Le Brun De Neuville Authentique Blanc De Blancs | Vente Maison À Beaucroissant (38140) | Century 21

Température de service 8-9°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté Accords recommandés En apéritif, avec des toast au saumon. CHAMPAGNE LE BRUN DE NEUVILLE Avec ses 152 hectares, la Maison Le Brun de Neuville sied au creux des coteaux du Sézannais, dans le berceau de l'appellation Champagne. Réparties entre la Marne et l'Aube, les vignes du domaine figurent parmi les plus anciennes des coteaux de Bethon et profitent d'un microclimat qui les protègent des fortes gelées. Pratiquant une viticulture raisonnée tout au long du cycle de la vigne, la Maison Le Brun de Neuville offre des champagnes équilibrés et justement dosés, capables de séduire un grand nombre de dégustateurs. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.

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Découvrez le cépage: Chardonnay Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse. Actualités liées à ce vin Damien Champy, ce passionné de vin est un patron de coop de grand talent J'ai déjeuné souvent avec Damien Champy. En plus de découvrir ou confirmer ses derniers tirages des beaux champagnes Le Brun de Neuville, il dégaine toujours un grand très grand vin rouge. De ceux qu'on ne boit que rarement ou jamais, les grands d'Espagne, les princes d'Italie, des magnums de mouton ou de calon-ségur, des vins californiens rarissimes et même Ao Yun, le vin chinois vu par LVMH.

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champagnes L'avis du vendeur: Notes d'aubépine, d'acacia, de menthe poivrée et de pomme verte. Anecdote: A l'instar de la tradition champenoise des siècles derniers, la cuvée authentique par Le Brun De Neuville s'est vue viellir sous liège pendant plus de 4 années. Cet élevage particulier favorise la micro-oxigenation du vin et developpe la puissance et la finesse de ses arômes. Cette technique de bouchage "liège-agrafe" oblige le travail manuel, notamment le dégorgement "à la volée". Formats: 75 cl Bouteille Région: Champagne Type: Brut Couleur: Blanc Appellation: Cépages: Chardonnay Prix: De 16€ à 30€ Accord Mets & Vins: Tartare de colin aux graines de fenouil Appartenant à la famille LE BRUN, le vignoble est planté depuis plus de 30 ans au creux des coteaux du sézannais. Son encépagement est majoritairement en chardonnay.

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39, 17 € Ce Champagne Blanc de Blancs d'équilibre séduit d'abord par sa fraîcheur minérale crémeuse. Cette dernière côtoie une matière pulpeuse fondue et dentelée. Il se pare d'une robe de couleur or jaune pâle doté de nuances jaune bouton d'or. Il présente des bulles fines assez vives qui alimentent une collerette délicate. Le nez évoque dans un premier temps avec légèreté des parfums de narcisse et de giroflée. Puis des odeurs de craie caillouteuse, de cœur de citron, d'amande fraîche et de poire. L'aération du vin révèle des notes de zestes de pamplemousse jaune, de réglisse, de poivre blanc, avec un accent menthé. Le vin se développe avec une densité de fruits blancs pulpeux relevée par des arômes poivrés et une acidité citronnée. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité crayeuse très pure qui confère de l'élégance et de l'allonge dans le palais. 100% Chardonnay dont 8% en barriques et 23% de vins de réserve, vieilli 4 ans sur liège, dosage brut à 6g/l. Récompenses: Wine Enthusiast 92/100, Sakura 2019 Double Or, Bettane et Desseauve 15, 5/20.

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LIVRAISON 24h OFFERTE En savoir + Classé par nos clients dans le top 100 Brut Elégant Surprenant Minéralité crayeuse Un Blanc de blancs à la fraicheur minérale crémeuse, un champagne tout en dentelle! Vieillie durant plus de 5 années sous liège, cette cuvée Authentique de la maison Le Brun de Neuville tire de son élevage long, une puissance et une finesse incomparable. Cette technique de "liège-agrafe" en guise de bouchon fait honneur à la tradition et au travail manuel. Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Voir tous les produits éligibles à la livraison 24h offerte Vous voulez être livré le 08/06/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS Classé N°1!!! CHAMPAGNE LE BRUN DE NEUVILLE - LE CHEMIN EMPREINTÉ - BLANC DE BLANCS A l'oeil Couleur Or, Ambré Au nez Parfum de crème, de brioche, d'épices, de fruits secs. En bouche Fraîche, note d'agrumes, et nuances de caramel au lait.

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La maison Le Brun de Neuville est une coopérative créée en 1963 par une vingtaine de producteur des coteaux sud de Sézanne (Marne). Le domaine est dominé par le Chardonnay, qui est plus rond et plus souple que le Chardonnay de la Côte des Blancs. La cuvée Chardonnay reflète parfaitement le style maison, c'est un champagne Blanc de Blancs rond, généreux, sur des notes de fleurs blanches et à la texture crémeuse en bouche. La cuvée Authentique est une belle démonstration du savoir-faire maison avec l'usage de technique haut de gamme comme le bouchage liège qui permet un vieillissement très élégant du vin. Enfin, les cuvées Lady de N sont le fleuron de la maison Le Brun de Neuville, des champagnes complexes et riches.

La Cuvée La Croisée des Chemins, fruit d'une approche parcellaire, incarne ce... Le mot du vin: Muscaté Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.

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