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11 AVR Les Maisons de Lyliane sont composées du foyer de vie de la Maison des Bois et de l'EAM La Sablonnière. Depuis 2019, la gestion de ces établissements a été confiée à la Fondation Mallet à Richebourg. Un mandat de gestion pour les Maisons de Lyliane L'Association Pour l'Accueil des Personnes Handicapées et des Personnes Âgées (APAPHPA) a confié en 2019 la gestion des établissements des Maisons de Lyliane et de ses activités à la Fondation Mallet. Ce mandat de gestion, à l'origine d'une année, a été décidé afin de répondre à divers objectifs, à commencer par l'atteinte d'une taille suffisante pour assurer la pérennité des activités des établissements. L'enjeu était également de créer une certaine dynamique territoriale pour les personnes en situation de handicap mais aussi d'engendrer des perspectives d'emplois dans une zone géographique souffrant d'un marché de l'emploi en tension. A cette occasion, le Directeur général de la Fondation Mallet, Jean-François Larrieu, est devenu également le Directeur général de l'APAPHPA.
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Coordonnées Les Maisons de Lyliane Foyer de vie rue de la Sablonnière 78550 Richebourg Activité: Handicapés: foyers d'hébergement, services pour adultes Tel: Les informations de Les Maisons de Lyliane dans la ville de Richebourg n'ont pas encore été complétés **. Si vous connaissez les heures d'ouverture et de fermeture du lieu: Modifier les heures d'ouverture Supprimer (je suis le propriétaire) Horaires ** Lundi 9h00 - 12h30 et 14h00-18h00 Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 09h00 – 12h30 et 14h00 - 18h00 Précision Renseignés par un internaute ** Ceci est un site collaboratif. Nous ne pouvons donc pas garantir l'exactitude des informations remplies par les internautes.
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FOYER DE VIE LA MAISON DE LYLIANE 1 FOYER DE VIE LA MAISON DE LYLIANE 1 RUE DE LA SABLONNIERE "LA SABLONNIÈRE" 78550 RICHEBOURG Fax: 01 34 87 77 31 Préalablement à toute demande d'admission, une notification d'orientation est nécessaire. Contacter: MDPH 78 - Yelines Contacter l'organisme gestionnaire: FONDATION JACQUELINE MALLET Foyer de vie pour adultes handicapés Les Foyers de vie, parfois appelés Foyers occupationnels, mettent en œuvre des soutiens médico-sociaux destinés aux adultes handicapés qui disposent d'une certaine autonomie et qui ne relèvent pas d'une admission en Foyers d'Accueil Médicalisés (FAM) ou en Maisons d'Accueil Spécialisées (MAS), mais qui ne sont pas aptes malgré tout à exercer un travail productif, même en milieu protégé (y compris en ESAT). Il s'agit de développer l'autonomie des résidents ou, tout au moins, de prévenir toute forme régression par la réalisation d'activités quotidiennes diversifiées. Les activités proposées sont diverses et adaptées aux capacités des résidents.
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La personne accueillie se trouve ainsi dans les meilleures conditions possibles pour réaliser un projet de vie dont elle reste l'actrice principale. Quelques éléments clés Capacité d'accueil de 30 adultes de 18 ans et plus. Financements: prix de journée à l'Aide Sociale arrêtée par le Conseil Départemental des Yvelines et convention CAF pour l'APL. Equipe pluridisciplinaire composée d'un chef de service, une secrétaire, une psychologue, une infirmière, une assistante sociale, trois veilleurs de nuit, deux éducateurs, quatre AMP. Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
- Organisation - Autonomie - Qualités d'écoute et disponibilité Diplôme et/ou expérience: De formation Educateur Spécialisé ou IDE, vous avez acquis de très bonnes connaissances des réalités concrètes de l'accompagnement de personnes en situation de handicap.
Le conseil du chef: "la cuisine canaille par excellence et une des meilleures manières de préparer la fameuse côte de... " Travers de boeuf marinés au banyuls Moins commun que le travers de porc, mais fondant et goûté, le travers de bœuf, surtout si vous choisissez dans une appellation reconnue est un vrai délice. Par ailleurs, une belle combinaison de travers de boeuf et de banyuls qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Recette avec pièce à fondue de boeuf paris. Filet de bœuf à l'ail et aux escargots (Bourgogne) Voilà un plat bourguignon qui sort de l'ordinaire et pourtant particulièrement réussi. Sans oublier: cette recette à base de rôti de boeuf est un régal. Elle associe l'ail et les escargots pour vous offrir un plat exquis. Boeuf poêlé à la bourguignonne Une recette simple, un peu sophistiquée par la tanche de moelle escalopée posée dessus. Pensez-y: une belle combinaison de boeuf et de filets de boeuf qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Manipulez les filets de bœuf à la spatule ou à la pince, pour éviter de les percer et de les dessécher. Si vous voulez obtenir une purée plus liquide, vous pouvez la mixer.
Après 2 à 3 min, ajouter 5 cl d'eau et le reste de la marinade. Poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 min à feu modéré. Quand les oignons sont plus tendres et que la sauce a presque disparu, ajouter les lamelles de bœuf. Les réchauffer pendant 2 min. Vérifier l'assaisonnement. Servir aussitôt avec du riz blanc ou de petits légumes vapeurs. Ingrédients 2 oignons blancs de nos régions 2 oignons rouges de nos régions 500 g de bœuf (bœuf à fondue, rumsteak, bavette, faux-filet…) c à s d' huile neutre (arachides ou pépins de raisin) 3 gousses d' ails 30 gingembre frais Pour la marinade: 4 c à s de sauce de soja saké à défaut de cidre vinaigre de cidre 1 sauce Worcestershire (facultatif) sauce hoisin ou de sauce barbecue miel 1, 5 huile de sésame grillé 1 pincée de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, poivre noir) ½ c à c d' amidon de maïs ou de fécule de pommes de terre Malin! Recette avec pièce à fondue de boeuf un. Astuce saveur: parsemer le plat de feuilles de coriandre et de menthe hachées et/ou de cacahuètes grillées concassées.