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Sunday, 23 June 2024

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Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray. Encore 250, 00 € pour bénéficier de la livraison offerte Dégustation Cette cuvée offre une belle persistance aromatique de parfums d'acacia, de fruits frais (pomme, poire) et de fruits secs. Sa vivacité et sa fraîcheur en font un grand vin d'apéritif et on le retrouvera avec plaisir au moment du dessert sur des charlottes ou des mousses de fruits. Infos sur le vin Producteur Domaine de la Rouletière (Jean-Marc Gilet) Cépage 100% Chenin Type de culture AB Région Vallée de la Loire Appellation AOP Vouvray Terroir: Le vignoble couvre des coteaux pierreux sur substrat de tuffeau (craie blanche du Turonien) entrecoupés de vallées confluentes et recouverts de « perruche » (argiles à silex qui donnent le caractère minéral). Vinification: Ce Vouvray a reçu un vieillissement sur lattes de 18 mois. Le domaine de la Rouletière recherche un ouvrier viticole à Vouvray. 7 autres produits dans la même catégorie:

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Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay. Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueil épicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Domaine de la rouletière rose. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

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La région viticole de la Vallée de la Loire La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l' Auvergne aux plaines de la Côt e Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. Terre de Silex Vouvray Sec du Domaine de la Rouletière - Vin blancs de Vouvray. La diversité est un autre atout majeur de la région; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux Bonnezeaux Doux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine /vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tannique s de Chinon et de Saumur. La région viticole de Centre Loire La sous-région Centre-Loire se situe dans la région Vallée de la Loire, au sud-est du Bassin parisien. Sa superficie est difficile à déterminer et le vignoble constitué de parcelles variables en Taille et isolées, mais également de parcelles de plusieurs centaines d'hectares.

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Sa superficie est de 2200 hectares. Le Domaine détient au cœur de son vignoble une cave majestueuse de plus de 800 mètres de galeries. Cette cave est l'une des plus grande de la famille gilet, creusé à la mains depuis des générations par la famille. Une famille passionnée par son métier et désireux de partager son savoir-faire. Domaine de la rouletière definition. La vinification est entièrement réalisée à la propriété, les vins sont stockés en cave dans le souci de préserver la qualité de sa production. Réference Vin Fiche technique Description courte Producteur Jean-Marc GILET Région Loire Appellation Vouvray Couleur Effervescent Contenance 75 cl Degré d'alcool 12. 5° Température de service 8° - 10°C Déguster à partir de 2018 Garde 1 - 3 ans Vinification cuve inox Cépages Chenin 100% Viticulture Bio Vendanges Manuelles Sol Granit et alluvions Références spécifiques Veuillez vous connecter d'abord. Se connecter Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés. Créez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l' Auvergne aux plaines de la Côt e Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Domaine de la rouletière canada. Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux Bonnezeaux Doux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine /vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tannique s de Chinon et de Saumur. Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production.

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