statut intermittent du spectacle et auto entrepreneur fr. 000 en activités de services, cas des techniciens en AE), ne pas dépasser non plus les plafonds de franchise TVA ouvrant au régime micro-entreprise. Pour information, selon une statistique non officielle, 25% des AE renoncent dans les mois qui suivent et se désinscrivent… Autre subtilité: le prélèvement fiscal libératoire (qui consiste à payer des impôts forfaitaires seulement si un chiffre d'affaires existe) n'est pas possible pour les personnes dépassant avec l'ensemble de leurs revenus, la 3ème tranche de l'impôt sur le revenu (25.
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Un statut qui vit le jour en 1936 et a permis à l'époque d'accueillir les techniciens et les cadres de la production cinématographique qui dans le temps étaient perçus comme des artisans. Au fil des années, les artistes-interprètes et les techniciens du spectacle vivant se sont ajoutés à la liste. Et aujourd'hui, cette liste ne cesse de croître compte tenu de l'engouement des acteurs d'autres branches du domaine artistique. L'intermittent du spectacle est donc sollicité pour une période définie sous un contrat clair et précis. Il doit disposer des qualités qui sont souvent sollicitées par les entreprises de spectacle. Ainsi, l'intermittent du spectacle doit être un organisateur de spectacle qui sait agir avec rigueur et discipline, il doit avoir un sens artistique bien développé et être en mesure de résister au stress et à la fatigue. Le métier d'intermittent du spectacle exige aussi un certain dynamisme, du leadership et un esprit d'équipe. Artiste du spectacle et auto-entrepreneur : c'est possible ! - Com'Com. Les formations pour devenir intermittent du spectacle Pour accéder au métier d'intermittent du spectacle, une certaine formation est requise.
Recette de madeleines à la farine de noisettes pour des encas gourmands et IG bas à portée de main! Délicieux en buvant un café ou un thé, les madeleines à la noisette ont une saveur pralinée dont on raffole chez Max de Génie! Ingrédients Préparation Préchauffez le four sur chaleur tournante à 210°C Battez les œufs avec le sucre Incorporez la farine de noisettes, de lupin et la levure Ajoutez le beurre fondu à la préparation Remplir les moules à madeleines bien beurrés aux ⅔ avec la pâte Cuire 10 mn au four à 210°C. Faire plusieurs fournées au besoin Options pour les plus gourmands: Vous pouvez ajouter une coque en chocolat à vos madeleines! Pour cela, faites fondre les pépites de chocolat au bain marie. Une fois les madeleines refroidies, trempez légèrement le bas de vos madeleines dans le chocolat. Posez les madeleines sur une assiette et laissez refroidir 30 mn au frigo. Retrouvez d'autres recettes gourmandes
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La farine de lupin, c'est cette farine jaune très riche en fibres et protéines et qui occupe de plus en plus d'importance dans nos placards. Véritable alliée de cuisine pour les préparations nutritives et sans gluten, cette farine a différents pouvoirs que nous allons vous expliquer dans les lignes qui suivent. Entre son apport très important en fibres et tous les bienfaits que cela implique, son faible indice glycémique, son apport en protéines végétales et le cocktail de vitamines et minéraux qu'elle contient, vous comprendrez immédiatement pourquoi sa popularité ne cesse de croître! La farine de lupin, c'est quoi? La farine de lupin est faite à partir de graines de lupin, elles-mêmes récoltées des fleurs de lupin. Ces plantes colorées, il en existe 3 espèces et elles peuvent monter jusqu'à 1, 5m de hauteur. Lorsqu'elles fanent, elles laissent alors place à des graines. Ce sont ces graines qui sont ensuite récoltées et consommées directement ou sous forme de farine. Ces plantes poussent principalement en Australie, en Pologne et en Russie.
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L'autre soir, j'ai organisé un apéritif dinatoire (je vous reparlerai de ma tarte soleil sans gluten) et j'ai eu envie de terminer par deux notes sucrées: des moelleux au chocolat et des madeleines. Pour les moelleux, j'ai repris une de mes recettes fétiches! Et pour les madeleines, j'avais envie de tester une nouvelle recette (même si les deux précédentes publiées sur le blog sont top! ). J'ai donc regardé dans ma bibliothèque sans gluten et ai trouvé mon bonheur dans un des livres de Frédérique Barral, voici donc mes madeleines moelleuses sans gluten. J'ai feuilleté le livre « Goûters gourmands sans gluten » et ai trouvé une recette que j'avais envie de tester depuis un moment car elle utilisait la farine de lupin dont j'étais très curieuse. D'une jolie couleur dorée, la farine de lupin (qui est une légumineuse) a un pouvoir émulsifiant et donnera moelleux à vos préparations. C'était la promesse, sera-t-elle tenue? 1 oeuf 40g de sucre 60g de farine de riz 10g de farine de lupin 10g d'amidon de tapioca 3g de poudre à lever 30g de lait 1/2 écrémé (ou lait de riz comme dans la recette initiale) 20g de miel d'acacia 50g d'huile isio 4 bio (ou huile d'olive au goût neutre comme dans la recette initiale) 1/2 c à café de vanille liquide Préchauffer le four à 170°C.