Recette - Pintade Sauce Crémeuse Au Cidre En Vidéo / Ma Mère (Film, 2004) — Wikipédia
Retour au menu 6, 50 € Rupture de stock description Ingrédients: cuisse de pintade, crème, poivre Allergènes: lait et produit à base de lait ORIGINE FRANCE
Cuisse De Pintade Sauce Poivre Wine
Dressez dans un plat de service creux, les cuisses de pintade avec leur garniture et nappez de sauce. Servir avec des pommes de terre vapeur, parsemez de ciboulette ciselée. Une portion (env. 170 g): Calories 336 kcal Protéines 22, 6 g Glucides 12, 1 g Lipides 17, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Catalina, pentrez et 7 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 9 votes) = 9 votes Ils ont envie d'essayer 112 Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Cuisse De Pintade Sauce Poivre D'arvor
Cuisses de pintade sauce forestière Note moyenne: 3. 8/5 (sur 8 votes) 20 min 1 h 4 personnes Ingrédients 4 cuisses de pintade 200 g de lard fumé 4 échalotes 20 cl de vin blanc 400 g de champignons de Paris 20 cl de bouillon de volaille 1 c. à s. de bouquet garni 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe d'huile d'olive Préparation Faites dorer les cuisses de pintade salées et poivrées dans une grande cocotte sur feu vif avec un peu d'huile. Couvrez de farine, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min. Réservez. Faites revenir 10 min les échalotes émincées et les dés de lard dans la cocotte. Déglacez avec le vin blanc et ajoutez le bouillon de volaille. Replacez les cuisses de pintade avec le bouquet garni. Laissez mijoter à feu doux 25 min. Pelez les champignons et ajoutez-les. Poursuivez la cuisson 15 min. Servez accompagné d'haricots verts. Coût: € Difficulté: ▲ Noter cette recette: Cette recette n'a reçu aucun commentaire pour le moment.
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↑ a et b Voir livret d'accompagnement sur. ↑ Elle fut, la même année, l'héroïne du film de Kenji Mizoguchi, La Vie d'O'Haru femme galante. ↑ Graphie de 1955 conservée. ↑ Jacques Doniol-Valcroze, « Ma mère, je la vois… », Cahiers du cinéma, n° 43, janvier 1955. ↑ a et b Jean Narboni, p. 26. ↑ Jean Narboni, p. 27. ↑ (ja) « 1952年 第3回 ブルーリボン賞 », sur (consulté le 15 juin 2021). Film de merens. ↑ (ja) « 7 e cérémonie des prix du film Mainichi - (1952年) », sur (consulté le 15 juin 2021). ↑ (ja) « 26 e prix Kinema Junpō - (1952年) », sur (consulté le 15 juin 2021).
Film De Merens
Après la sélection, elle organise ce qu'elle appelle des mises en présence lors desquelles elle observe les personnes retenues, qui à ce moment apprennent à se connaître en effectuant un premier travail ensemble. La réalisatrice explique: "Il faut qu'ils soient les personnages mais surtout que je les sente à l'aise. " Retrouvailles 20 ans après Rosine qui avait révélé Mathilde Seigner, Christine Carrière la retrouve pour un rôle de mère courage prête à tout pour remettre son fils dans le droit chemin. Ma mère - film 2004 - AlloCiné. Immersion sociale C'est depuis son film Darling (2007) que Christine Carrière s'est tout particulièrement intéressée aux drames sociaux. Avant de se lancer dans un film, elle a pour habitude d'interroger un grand nombre de personnes afin de recueillir des témoignages authentiques. Ses autres sources d'inspiration sont les documentaires. Elle raconte: "C'est tout ce que j'aime: j'ai rencontré des tas d'adolescents, des tas d'histoires. Mais surtout 6 Secrets de tournage Infos techniques Nationalité France Distributeur Les Films du Losange Année de production 2014 Date de sortie DVD 19/11/2015 Date de sortie Blu-ray - Date de sortie VOD Type de film Long-métrage 6 anecdotes Box Office France 24 449 entrées Budget Langues Français Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa 139520 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer...