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Actus lycée Transport scolaire Rentrée 2022/2023 A compter du 7 juin prochain, les familles pourront procéder à l'inscription aux transports scolaires 2022-2023 en se connectant sur un nouveau site dédié au transport scolaire Prix de l'implication au développement durable Le Lycée Georges Imbert a été récompensé pour son implication dans les projets menés dans le cadre du développement durable Déroulement de la certification PIX (3ème PM) Toutes les infos sur le déroulement de la certification PIX pour les élèves de 3ème! Christophe Dumoulin - Photographe professionnel Strasbourg et environs. Concours "Si on lisait à voix haute! ", sélection de William-Angelo Anthony Les élèves de Première du lycée de Sarre-Union qui suivent la spécialité Humanités, Littérature, Philosophie (HLP), encadrés par Mme Kleitz, ont participé au concours national de lecture à voix haute intitulé: « Si on lisait à voix haute! » Inscription à la section sportive scolaire Football Quels sont les objectifs de la section sportive, et comment s'inscrire? Attention: le dossier est à renvoyer au plus tard pour le jeudi 07/04/2022 Collecte de soutien au peuple Ukrainien Le Lycée Imbert organise, en association avec les Grands Chais de France, une collecte de soutien au peuple Ukrainien.

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Le sujet et les dates clés du 15ème Trophée MASSE sont en cours de préparation. Inscrivez-vous sur pour recevoir les infos dès qu'elles seront disponibles! Lire la suite: Finale du 14ème Trophée MASSE Résultats Trophée Alsace 14ème édition - Prochaines sélections Mis à jour le dimanche 23 avril 2017 05:10 Gilles LEININGER du Jardin Secret à la Wantzenau (67) représentera l'Alsace lors de la Grande Finale du Trophée MASSE en janvier prochain sur le salon Food'in Sud à Marseille. Pascal BASTIAN, MOF et 2 étoiles au Cheval Blanc à Lembach avait constitué un jury totalisant 10 étoiles et 2 MOF dont les nouveaux étoilés alsaciens de l'année. Petit clin d'œil, Pascal avait souhaité la présence de Fernand MISCHLER (ancien propriétaire du Cheval Blanc et chef emblématique alsacien) dans son jury. Masse la maison du fois gras 2022. Ils ont eu à juger une tourte ou pâté au foie gras, une escalope de foie gras gourmande avec jus ou sauce et légumes de saison. Pour corser le tout, les 6 chefs sélectionnés devaient réaliser un amuse-bouche uniquement à partir des ingrédients restants des deux autres recettes: un vrai sujet anti-gaspillage.

Il succède à un autre alsacien lauréat de la 13ème édition: David Mehr, La Hache à Strasbourg, *le Viking - surnom donné par les autres concurrents. Gilles a choisi le thème du foie gras aux saveurs d'agrumes pour les 3 finger food: Sucette de foie gras - mousse de citron jaune - fenouil cardamone, Tartelette de son d'avoine et foie gras - graines de Kasha - gel de pamplemousse et gin, Bonbon au chocolat - ganache foie gras - clémentine. MASSE LA MAISON DU FOIE GRAS, Foie gras, spécialiste du foie gras cru Rungis, grossiste epicerie fine Rungis, grossiste truffes Rungis sur EUROPAGES. - Europages. Quant au lobe de foie gras de canard présenté entier, il devait respecter le thème « terre et mer »: Lobe de foie gras de canard poché dans un jus de langoustine, Timbale de spaghetti au moelleux de langoustine, Queue rôtie en Kadaïf et scorsonères. Il aura fallu un jury exceptionnel (liste et détail ci-dessous) pour départager les 8 finalistes. Le sujet n'était pas facile, il a requis maîtrise des cuissons et des assaisonnements mais aussi savant dosage des saveurs pour réussir un foie gras entier terre et mer ainsi que de l'imagination et beaucoup de précisions pour étonner les jurys avec des finger food déclinant un thème librement choisi par les candidats.