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Friday, 9 August 2024
Provence-Alpes-Côte d'Azur Falicon Parcours Live Restaurant Le contenu de la carte est en cours de chargement... 1 Place Marcel Eusebi, Falicon, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06950 Adresse Aliments Restaurant 1 Place Marcel Eusebi, Falicon, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06950 Obtenir des directions +33 4 93 84 94 57 Résumé des notes ★ ★ ★ ☆ ☆ (3. 33 / 5) 3 avis Avis Tellement mal reçu par les serveurs notamment par la responsable que nous n'avons pas eu l'occasion de goûter les plats... Dommage! Par François Michaudon, April 30, 2017 Excellent repas, service très sympa. Le patron en cuisine et la patronne au service À recommander Par CHRISTIAN VAUTRAIN, April 28, 2017 J'aime beaucoup peut améliorer qq points: Après avoir privatisé le restaurant pour un événement et être revenu un an après a la date d'anniversaire (précisé lors de la réservation) j'aurai souhaité une petite attention particulière. Par Why dish, August 24, 2016 Galerie de photos de Parcours Live Restaurant Coordonnées et localisation Parcours Live Restaurant en Falicon Parcours Live Restaurant — Parcours Live Restaurant en 1 Place Marcel Eusebi, Falicon, Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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C'est dans le village de Falicon, à 15 minutes du centre ville de Nice, que le Chef du restaurant Parcours Live – Frédéric Galland vous accueille. Frédéric Gal…land jeune chef de 34 ans, autodidacte, a déjà séduit les plus grands guides gastronomiques par sa touche de créativité, délicatesse et harmonie dans les plats: 2 fourchettes au Guide Michelin et 2 toques au Gault et Millau; il a ainsi conquis les papilles même les plus difficiles. Logique puisqu'il travaille avec les produits locaux et régionaux en respectant les saisons Parcours Live est un restaurant contemporain avec vue panoramique qui donne sur la colline du Château de Nice, la mer, la colline de Rimiez et l'Observatoire de Nice. Des écrans plasma font partie du décor contemporain et cosy; vous y verrez la réalisation de vos plats en live Logique puisqu'il travaille avec les produits locaux et régionaux en respectant les saisons Parcours Live est un restaurant contemporain avec vue panoramique qui donne sur la colline du Château de Nice, la mer, la colline de Rimiez et l'Observatoire de Nice.

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Depuis une dizaine d'années, le restaurant Parcours Live à Falicon ne cesse de donner une pleine satisfaction à tous ses clients. Ce resto se trouve sur la colline de Falicon dans un écrin moderne qui permet aux convives d'admirer la vue sur la mer Méditerranée. En simultanéité, on peut aussi voir l'arrière-pays Niçois. C'est à cet endroit que l'on doit se trouver si on aime la gastronomie basée sur les produits du terroir et la nature en même temps. La cuisine qu'on y propose est une cuisine ingénieuse mais aussi évolutive. On y réinterprète et on y réinvente. Un peu d'info sur le resto Ce restaurant a obtenu plusieurs récompenses par les plus grands guides de l'univers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Il a par exemple été noté par Gault et Millau et a obtenu 2 toques. De la part du guide Michelin, ce restaurant est nommé 2 fourchettes, l'assiette et cuisine créative. Hormis ces reconnaissances, le chef qui dirige cet endroit dispose aussi de son propre émission culinaire sur Azur TV.

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