Tajine De Porc Aux Pruneaux Et Amandes Film / Amazon.Fr : Toile De Tonnelle 4X3
23 janvier 2019 Damedekaro Un tajine peut se décliner avec toute sorte de viande (boeuf, volaille, agneau) et de fruits secs et c'est un plat simple à réaliser et qui régale alors pourquoi s'en priver … Ici je l'ai réalisé avec de la dinde qui est économique et dans ce plat puisqu'elle est mijotée elle est tendre et parfumée par les épices…Les pruneaux apportent de la gourmandise. Servi avec de la graine de couscous complète (ou pas), on profite de la sauce onctueuse et savoureuse. TAJINE DE DINDE AUX PRUNEAUX ET AUX AMANDES pour 4 personnes 800g de dinde en morceaux 20g de beurre 1 filet d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail ou une cuil à café de purée d'ail 1 cuil. à soupe bombée de raz el hanout 1 cuil. à café de cannelle 1 cuil. à soupe de concentré de tomates sel et poivre 500 ml d'eau 1 bouillon cube de légumes (sans sel ajouté ici) 200g pruneaux dénoyautés 1 cuil à soupe de miel 100g d'amandes (ici des amandes déjà grillées sans sel) pour accompagner 400g de semoule de couscous fine ou moyenne (de préférence complet pour + de fibres) Dans une cocotte en fonte ou un plat à tajine, mettre le beurre et l'huile et faire revenir les morceaux de dinde.
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Viande rouge appréciée des gourmets, le bœuf se cuisine en de multiples recettes faciles, traditionnelles ou plus originales. Valeurs sûres des repas de famille, le rôti de bœuf ou le bœuf bourguignon se préparent très simplement à la maison, en suivant nos recettes. De Plus détaillée » RECETTES ET TERROIRS - LA RICHESSE DE NOS TERROIRS - ACCUEIL Accueil Recettes et Terroirs - Les recettes et produits des terroirs français par les meilleurs chefs et gastronomes des régions de France De Plus détaillée » RECETTES - LES PRODUCTEURS DE POMMES DU QUéBEC (PPQ) Types de recettes. Classiques. Entrées et boissons. Plats principaux. Desserts. Accompagnements. Bob le Chef.... Filet de porc au chèvre en panure de pomme, sauce au cidre du Québec. Portions: 4. Préparation:... Tajine d'agneau aux pommes… De Plus détaillée » RECETTES DE POULET: RECETTES FACILES DE POULET - RECETTES... Ce qui tombe plutôt bien, puisqu'on vous a choisi nos recettes de poulet préférées pour un repas réussi. Sauté ou grillé, roulé ou farci, en salade ou en tajine?
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