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Patrick Bouey a récemment acquis Château Le Plantey, soit 7 hectares dont 3 hectares plantés en merlot et 4 hectares en cabernet sauvignon sur la commune de Gaillan-enMédoc. L'âge moyen des vignes est de 25 ans. " C'est un vin de plaisir, léger et fruité", explique-t-on chez Maison Bouey qui, en 1998, avait acheté ses deux premiers domaines dans le Médoc: Châteaux Lestruelle et Maison Blanche. Au final, Maison Bouey (35 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2014, +5% versus 2013) possède plus de 90 hectares. Voici la liste des sept châteaux de la Maison Bouey: Château Maison Blanche, Médoc Cru Bourgeois Château Lestruelle, Médoc Cru Bourgeois Château Delhomme, Médoc Château Le Plantey, Médoc Château La Ribaud, Médoc Cru Bourgeois Château Saint-Yzans, Médoc Château Du Mont, Haut-Médoc
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C'est à partir de 25 hectares de vignes occupant différents sols argilo-calcaires sur 3 communes médocaines que le château Maison Blanche élabore ce Cru Bourgeois. Vous y trouverez 80% de merlot, 16% de cabernet franc et 4% de cabernet franc, en provenance de vignes de 20 ans en moyenne en 2010, avec quelques pieds plantés en 1954. Après des vendanges mécaniques et un tri minutieux, la vinification est parcellaire, traditionnelle et se déroule dans des cuves inox thermorégulées avant un élevage double, avec un quart de cuves et 3 quarts de barriques neuves au tiers. Il y de la profondeur et une belle structure dans ce Cru Bourgeois du Médoc, avec des tanins élégants et une belle aptitude à la garde, supérieure à 10 ans les bons millésimes. 2010, souple et suave, reflète à merveille le terroir calcaire dont il est issu.
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Comment se porte le marché des boissons? Quelles sont les nouveautés? Eaux, sodas, jus, bières, liqueurs, alcools, vins et spiritueux... Retrouvez les dernières tendances du rayon Boissons. La maison de négoce bordelaise, Maison Bouey, vient d'acquérir de nouveaux vignobles médocains, ceux des Vignobles Audebert: le Château Saint-Yzans, le Château Du Mont et le Château La Ribaud. Ces nouvelles acquisitions vont permettre de développer la gamme "Famille Bouey Vignobles & Châteaux", aujourd'hui forte de sept châteaux et 90 hectares en terre médocaine. Patrick Bouey, PDG de la maison de négoce bordelaise Maison Bouey, va renforcer sa gamme de vins "Famille Bouey Vignobles et Châteaux" suite à l'acquisition de cinq châteaux médocains en deux ans. © Maison Bouey Le négociant bordelais, Maison Bouey, vient d'acquérir les Vignobles Jacques Audebert, une société qui réunit trois domaines: le Château Saint-Yzans en Médoc, le Château Du Mont en Haut-Médoc et le Château La Ribaud, en Médoc Cru Bourgeois.
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Le nez est fruité et offre un fin croquant et une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise mûre, de framboise mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de violette, de cardamone et à de fines pointes de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de framboise croquante, de cerise mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de cassis ainsi qu'à de fines pointes de violette, de mûre ainsi qu'à des pointes de toasté et de chocolat. Note (Score): 14.
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Propriétés familiales, marques exclusives, grands crus classés, Maison Bouey œuvre à distiller à travers la France et le monde un esprit basé sur le talent, la qualité, la confiance, et la passion du vin. quelques chiffres C. A. de € 39 millions (2015), 70 salariés Production actuelle: 16 millions de bouteilles Capacité de production: 250 000 bouteilles par jour Un site de production et de stockage de 21 000 m² Une cuverie de 30 000 hl
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Ambitieuse stratégie de développement commercial Suite logique à la premiumisation, Patrick Bouey a souhaité développer la distribution sélective en CHR haut de gamme, clientèle privée et comités d'entreprises avec l'arrivée de Benoît Lesueur. Un solide développement de l'export a également permis de développer les marchés internationaux qui représentent aujourd'hui 60% de son chiffres d'affaires dans une soixantaine de pays. Dans un esprit créatif, la maison a lancé de nouveaux produits et concepts, tels que les vins de plaisir immédiat comme « La Vache Rose ». Maison Bouey dépasse également les frontières du Bordelais en lançant une collection « Sud-Ouest » qui joue sur les notes du Malbec et de la Syrah. Cette stratégie passe bien sûr par une communication presse et salon décuplée. Au premier semestre, Patrick Bouey a fait la couverture de la plupart des magazines spécialisés. On l'a vu dans les plus grands salons de ces derniers mois. Aujourd'hui la maison est un acteur moderne et dynamique du paysage bordelais, tout en restant une des dernières maisons familiales et indépendantes du négoce.
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